Náhrada bieleho jogurtu

Varenie

Ahoj. Prosím vás, vie mi niekto poradiť, či môžem nahradiť v príprave cesta namiesto bieleho jogurtu ovocný? Ďakujem

Co dnes vaříte? Január 2023 (24. díl)

Varenie

Dnes, na Nový rok, otevírám další díl naší oblíbené diskusie. Přeji všem lidem, nejenom tady na Vareche, pevné zdraví, lásku a...

Čo budete večerať na Silvestra?

Varenie

Ahojte, čo zvyknete večerať na Silvestra? Šalátu sme už od Vianoc prejedení až až.

Vanilkové rožteky

Varenie

Ahojte, chcem sa spýtať skúsenejších, aký je rozdiel vo výsledku medzi vanilkovými rožtekmi so žĺtkom a bez žĺtka? Čo odporúčate vy?

Muškátový orech v perníčkoch

Varenie

Poprosila by som o radu. Piekla som včera perníčky a omylom som miesto pomletých klinčekov dala do cesta mletý muškátový oriešok (korenie si robím sama)...

Keložrúti (kapustožrouti)

Varenie

Priatelia kelu, až do nedávna som bol obmedzený a kel, ktorý mám veľmi rád som konzumoval len v podobe polievky alebo prívarku. Tu som...

Aký sirup do punčového zákuska?

Varenie

Zdravím, je sirup z čiernych ríbezlí vhodný do punčového zákuska? Robili ste už niekedy punčový s ríbezľovým sirupom ak áno aký bol?

Co dnes vaříte? December 2022 (23. díl)

Varenie

Je neuvěřitelné, že začínáme poslední měsíc roku 2022 a spějeme neomylně k Vánocím a Silvestru. Nezdá se to, ale Vánoce jsou tu coby dup....

Perníčky - hľadám recept

Varenie

Kupujem tieto pernicky z K..... u, su naozaj velmi chutne, makke, nepresladene s vybornou polevou. Chcem vas poprosit, kto ich poznate,...

Čím zriediť fazuľovú polievku

Varenie

Ahojte, idem si k vam po radu. Vcera som varila fazulovu polievku na sladko, nie mliecnu, ale taku s mrkvou a petrzlenom, ...

Co dnes vaříte? (22)

Varenie

Máme tu nový měsíc, předposlední měsíc v roce 2022, listopad/november. Podzim je v plném proudu a ten letošní je celkem příjemný. Vaříme, ...

Metrový koláč - starý recept z keksov Marina/Indian

Varenie

Zdravím. Chcem sa opýtať všetkých skúsených cukrárov, že prečo je uvedená akási plnka (resp. krém) v starom recepte pre metrový koláč až 2 razy...

Oškvarkové pagáče

Varenie

Milí Varecháči a Varecháčky, chcem poprosiť skúsené gazdinky, ako postupujú pri prekladaní a príprave oškvarkových pagáčov, aby mi pri pečení neskĺzli a nespľasli... určite...

Co dnes vaříte? (21)

Varenie

Začíná nový měsíc říjen/október, máme tu podzim a s ním se nám vrací recepty, postupy, suroviny na které v parném létě nebylo pomyšlení...

Co dnes vaříte? (20)

Varenie

S novým měsícem otevíráme další díl oblíbené diskusie "Co dnes vaříte?" September je fajn měsíc, plný ovoce, zeleniny, sklizně všeho, co dozrává...

Perkelt alebo paprikáš?

Varenie

Aký je rozdiel medzi perkeltom a paprikášom? Práve čítam: do oboch môže ísť smotana, rajčiny i paprika. Ja som videla rozdiel v pridaní smotany...

Zátrepka

Varenie

Čo robím zle, keď mi po zahusteni zatrepkou privarok, po prevareni opäť zredne na polievkovú konzistenciu?

Zaváraný patizón

Varenie

Ahojte. Prosím poraďte mi fakt dobrý receptík na zavárané patizóny . Uvažovala som že zopár pridám k uhorkám a aj tak osobitne... ale neviem...

