Strukoviny - odporučte vaše domáce recepty
Zdravím vás! Včera som čítala článok o strukovinách a ich vplyve na zdravie, výživovej hodnote. Priznám sa, že som ich v podstate v mojej kuchyni...
nevydarená omáčka
Robil som kuracie závitky plnené syrom a šunkou. Závitky bolo treba naukladať na pekáč a zaliať šľahačkovou smotanou do ktorej išlo jedno vajce, cesnak, majorán atď......
Bábovičky z formičky
prosím všechny kuchařky - pekařky o radu. Peču málo, kdyz, tak neco jednoduchého, protože o sladké zas az tak nestojím. Mám nekolik...
Vánoční cukrovinky z USA
:) 50 receptů na americké vánoční cukroví: http://www. shugarysweets. com/2013/12/50-christmas-candy-recipes . Možná se někomu nějaké zalíbí a vyzkouší je... :)
mrazenie vývaru
ahoj, mám otázku, môžem zamraziť hov. vývar, aj ked sa v ňom varila zelenina?
Ako zaúdiť tuniaka
Pred 40-50 rokmi moji rodičia kupovali v "Rybe" na Vianoce tuniaka. Bol to balíček previazaný špagátom. Teraz som kúpil mrazený balíček tuniaka, len neviem čo...
Parížsky šalát
Prosím znovu raz o pomoc, varecháči :-) Bola som požiadaná urobiť na oslavu parížsky šalát, ale Parížsky, niečo na spôsob kimlovho vlašáku :-) Ja som...
"Vážení" bez váhy
Poslední komentář k mému receptu na ptysie - větrníky mě přivedl na nápad ukázat vám tohle: http://www. zenax. cz/babiccino_mereni_na_sklenky_lzice_a_lzicky_3465. htm
Ruskovská Múčna zmes Pšenično-ražná
Tohleto jsem koupila, že z toho zkusím upéct chleba. Máte prosím některá zkušenost?
Vedel by niekto?
Dobry vecer , vedela by ste mi niektorá poradiť postup na túto torticku? https://s-media-cache-ak0. pinimg. com/236x/20/ea/0c/20ea0ca983118b0ae1bd62a50d668b54. jpg
Linecké makové koláče sa rozpadávajú
Prosím o radu... prvý krát som robila linecké cesto s makom. s cestom sa výborne pracovalo, aj po upečení bolo super. ale akonáhle...
Recept na "original" kebab
Varechaci. Kupil som si taku masinku /vertikalny grill/, na ktorej sa da vraj robit aj kebab... Nema niekto "original" recept na tu marinadu na...
Karamelové košíčky
Zdravím. Neviete mi niekto prosím poradiť čo robiť , aby si karamelová plnka zo salka (z 1ks. kondenzované skaramelizované mlieko + 140 maslo) ,...
Prvá pomoc prosím
Dobrý deň gazdinky, potrebujem vašu pomoc :-( Robila som dnes tortu a ako to uz býva, keď na niečom veľmi záleží, just sa to nepodarí...
Kouzla s čokoládou
Varecháčky a varecháči, kdo si rádi hrajete s dezerty, zkoukněte tohle: https://www. youtube. com/user/howtocookthat?sub_confirmation=1&feature=iv&src_vid=rcKbOVI_yBo&annotation_id=annotation_1671395503 . Hlavně návod na výrobu pralinek je velmi zajímavý...
MasterChef Slovensko
Markíza spustila kampan na pokračovanie masterchefa, naštastie to má byť čisto slovenský projekt. chcem sa opýtať, či má niekto skúsenosti s kastingom, ako to prebieha, podmienky a...
domaca pekaren chleba - neviem najst spravny pomer surovin
Ahojte, mam novu (teda z druhej ruky) pekaren chleba, konkretne Moulinex Uno, a este sa mi zatial nepodarilo upiect v nej dobry chlieb... daju...
