Varenie

Zapekacie mištičky

mirinka9 - bez fotkymirinka9, 2. októbra 2012

ahojte, nedávno som si kúpila zapekacie mišticky, no neviem, ci ine ako creme brulee a suffle sa v nich dá robiť.. Mohli by ste mi dať inšpiráciu, prípadne linky, čo by som v nich mohla robiť? A este sa chcem opýtať, prečo sa musí dať do plechu voda, aby som mohla v mištičkách niečo upiecť? Ďakujem veľmi pekne za rady.

@zareaguj


Diskusia k téme

irenaw
robím v nich aj domácu paštétu. tiež vo vodnom kúpeli, je potom jemná. to pri mištičkách si mala napísané, že musia byť vo vode? lebo moje môžu byť aj bez vody a ten vodný kúpeľ zvolím podľa receptu.
rennatte
si predstav ze ja mam opacny problem, neviem v com by sa dalo robit sufle, nemam zapekacie misky :-(
prdelinka
daju sa do nich robit aj rozne dezerty,aj na studeno,aj lavovy kolac .
ejta
ja ich používam okrem iného aj na servírovanie viacerých druhov nátierok....
ejta
ale napr. minule som v nich každému upiekla taký jednoduchý "koláčik". Určite je recept aj tu na vareche: naspodok dáš akékoľvek ovocie (ríbezle, marhule, slivky....) a vrch husto posypeš posýpkou z cukru, masla, múky a škorice. Podávam s lyžicou kyslej smotany...
veve
Uz si presne nepamätám v ktorej relácii som to videla, robili do týchto mištičiek vajíčka. Naspodok dali myslím kúsok toastového chlebíka, na to rozklepli vajíčko, posypali syrom a pažitkou a zapiekli.
Utkvelo mi to v hlave, lebo väčšinou sa v tom robia sladké dezerty a toto bolo niečo na slano :-)
mariana
asi vsetky mate pravdu - daju sa pouzit na hoci co na studeno , na pecenie sladkeho aj slaneho ja som videla podobny recept ale to zalezi na tom ake ich mas velke naukladas predpecene kusky klobasky, cibulky, papricky a stiplave papricky(len trosku) a ne tuto zmes daj vajicko a zapec (10 min - zalezi ako tuhe chces mat vajicko a nakonci posip syrom je to vyborny snack na obed
janalad
rennatte, -- suflle sa daju krasne urobit hrncekoch malych od kavy - vyskusane super
mirinka9
dakujem za rady, nenajde sa niekde nejaky konkretny recept napr. na nieco slane, alebo sladky dezert?
domci4
irenaw dala by si recept na tu pašteku? :)
irenaw
@domci4 robím najčastejšie túto s obmenami  www.mimibazar.sk/recept.php?id=17682...

a tieto sú horúci čakatelia  varecha.pravda.sk/recepty/pecena-pasteta-z-kacacich-pecie...

 varecha.pravda.sk/recepty/divinova-pasteta/9508-recept.ht...

 varecha.pravda.sk/recepty/sojova-pasteta-so-shitake-konak...

princíp rovnaký - misky nahrubo natrieť maslom, vliať zmes na paštétu, dobre uzavrieť alobalom a vložiť do vysokého plechu s vlažnou vodou. prísady podľa nálady. nech sa ti vydarí :-)