Co dnes vaříte? (18)

Varenie

Přeji všem krásné prázdniny, dovolené a skvělé léto! Co dnes vaříte? je otázka, kterou často pokládáme, komentujeme, doplňujeme fotečkami a sdílíme i tu,...

Prihorený jahodový džem

Varenie

Ahojte, Prvy krat sa pripajam do diskusie lebo mam problem s jahodovym dzemom a potrebujem radu. Vcera som varila dzem a prihorel mi, samozrejme cely...

Nápady na grilovanie a aký gril na drevené uhlie

Varenie

Zdravím kuchári a kuchárky. Dlho som sa nehlásil, ale teraz potrebujem vašu kreativitu a inšpiráciu. Čo radi grilujete? Nejakú super zdravú či nezdravú bombu!...

Co dnes vaříte? (17)

Varenie

Začíná nový měsíc, červen/jún. Už víc než čtyři roky spolu sdílíme nejenom co vaříme, pečeme, ale i spoustu jiných věcí - jak jde...

Recept na zákusok Lohengrín

Varenie

Zúfalo hľadám recept na lohengrín. Na nete som našla posledné diskusie ohľadom receptu z roku 2013 ale recept nik nemá. Ani na YouTube som nič...

Pizza - ako ju robíte vy?

Varenie

Ahojte, mam len taku otazocku, ako postupujete pri obkladani pizze - je mi jasne, ze na cesto ide najprv paradajkovy zaklad a potom davate...

Co dnes vaříte? (16)

Varenie

Začíná nový měsíc a tak plním slovo, s každým novým měsícem otevřu další díl diskusie Co dnes vaříte? Máj je lásky čas a také 4...

Co dnes vaříte? (15)

Varenie

Milí přátelé dobrého jídla, pití, dobré nálady a milého sdílení! Vcházíme do dalšího dílu oblíbené diskusie Co dnes vaříte? Mám radost, že tato diskuse...

Co dnes vaříte? (14)

Varenie

Milí přátelé na Vareche, přeji vám krásnou neděli, plnou chutí, lásky a pohody. Zanedlouho naše diskusia Co dnes vaříte? oslaví tři roky trvání....

Recept na Marlenku

Varenie

Dobrý deň prajem. Máte niekto overený recept na originál Marlenku ? Mám recept kde urobím 6 plátov a naplním krémom. Ale mám pocit, že...

Rezy Halali

Varenie

Ahojte. Hľadám recept na krémový zákusok, v recepte ho mala babka pod názvom Halali, ale netuším ako mám spracovať napísané suroviny tak, aby...

Pokrčené makrónky

Varenie

Ahojte Varechacky, prosim o radu. Robila som makronky a mam ich pokrcene, nie su popraskane, ale iba na povrchu take pokrkvane... Neviete,...

Co dnes vaříte? (13)

Varenie

Začínáme spolu už třináctý díl diskusie Co dnes vaříte? Opět už byl výčet komentů a foteček dlouhý, tak šup, ať jsme na nové stránce...

Sušenie domácich cestovín

Varenie

Skúšala som prvýkrát robiť domáce cestoviny a od včera sa mi sušia. Dnes som si však všimla, že zmenili farbu zo žltej na hnedú...

Prevarené mlieko

Varenie

Robila som tvaroh, odbehla som a mlieko sa mi prevarilo keď som sa ho snažila iba zohriať. Môžem to ešte nejako zachrániť alebo...

Makové keksy

Varenie

Ahojte varecháčky, chcem upiesť keksíky, sušienky. Viem iba, že tam išiel celý mak a bolo to niečo podobné ako linecké, ale akosi...

Karamel - s vodou alebo bez

Varenie

Na mojej ceste ako sa naučiť piecť /samouk som sa rozhodla vyskúšať karamel. Pamätala som si, že keď som ho raz v minulosti vyskúšala skončil...

Koreškovo pečivo, ako na to

Varenie

dnes som skúsila upiecť Koreškovo pečivo podľa receptu z Vansovej kuchárky. Cesto sa drobilo. Podarilo sa to niekomu už upiecť? Ďakujem za info.