Vanilkové rožteky

Ja ich pečiem podla pani Tatranky z varecha.sk a v recepte uvadza žĺtky.

Ja pečiem podľa receptu od mojej mamy. Je bez vajec a s citrónovou šťavou. Iný recept som ešte neskúšala, na tieto som zvyknutá od malička:)
Zrejme musíš len vyskúšať, čo ti bude viac vyhovovať.

Ďakujem.

@methi (18.12.2022 06:46)

Tez pecu bez vajec podle starodavneho receptu moji maminky - rocnik 1922, kde se maslo (210g) utre s cukrem (70g) a pak se prida mouka (280g), strouhane liskove oprazene orisky (100g) + citronova kura.
Pochopitelne jsem si vse "usnadnila", zadne treni se nekona, jednoduse spojim vsechny ingredience v testo, necham ho odpocinout v chladu a pecu. Jsou uzasne, krehke, proste famozni.
Po upecen necham na plechu vychladnout a teprve pak obaluji ve vanikovem cukru.

@dormella (18.12.2022 12:08)

Už máme aj dopečené 🙂 nakoniec som skúsila so žĺtkom a su dobré, krehké. Pekné sviatky prajem.

@methi (18.12.2022 16:47)
Jsi šikulka! Určitě jsou vanilkové rohlíčky chutné tak i tak. Krásné Vánoce! Ráda tě vidím, dlouho jsi tu nebyla.

@haji (18.12.2022 19:03)

Pekne sviatky aj tebe ♥️

Ja mám recept po svojej starkej a na Vianoce samozrejme nesmú chýbať, aj keď ich teraz pečieme v bezlepkovej verzii. Je bez žĺtkov. Myslím, že rožteky len z múky, cukru, orieškov a masla sú krehkejšie.