Stáva sa to aj Vám?
Keď varím nejakú omáčku so smotanou a dávam na zahustenie miesto múky jemný zemiakový škrob, vždy mi ta omáčka po vychladnutí zredne. Stáva sa mi...
Torta s obrázkom na oplátke
Ako dlho vopred sa dá pouzit obrazok na oplatke na torte tak, aby sa neposkodil a vyzeral dobre?
Redší džem v koláčoch
Poprosím Vás skúsenejšie o radu. Mám zostatý marhuľový džem (marhule+cukor) z predminulého roka. Nie je hustý a rada by som ho použila v koláčoch, ...
Nakladaný ovčí syr
Nedávno som prosila recept na nakladanie ovčieho syra, ale nebolo mi odpovedané, možno nikto nevie, skúšam ešte raz, vopred ďakujem
Tapiokovy skrob
Ahojte, vie mi niekto poradit cim sa da nahradit tapiokovy skrob?neviem ho momentalne nikde zohnat. dakujem
Pukanecká/pukanská/ torta
Dobrý deň. Hľadám recept na Pukanskú tortu, no zatiaľ neúspešne. Ak by sa u niekoho našiel v starých receptoch recept na túto tortu pochádzajúcu...
Hľadám výborný recept na marhuľový koláč
Varecháči, prosím prosím, hľadám recept na marhuľový koláč. Robila som ho minulé leto podľa receptu odtiaľto, no vtedy som ešte nebola prihlásená, ...
Zdobenie torty
Ahojte, prosím skúsené žienky o radu: Máme doma tradíciu, že k narodeninám mojej dcéry a synovca robím torty zdobené podľa ich želania. Doteraz som...
Nakladaný ovčí syr
Mám možnosť dobrej kúpy ovčieho syra a chcela by som ho naložiť do fliaš. Ešte som to nerobila, neviem teda ako dlho vydrží, ako...
Pre mna nova omacka na italsku pastu/spaghetty
robime tak jak to bola masova omacka, ale bez masa nakoniec dame tunaka konzerva v oleji a nechame varit 1 minutu (tunak vo vode je nedobry na...
Vyprážanie vo fritéze
Ahojte kuchárky, viem že táto téma neznie zdravo, ale chceme kúpiť fritézu. Hlavne kvôli reznom, ryb. filé... Takže moja otázka znie:...
Ako obsypat tortu po obvode?
Zdravim, vie niekto nejaky trik na obsypanie bokov torty orechami? Ked mam tortu takmer hotovu a po obvode natretu slahackovym kremom, potrebujem dat na to orechy....
Veľkonočná baba
Dobrý deň, máte, prosím, niekto recept na veľkonočnú babu s pečienkou varenú vo vode, nie pečenú v rúre? Ďakujem.
Čo chystáte pre oblievačov? sladké, slané
Niekto to volá "Sviatky jari", ale je to najväčší kresťanský sviatok, priznám, neznášam ich :) Vyvárate, vypekáte? a či vôbec
Papier na pečenie
Vraj nesprávne používame papier na pečenie, ako sa má (vraj) používať, sa pozrite tu: https://casprezeny. azet. sk/clanok/126470/aj-vy-pouzivate-papier-na-pecenie-nespravne-staci-urobit-2-male-zmeny-a-kolace-budu-ovela-chutnejsie. Tak asi to stojí za pokus.
Recept na lístkové cesto
Milí Varecháči a milé Varecháčky, chcela by som Vás poprosiť a dobrý recept a postup na krásne listujúce nadýchané lístkové cesto, nakoľko takýto recept nemôžem...
Mirror zrkadlové polevy?
Máte niekto prosím skúsenosti, raďte, napr. na aký priemer totry postačí 1 kg vedierko Mirror zrkadlovej polevy, recepty atď, vopred ďakujem.
Kysnuté cesto z chladničky
Prosím, poradí mi niekto? V piatok poobede-večer nebudem doma a v sobotu do 8:00 hod. musím mať napečené plnené kysnuté rohlíčky. Aby som nevstávala...
Poraďte mi osvedčený recept na tortový korpus
Milé šikovné kucharinky, prosím, poraďte mi nejaký dobrý a jednoduchý recept na tortu - korpus. Torty nepekávam, ale chcela by som urobiť radosť...
Čakám návštevu - poznáte recept na domácu zmrzlinu?
Ahojte, dôjde k nám návšteva zo zahraničia... S manželkou by sme im chceli pripraviť zmrzlinové poháre. Nejaké nápady na domácu zmrzlinu... ? :)
Volali sme ich dolky.
Aspoň myslím, že sme ich tak volali, ale neboli to lievance. Robievala ich moja babka. Urobila kysnuté cesto, hustotu malo ako na...
Gajarský erteplový zulanec
Dobrý deň milý Varecháči, chcem poprosiť šikovné gazdinky zo Záhoria o recept na Gajarský erteplový zulanec, ktorý bol na Vareche, ale už ho tu...
Mukvas zmes z korenín
Chcela by som sa spýtať Methi, prosím Ťa, z akých korenin sa skladá "Mukvas" . Viem že tam ide sezam, kardamom, pomleté...
Pagáče - veľké, mäkké...
Milé varecháčky a milí varecháči. Hľadám už asi týždeň recept na škvarkové pagáče. Na také, aké si kúpim v obchode, alebo ich mávajú...
Pekáreň Eta Duplica Vital
Prosím Vás, viete mi poradiť? S manželom sme si minulý víkend priviezli pekáreň Eta Duplica Vital. Okrem namiešanej zmesy chleba z Tesca sa nám v...
Kyslá kapusta smrdí
Máme naloženú kyslú kapustu v dvoch keramických sudoch, priebežne aj z obidvoch odoberáme. Teraz sme však zistili, že kapusta v jednom sude smrdí, ...
Vie niekto ako pripraviť túto tortu?
Vedel by mi niekto poradit ako na to? https://www. google. sk/search?q=valentinska+torta&authuser=2&prmd=imvn&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjl9MDFi7fRAhWcO1AKHZpGAS8Q_AUIBygB&biw=360&bih=559#authuser=2&tbm=isch&q=valentines+cake&imgdii=x_P5QgiQMWQGRM%3A%3BtmHrKd-biRsKyM%3A%3BtmHrKd-biRsKyM%3A&imgrc=tmHrKd-biRsKyM%3A
Syr na vysmáženie do mraziaku ?
Pekný večer , chcem sa spýtať či sa môže dať syr na vysmážanie do mraziaku. Nakoľko mi jeden pán tvrdil že áno , že to...
špaldový chlieb z pekárničky
dobrý deň, mám taký problém už pár krát som sa snažil upiecť čisto špaldový chlieb v mojej domácej pekárni ale vždy sa mi stred chleba pri...
Prečo praskajú Bratislavské rožky?
Milí varecháči, chcem Vás poprosiť o radu, prvýkrát som piekla Bratislavské rožky, využila som teto recept: http://varecha. pravda. sk/recepty/bratislavske-rozky-fotorecept/49841-recept. html, od Frezie68...
Sušenie cestovín - prečo sa lámu?
Chcela by som poprosiť skúsené gazdinky o radu kde robím chybu pri výrobe cestovín. Kúpila som si strojček, ktorý mi vaľká cesto a reže na...