Máte tradičné recepty z Novohradu a okolia?
Hladam tradičné recepty z Novohradu a okolia/Lučenec, Veľký Krtíš, Poltár/máte niekto? Podeľte sa, ďakujem.
polpa di pomodoro
ahojte hľadám recept, alebo návod ako zavariť paradajky, aby z nich bolo polpa di pomodoro (akoby paradajkový pretlak s kúskami paradajok) viete mi niekto poradiť...
Cesto na pizzu z Lidla
Nedávno som sa ulakomila na cesto z Lidla, 0, 99e za balíček. Je zrolované aj s papierom na pečenie. Veď vyskúšam aké je, ...
Postup na bezlepkový chlieb
Od lekárky som dostala recept na bezlepkový chlieb ale nestačila som si ho prečítať a sptýtať sa jej na jednu vec. Povedala mi, že suroviny...
pomoze mi nejaka cukrarka???
chcem robit kokosovu tortu... potiahnem ju bielym marcipanom... ale chcela by som plnku aj korpus z kokosu, , cela torta by mala byt biela......
Figový džem :)
Ahojte Varecháči :) Z dovolenky z Bulharska som si doniesla figový džem a figy zelené zavárane (takže teraz sú úplne čierne, poriadne sladké a takej tvrdšej...
Pleseň na lekvare
Prosím, potrebujem pomoc. Varila som slivkový lekvar len s cukrom bez konzervantov a dnes keď som otvorila pohárik bola tam plieseň. Je mi...
Zaváranie ananásu
Ahojte rada by som Vas poziadala o radu ako zavarat ananas. Na kolko stupnov, kolko cukru atd. Dakujem J.
Omáčky pre celiatikov
Vy, ktorí máte skúsenosti s celiatickou kuchynou, mi iste poradíte, ako urobiť nejakú krémovú omáčku k mäsu. Akou múkou zahusťujete šťavy pri dusení...
Balzamikový krém
Prosim Vas , kde vsade sa da vyuzit balzamikovy krem?Dnes som robila hokaido polievku , ale dalej netusim :(
Omáčka k bravčovým steakom
Môžete mi prosím poradiť ako vytvoriť chutnú, nie moc slanú omáčku k bravčovým staekom. Steaky robí z karé, ktoré si naklepem a dochutím korením...
Náhrada smotany
Pekný podvečer milé varecháčky a varecháči, opäť raz sa na vás obraciam s prosbou o radu : zabudol som dnes kúpiť šľahačkovú smotanu a chcel by...
Čím nahradiť stužený tuk?
Dobrý deň. Žijem v Austrálii a veľmi rada varím a pečiem chuťovky z rodného Slovenska. Momentálne mám chuť na srnčí chrbát a vo všetkých receptoch je...
Dobrý deň,čo je medvedí cesnak?
Našla som recept na noky a doň ide medvedí cesnaka potom sú krásne zelené tie haluštičky a že sú jemne cesnakové.
Mam taku ideu paradajkoveho charakteru...
Cele leto muklujem a zavaram paradajkovu stavu a susene paradajky v oleji... ibaze toho rok mam tych paradajok take kvanta ze (okrem toho ze predavam kolegyniam...
Poraďte- čo na obed?
Ahojte ! Inšpirujte ma a poraďte mi, čo zajtra na obed. Čo varíte vy dnes, zajtra . ? Iba sa hrabem na Vareche,...
Jedlá zo Záhoria
Prosím Vás Záhoráci, mám otázku. Golubce sú tradičné záhorácké jedlo, či nie?
práškové alebo granulátove bujóny, poradíte?
taliansky kuchar pripravoval rizoto a podlieval vyvarom z praskoveho bujonu, len pridal za lyzicu do vriacej vody a zamiesal, vyborne sa mi to zdalo, ...
Kaprí zápach
Vedel by mi niekto, prosím vás, poradiť, čo s kaprom? Chcela by som ho nejako chutne pripraviť. No mám obavy, že dopadneme...
Máte recept na dobrú krémovú polievku?
Máte overené recepty na nejakú dobrú polievočku? Najlepšie by bola nejaká krémová napr. aj zeleninová. Pozerala som veľa na Vareche, ale chcem aj od...
Umíte čistě oddělit žloutek od bílku ?
Tohle našla kamarádka . Jak jednoduché ! Funguje to ! :-) muj pokus http://i. imgur. com/kiUjL. jpg
Sušené šupky z paradajok
Pri nejakom recepte som čítala, že sa dajú sušiť aj šupky z paradajok. A táto pomletá zmes je vynikajúca do pokrmov. Prosím poraďte mi...
Buchty na pare - varené vo vode
Prosím Vás o radu, priateľkyna mama robila fantastické buchty na pare, ktoré ale neparila ale varila vo vode. Boli aj na druhý deň mäkkučké,...
Proč se do některých směsí koření přidává sůl?
Například dnes jsem viděl kari směs od Vitany s tímto obsahem: Složení: kurkuma mletá, koriandr mletý, římský kmín mletý, pískavice řecké seno mleté, kmín...
Prosím o radu
Tento rok sme robili jablkovú a hruškovú výživu. Chceli by sme vyskúšať urobiť aj kombinovanú, napr. jablkovo-broskyňovú alebo jablkovo-mrkvovú. Je to jedno v akom...
Telecí nožičky
Pamatuji si, že v Praze na Smíchově, kdo zná Prahu, tak dnes veliká křižovatka Anděl, byl takový ten bufet - jidelna, kam...
Veľmi lesklá poleva
Ahojte všetci. Dúfam, že mi niekto z vás bude vedieť poradiť. Minule som bola v cukrárni a čoko torta bola poliata nejakou polevou -...
domáce salko
Poraďte mi prosím ako si môžem doma pripraviť salko, lebo som v zahraničí a nikde ho nemôžem zohnať. Mám variť mlieko s cukrom tak dlho kým to...
Chleba bez hnětení - dotaz
Nezkoušeli jste někdo upéct chleba bez hnětení, to těsto, co se nechává hodně dlouho kynout a pak se dává do rozpáleného pekáče (recepty jsou tady...
Hruškový kompót
Milé varecháčky, asi potrebujem jednoduchú a spoľahlivú radu. Hruškový kompót sa mi vždy ale fakt vždy pokazil do dvoch týždňov a netuším prečo. Už...
mrazena zelenina
ako mrazenu zeleninu pouzivate ? znacka, obchod atd. vdaka ps. taku co nema len mrkvu
