SOS pokazená huspenina
Ľudia, potrebujem radu. Varím huspeninu a muž mi chutnal vyvar z hrnca lyžicou, ktorou som predtým chutnala ryžu. Neskysne mi huspenina?...
Poleva z kakaa a šľahačky
Zdravim Vas, mam otazku: chcem si urobit sama cokoladovu polevu. Zabudla som kupit cokoladu a dnes su obchody zatvorene. Normalne robim polevu tak, ...
Pri akej teplote sa pečú zázvorníky?
Prečítala som si asi 30 receptov na zázvorníky a každý recept radí piecť pri inej teplote, od 150 až po 200 stupňov. Tak neviem, ...
Kuracie madailónky od Pandy
Zdravím, má niekto recept na kuracie medailónky od Pandy? Neviem nájsť recept hlavne na tu marinádu. Ďakujem.
Co dnes vaříte? (11)
Milí přátelé! Máme tu další díl sdílení o vaření a pečení, nahlížení pod pokličku, do pekáče a nebo na servis všech dobrot co jich doma...
Ako začať s pečením?
Ahojte, chcem začať piecť koláče, mäso a iné zvládam, ale koláč len jeden makový hrnčekový... pred 10 rokmi. Ako na to prosím,...
Pomalé pečenie mäsa
V sobotu máme rodinnú oslavu, bude nás dosť veľa a tak si musím všetko dobre rozplánovať. :-) Chcem robiť toto mäsko - https://varecha. pravda. sk/recepty/bozske-maso/31526-recept....
Co dnes vaříte? (10)
Jak napsala @zolik, jdeme do "Deset stupňů ke zlaté" (název vědomostní soutěže z dob dávných) - tedy 10. díl diskusie Co dnes vaříte? Jsem ráda,...
Odlupujúca sa strúhanka (obal) na rezňoch
U nás sa robia často rezne ... aj 4-krát za týždeň. Nie však z bravčoviny, ale z kuracích pŕs. Vždy iná príloha, častejšie...
Zelné závitky bez ryže
Prosim o radu, milujeme zelne zavitky, varila jsem je cely zivot, ale problem je ryze tu nesmime. Cim ji nahradit?
Pečenie na plechu a v jenskej mise - rozdiel
Piekol som pernik z 250 g muky (1/2 davka ako na velky plech) + jablka+hrozienka v jenskej mise. V postupe je uvedena teplota rury 180 st....
Vyšľahanie šľahačky
Z internetu poznáte ten trik na vyšľahanie šľahačky v zaváraninovom pohári. Robim niečo blbo, že to za 15 minút nedokáže vyšľahať pri intenzívnom hrkaní? Dal...
Detektívna výpomoc so starým receptom
Pekný letný deň všetkým. Potreboval by som pomoc s receptom prastarej mamy. V rodine ho zvykli nazývať ako sladké langoše. Išlo o placku pečenú na...
Miešaný sterilizovaný zeleninový šalát
Prosím Vás, nemáte niekto dobrý recept na miešaný sterilizovaný zeleninový šalát, v ktorom by bol použitý napr. karfiol, zeler, mrkva - robievam...
Vyprážané kuracie stehná
Dobrý deň, chcem sa opýtať, keď robím kuracie stehno v trojobale a potom vyprážam, stane sa mi, že je kolo kosti také krvavé,...
Malej - kukuričný koláč
Dobrý večer varechačky, mám na Vás prosbu. Moja maminka keď bola malá jedávala "malej" , vysoký sladký koláč z kukuričnej múky. Mala...
Stopkový zeler - čo s ním
Ľudia mám otázočku. Keď robím niečo so stopkovým zelerom, zväčša sa používajú tak jedna dve stopky do soffritta a čo so zvyškom? Máte nejaké rady...
Tatranský šalát, poznáte recept?
