aby sa mlieko nepripálilo...
Nenašla som tu rubriku "dobré rady do bloku", aká bola v jednom časopise, tak teda pridávam sem... Keď dávam variť mlieko napr. na puding...
Slaný gaštan- recept
Ahojte varecháči! Chcela by som vás poprosiť o pomoc. Kedysi sme mali v meste predajňu Viedenských pekárni, kde robili fantastické pečivo zvané slaný gaštan...
Pekárnička - odložený štart
Mám otázku - už ste niekto skúšali na pekárničke odložený štart? Že ste nasypali suroviny a nastavili pekárničku na ráno, aby ste keď sa zobudíte mali...
Kešu orechy
Mám doma už dlhšiu dobu kešu orechy - nesolené. Len také natural. Neviem čo s nimi. Máte radu ako ich zužitkovať? Mohli by nahradiť...
Domáca pekáreň
Dostala som do daru domácu pekáreň na chlieb. Je to výhoda, upiecť si chlebík podľa svojho receptu. Žiaľ sa mi nedarí. Chlieb...
Pod akým anglickým názvom a kde v Sydney nájdem kel?
Prosim pomozte ti, co mate skusenosti v anglicky hovoriacich krajinach. Z domova som prec uz vyse roka, ale este stale sa musim ucit...
Kedy a s čím začať?
Ahojte babuľky. Trápi ma jeden sladký problém. Keďže sa skutočne neviem dočkať Vianoc a keďže budú tohoto ročné Vianoce v mojej rodinke výnimočné, chcem...
Pečené darčeky
Viem, že je možno trochu skoro, ale tento rok prežijeme s mojou rodinkou prvé ozajstné spoločné Vianoce... takže sa neviem dočkať. Okrem toho...
nalev na kapiu...
pekne popoludnie prajem. zas a znova mam otazku. zavarala som kapiu a ostal mi nalev , v ktorom je aj olej, uuskladnila som...
Nevím, co se stalo
Dala jsem sem svůj první recept: Perník od Terezky. Pořád jsem čekala, až ho ověří administrátor. Nakonec jsem repcept otevřela a k mému úžasu...
recept na cestoviny
Kúpila som si domácu pekáreň MOULINEX BREAD XXL BAGUETTE, kde je aj program na prípravu cestovín. No v priloženej návodovej kuchárskej knižke som žiaden recept...
Prečo nedostávam denný súhrn ?
, , však som si myslela , šak počkám a ončo ništ nechodí... "a Vám kočky ako, chodí???
rada pre kuchtičku,alebo halušky z hokaida
Mila kuchtička , ja robievam halušky z hokaida je to iny druh tekvice. ale aj tak ju pred pripravou na halučky upečiem v trube . pekne...
Sušenie jabĺk v rúre
Milé priateľky a priatelia:) chceme tento víkend sušiť jabĺčka. Máme aj sušičku, ale chcem využiť aj rúru - viete mi poskytnúť vaše skúsenosti so sušením jabĺčok...
Kompaktné,či halogénové žiarivky?
Aj keď to nie je o varení, viem že dostanem odpoveď. Staré žiarovky pomaly končia, hoci ich doteraz používam. Ale, chcela by som kúpiť úsporné na čítanie....
Zavára z Vás niekto chren?
Chcela by som zavariť chren ako prílohu napr. k údenému..... Mám predstavu, ale ešte som nezavárala. Máte niekto recept, či skúsenosti?Záhradku nemám, že by som...
pečené bravčové
Včera sa mi "podarilo" vysušiť bravčové pliecko pečením na kameň. Nie je spálené a tak je mi ho ľúto vyhodiť. Večer som sa snažila ho...
smiem zavariť kotlikovy gulaš??
dobré ráno varechači. robili sme cez vikend baranio divinovy gulašik a ostalo nam toho mnoho, aj ked bol taky dobry ze si naberali 3-4x a...
Tykáme si ! Vykáme si ?
Vykáme si, tykáme si. Ako kto a ako komu. Povedzme si otvorene, keby sme v profile neuvádzali svoj vek asi by sme si...
Čo dom dal!
Raz mi môj dom (teda byt, aby som bola presná) dal palacinky, mäsovú paštétu a strúhaný syr. Natrela som to, zakrútila, zvrchu...
Domáci syr
Milí Varecháči, prosím o radu, kde dostanem si/y/ridlo na výrobu syra. Videla som to v programe Postav dom... a veľmi ma...
fondant Marshmallow
..... ahojte varecháčky... prosím Vas o radu a skusenosti ako dosiahnuť leskly efekt na fondant... myslim nejaku domacku improvizáciu... dik ......
Nech žije pekáč!
"Tak tento pekáč s Tescomy zaručene vydrží nie dva roky záruky, ale minimálne desať, mladá (stará, milá, osvietená, skúsená... prívlastok podľa...
jéééj prišla som na super zákusok
cesto ako na francuzke kocky, no na cesto som vyliala nastruhané jablká udusené na víne z cukrom. na to som potom dala polevu -pudingovu z receptu-je to...
POMALÝ HRNIEC
ahojte dievčatá a chlapci, chcela by som zistiť niečo o varení v pomalom hrnci - narazila som naň pri pátraní po zdravých receptoch a priznám sa...
Molekulárna gastronómia - nové varenie?
Chcem trošku priblížiť tento trend - urobila som taký "výcuc" z rôznych článkov a celkom ma zaujíma, kto má už skúsenosti s molekulárnou gastronómiou:) ...
mixer robot domaci pomocnik pri peceni
Chcela by som si kupit mixer robot pomocnik pri peceni, ale neviem aky ma mat vykon, a hlavne aby bol dost silny na hnetenie cesta na...
