Malinový džem
Chcela by som si uvariť dia-malinový džem. Aj keď bol môj výsledok na diabetes v poriadku, predsa ma sestrička upozorňovala, aby som držala diétu....
Prosím, poraďte...
Prosim poraďte mi môžem zmiesat klasicku plnku zo zlateho klasu, so slahackou v prasku ??
Príprava ovocia na spôsob BRILA
Mile Varechacky a Varechaci, chcem Vas vsetkych velmi pekne poprosit, ci by mi vedel niekto poradit::: Kedze som uz dlhsiu dobu vazne nemocna a nikam...
Cheesecake
Ahojte, včera som robila cheesecake, vsetko podľa video receptu, ingrediencie boli tiež rovnaké, ale vôbec mi krém nestuhol. Da sa to este...
Makronky - začali sa lepiť
Ahojte sikulky!!☺ Po mnozstve snazeni sa mi podarilo najst pre mna zvladnutelny recept na makronky (s cukrovym odvarom). Az na to ze zrazu sa mi prestali...
Ostrokyslá polievka
Najlepšiu som jedla asi pred 20-timi rokmi a dostala som chuť spraviť si takú doma. Pozrela som množstvo receptov, ale ani jeden s ňou nemá...
Jahodový džem
Dobrý deň. Chcem sa s vami poradiť. Prvý krát idem variť jahodový džem a prijala by som od vás skúsených gazdiniek rady. Mám 2kg jahôd...
Stáva sa to aj Vám?
Keď varím nejakú omáčku so smotanou a dávam na zahustenie miesto múky jemný zemiakový škrob, vždy mi ta omáčka po vychladnutí zredne. Stáva sa mi...
Torta s obrázkom na oplátke
Ako dlho vopred sa dá pouzit obrazok na oplatke na torte tak, aby sa neposkodil a vyzeral dobre?
Redší džem v koláčoch
Poprosím Vás skúsenejšie o radu. Mám zostatý marhuľový džem (marhule+cukor) z predminulého roka. Nie je hustý a rada by som ho použila v koláčoch, ...
Nakladaný ovčí syr
Nedávno som prosila recept na nakladanie ovčieho syra, ale nebolo mi odpovedané, možno nikto nevie, skúšam ešte raz, vopred ďakujem
Tapiokovy skrob
Ahojte, vie mi niekto poradit cim sa da nahradit tapiokovy skrob?neviem ho momentalne nikde zohnat. dakujem
Pukanecká/pukanská/ torta
Dobrý deň. Hľadám recept na Pukanskú tortu, no zatiaľ neúspešne. Ak by sa u niekoho našiel v starých receptoch recept na túto tortu pochádzajúcu...
Hľadám výborný recept na marhuľový koláč
Varecháči, prosím prosím, hľadám recept na marhuľový koláč. Robila som ho minulé leto podľa receptu odtiaľto, no vtedy som ešte nebola prihlásená, ...
Zdobenie torty
Ahojte, prosím skúsené žienky o radu: Máme doma tradíciu, že k narodeninám mojej dcéry a synovca robím torty zdobené podľa ich želania. Doteraz som...
Nakladaný ovčí syr
Mám možnosť dobrej kúpy ovčieho syra a chcela by som ho naložiť do fliaš. Ešte som to nerobila, neviem teda ako dlho vydrží, ako...
Pre mna nova omacka na italsku pastu/spaghetty
robime tak jak to bola masova omacka, ale bez masa nakoniec dame tunaka konzerva v oleji a nechame varit 1 minutu (tunak vo vode je nedobry na...
Vyprážanie vo fritéze
Ahojte kuchárky, viem že táto téma neznie zdravo, ale chceme kúpiť fritézu. Hlavne kvôli reznom, ryb. filé... Takže moja otázka znie:...
Ako obsypat tortu po obvode?
Zdravim, vie niekto nejaky trik na obsypanie bokov torty orechami? Ked mam tortu takmer hotovu a po obvode natretu slahackovym kremom, potrebujem dat na to orechy....
Veľkonočná baba
Dobrý deň, máte, prosím, niekto recept na veľkonočnú babu s pečienkou varenú vo vode, nie pečenú v rúre? Ďakujem.
Čo chystáte pre oblievačov? sladké, slané
Niekto to volá "Sviatky jari", ale je to najväčší kresťanský sviatok, priznám, neznášam ich :) Vyvárate, vypekáte? a či vôbec
Papier na pečenie
Vraj nesprávne používame papier na pečenie, ako sa má (vraj) používať, sa pozrite tu: https://casprezeny. azet. sk/clanok/126470/aj-vy-pouzivate-papier-na-pecenie-nespravne-staci-urobit-2-male-zmeny-a-kolace-budu-ovela-chutnejsie. Tak asi to stojí za pokus.
Recept na lístkové cesto
Milí Varecháči a milé Varecháčky, chcela by som Vás poprosiť a dobrý recept a postup na krásne listujúce nadýchané lístkové cesto, nakoľko takýto recept nemôžem...
Mirror zrkadlové polevy?
Máte niekto prosím skúsenosti, raďte, napr. na aký priemer totry postačí 1 kg vedierko Mirror zrkadlovej polevy, recepty atď, vopred ďakujem.
Kysnuté cesto z chladničky
Prosím, poradí mi niekto? V piatok poobede-večer nebudem doma a v sobotu do 8:00 hod. musím mať napečené plnené kysnuté rohlíčky. Aby som nevstávala...
Poraďte mi osvedčený recept na tortový korpus
Milé šikovné kucharinky, prosím, poraďte mi nejaký dobrý a jednoduchý recept na tortu - korpus. Torty nepekávam, ale chcela by som urobiť radosť...
Čakám návštevu - poznáte recept na domácu zmrzlinu?
Ahojte, dôjde k nám návšteva zo zahraničia... S manželkou by sme im chceli pripraviť zmrzlinové poháre. Nejaké nápady na domácu zmrzlinu... ? :)
Volali sme ich dolky.
Aspoň myslím, že sme ich tak volali, ale neboli to lievance. Robievala ich moja babka. Urobila kysnuté cesto, hustotu malo ako na...
Gajarský erteplový zulanec
Dobrý deň milý Varecháči, chcem poprosiť šikovné gazdinky zo Záhoria o recept na Gajarský erteplový zulanec, ktorý bol na Vareche, ale už ho tu...
Mukvas zmes z korenín
Chcela by som sa spýtať Methi, prosím Ťa, z akých korenin sa skladá "Mukvas" . Viem že tam ide sezam, kardamom, pomleté...