Mal by som otázku na šalátových nadšencov ako @kimlo a samozrejme každého kto vie pomôcť. Poznáte tatranský šalát? Ja som ho par krát jedol predával sa...
Hľadám recept na zákusok z piešťanskej cukrárne
Milí varecháči, asi ešte pred dvadsiatimi rokmi v jednej piešťanskej cukrárni mávali maličký zákusok s grilážou. Spodok bola okrúhla piškotka, na nej akoby...
Co dnes vaříte? (8)
Stále aktuální otázka a někdy je na ni těžká odpověď. Tady si spolu můžeme posdílet co vaříme a nebo budeme vařit, péct. Víc hlav...
Slaný koláč
Ahojte. Chcem Vás poprosiť o recept na dobrý slaný koláč. Niečo ako plnka, my sme to robievali z kuracích pečienok a rožkov...
Sterilizovaný mrkvový šalát
Poprosim o radu robili ste uz niekto klasicky mrkvovy salat napr. s ananasom, jablkom a podobne, ale sterilizovat ho potom alebo aj nejaka...
Recept na chlieb v keramickej forme
Ahojte Varechacky. Prosim Vas o radu a pomoc. Dostala som keramicku formu na chleba. Ale nemam dobry recept na chlieb co sa da...
Koľko soli do chleba?
Rada by som vedela, koľko soli podľa normy sa dáva na kilo múky pri príprave chleba. Ďakujem za odpovede.
Môže kysnuté cesto prekysnúť?
Ahojte varechaci, zacalo ma bavit piect z kysnuteho cesta, som este v tom zaciatocnik, a preto sa takto hlupo pytam. Mam male deti...
Domáce pečivo do mrazničky
Ahojte, idem si po radu od skúsenejších varecháčok :) Prosím Vás, chcela by som upiecť domáce žemle alebo rožky z kysnutého cesta, no rada...
S čím podávať wafle?
Ahojte kulinári?... ja mám ma vás jednu prosbu robievam výborné wafle ??... sú naozaj chuťovo ? skvelé ☝️ ALE☝️ vždy...
Kapusta plnená zemiakovou plnkou
Chcela by som Vas poprosit ci niekto nevie recept na plnenu kapustu so zemiakovou plnkou. Raz som to niekde citala a neviem si spomenut. Vraj...
Co dnes vaříte? (7)
Věčná a vděčná otázka a rozhodování co uvařit?! Sdílejme spolu a inspirujme se vzájemně. Láska a dobrá nálada procházejí žaludkem. Mám radost, že sdílíte...
Stratený recept na jahodový zákusok
V krátkom čase Vás chcem poprosiť o recept na jahodový zákusok, ktorý sa mi stratil a neviem jeho presný názov, viem len že tam bolo...
Bielková pena
Poprosím o radu: nikdy sa mi nepodarí bielková pena na žemľovke. Keď vyberiem z rúry, je krásna vysoká, v priebehu pár minút klesne, ...
Hľadám recept na špaldový chlieb
Prosím o dobrý recept na špaldový chlieb, ktorý by nebol veľmi hutný. Ďakujem
Vepřové pečené v mléce
Přeji všechno dobré a ještě lepší v novém roce. A chtěla bych se zeptat, jestli má někdo zkušenost s vepřovou pečení v mléce. Našla...
Ako upiecť jaternice, aby vnútro nevyliezlo z črievka?
Ahojte, otázka ako od magora, ale kto sa nepýta, ten umrie sprostý, takže... :D Mám kupované jaternice, keď ich dávam piecť,...
Bravčové medailóniky zo stehna
Ahoj varechaci, krásny Nový rok prajem všetkým, nech sme zdraví, máme sa radi a nech nám to dobre vari ? A aby sme nevyšli z...
Prečo sa mi niekedy sekne maková poleva?
Dobry den, som tu nova... Prinutila ma zaregistrovat sa zufala potreba zistit, co robim zle s makovou polevou. Postupujem vzdy podla receptu, ...
