Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

Čerešňová sezóna v plnom prúde aj tu na Vareche.

Jemný karfiolový nákyp so šampiňónmi a so syrom /fotorecept/

Tento karfiolový nákyp pripravujem so šampiňonmi, strúhaným syrom a kyslou smotanou. Je to ľahká večera,...

Ovocný koláč v tortovej forme

Najradšej máme ovocné koláče a sezóna ovocia je teraz skutočne pestrá, tak už len si vybrať...

Medailonky z bravčovej panenky vo vínovej omáčke

Bravčové mäso

Inšpiráciu som našla na nete, kde v diskusii dievčatá radili jedna-druhej ako chutne pripraviť panenku, tak som...

Kapustová polievka s klobásou

Polievky

Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu a pridáme trochu papriky.

Vajcová knedľa

Fajn chuťovka a dobrý nápad ako naložiť so starším knedlíkom :)

Zavárané čerešne

Tento rok som zahájila zaváraciu sezónu čerešňami. V zime sa zíde na bublaninu. Manžela som...

Ovsenky

Super placečky z ovsených vločiek nasladko, na raňajky, desiatu, olovrant... ako príde chuť......

Torta vanilková

Torty

Pre moje zlatíčko k piatim narodeninám :-)

Dekolt Madame du Barry

Zasa som teda raz experimentovala a čuduj sa (či nečuduj ?) svete, bolo to super...

Jarná príloha z cukrového hrášku

Tento recept mám od priateľky z Maďarska a robievam ho vždy na jar, z prvého cukrového...

Čokoládovy bochník na raňajky

Pečený v pekárničke.

Pečené plnené kuriatko

Takéto kuriatko by som mohla mať aj každú nedeľu.

Kysnuté orechovo-makové rezy

Sesternica mi dala recept na tieto rezy a nedalo mi ho vyskúšať čo najskorej tak som ich...

Cisárske rezne

Bravčové mäso

Plátky uzeného masa potřeme česnekem utřeným se solí a pepřem a necháme zhruba půl hodiny odležet.

Morčacie balíčky s mrkvou, pórkom a zelerom

Hlavné jedlá

Můj experiment:-)) Ikdyž to nějak nepomáhá, pořád se snažím vařit něco, co obsahuje málo tuků...

Linzerka

Tento koláčik robievam vtedy, ked sa mi nechce moc špekulovať a potrebujem rýchlo niečo upiecť. Jeho výhodou...

Kukuričné sušienky

Chutné.

Vanilkové sušienky s celozrnou múkou

Fajné.

Džem z rebarbory.

Skúste, je fajnový.

Ovocná torta

Torty

Spravila som sviežu ovocnú tortu. Teraz , keď začína v záhrade dozrievať rôzne ovocie , ...

Chalupárske hrianky

Raňajky

Robievame väčšinou na chlalupe. Na vareche je už v rôzných obmenách, táto je obľúbená u nás....

Mrazená čokoládová torta

Torty

Tak a leto môže začať...

Krupicová kaša

Spomeniete si kedy ste ju naposledy jedli?

Párance (fotorecept )

Tento recept sa varil v regióne Bansko- Šťiavnickom , veľmi dávno. Má niečo...

Štrúdľa

Túto vaľkanú strúdľu som robila podľa receptu od sovky62. Nedá mi , aby som sa...

Nové zemiaky na cibuľke s paprikou - fotorecept

Na obed nám zostalo z predošlého dňa. Rozmýšľala som , čo narýchlo spravím na večeru....

Jarné rizoto - fotorecept

Konečne máme v záhrade hrášok. Snažím sa ho dávať nielen do polievky , ale...

Kysnuté cesnakové esíčka

Slané chuťovky

Pridávam recept na slané pečivko.

Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke

Nejskôr, najlepšie deň vopred si osolíme a okoreníme grikorením rezne a pokvapkáme olejom a dáme do chladničky,...

Kuriatko z Jaffa

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Vyprážaná špargľa so šunkou

Večera

Ďalší receptík v špargľovej sezóne

Kurčaky

Veľmi sa mi páči poľský názov kurčaťa, odtiaľ teda názov. Recept patrí okrajovo do skupiny...

Bryndzové halušky

Hlavné jedlá

Jednoduché, lacné, sýte a hlavne veľmi chutné jedlo.

Falošná čerešňová štrúdla /fotorecept/

Lístkové cesto rozvaľkáme na 2 záviny, potrieme maslom a dáme nahrubo mak s cukrom.

Čerešňové guľky s makom /fotorecept/