Marhuľové pyré
Tento rok bol konečne "bohatý" na marhule. Máme zásobu kompótu, džemu a keďže som s poslednými prezretými už nevedela čo, rozmixovala som ich a...
Pečeň z husokačky, ako dlhšie uchovať?
Ahojte, poraďte mi prosím ako na dlhšiu dobu uchovať pečeň z husokačky, a ako dlho vydrží keď ju podusím a zalejem horúcim tukom... kačacieho...
Tatrankovy koláč
Môžte mi poskytnúť nejaký recept na zákusok alebo koláč z tatraniek alebo horaliek?Dakujem
Torta na dlhšiu cestu
Ahojte kuchárky a cukrárky. Prosím pekne, potrebujem poradiť tortu s krémom, ktorá by zvládla 5-6 hod. cestu. Cestovať budeme na noc, ...
Zemiaky v šupke
Ahojte, žienky ja Vás teraz budem stále otravovat s otazkami :) Ale tak kto sa pýta vie... Neviem či len ja mám smolu na tie zemiaky...
Pečené zemiaky :)
Ahojtééé, je tu niekto kto má overený tip na pečené zemiaky, ale myslím tím aby boli výborné. Napr. aké korenie dávate. alebo cibulu...
Nepodarená knedľa.
Prosím vás, skúsené Varecháčky a Varecháči, poradíte mi, resp. ozrejmíte, kde som urobila chybu? Išla som robiť knedľu. Vymiesila som ju podľa...
Rozstrapkana torta
Dobrý vecer... idem robiť rozstrapkanu tortu. viete mi poradit coho sa vyvarovat, aby mi nedopadla tak ako tejto pani na obrazku? Ako zabranim tomu, aby...
Varenie a Systémový lupus
Zdravím, mám člena rodiny so systémovým lupusom a s pankreatitídou. Chcela by som sa poradiť čo by mal taký človek jesť a čo nie...
fľaše na zaváranie
Ahojte varecháči/varecháčky, mám taký menší problém - kamarát mi odporučil na zaváranie "sklenené fľaše s kovovým uzáverom", u mňa predstava http://www. ikea. com/sk/sk/catalog/products/70213550/, jeho...
Zlatý klas vs. vanilkový puding - dá sa nahradiť?
Ahojte všetci, prosím, neporadili by ste mi, či sa dá nahradiť pri pečení Zlatý klas práškovým vanilkovým pudingom? Nebývam na Slovensku, u nás ten...
Mascarpone krém
Prosím poradíte mi mascarpone krem do torty?? Pod potahovku aby som ho mohla dat... kludne aj nejaky ochuteny... dakujem
Ochutená masť
Občas si v markete kúpim masť s pažitkou, cesnakom a škvarkami, takto v lete mi to veľmi chutí na chlieb s rajčinou. Tak som...
Prosba o inšpiráciu
Pekný deň prajem :-) Na sobotu idem robiť tortu, alebo možno aj koláč, ešte nie som pevne rozhodnutá, čo to bude :-) Chcela by som to...
Nakladana kapia bez sterilizacie.
Ahojte varechaci, chcela by som vas poprosit o nejaky dobry recept na nakladanu kapiu. Najlepsie nieco jednoduche, pokial mozno bez oleja a sterilizacie. Ak ma niekto receptik...
Recept na tortový korpus
Prosím skúsené cukrárky o ich osvedčený recept na tortový korpus. Hľadám tradičný recept, bez prášku do pečiva, oleja a pod. Pamätám si, ...
Kysla kapusta
Kyslú kapustu nakladáme pravidelne každý rok, tento rok je nejaká šedá nie biela. Prvé mesiace bolo všetko OK. Je tvrdá, ani chuť sa...
Prášok do pečiva
Ahojte všetci :-) Chcela by som sa opýtať, na niečo s práškom do pečiva. Vo všetkých receptoch, ktoré čítam sa píše, aby ste...