Jsme ve druhé polovině letních prázdnin, někdo má dovolenou za sebou, jiný před sebou. S létem přichází nabídka nové sklizně, ať už ovoce, tak zeleniny. Úplně nejlepší je vlastní úroda, případně úroda regionální. Dopřáváme si dobroty, postupy, které nám chutnají v létě nejvíc. Zpracováváme ovoce na džemy, marmelády, zavařujeme co jde, grilujeme. Sdílejme spolu nejenom to, co vaříme, pečeme, zavařujeme i to jak jde život, jak se nám daří nebo nedaří. Krásné letní dny, přátelé!
@zareaguj
Dnes houbová polévka z chladničky, bramborové knedlíky plněné uzeným z obchodu, špenát z protlaku - šlo to jako na drátkách. Člověk si musí umět pomoct.
Máme skoro jasno /spíš zataženo/, 26°C, budeme se šplhat teplou na 29°C, je příjemně. Noc byla teplá, pořád to jde. Predikované vysoké teploty se v aplikaci někam ztratily. Dobře tak!
... v skrini na potraviny sme ráno objavili to čo nikto nechce, to nechutné hebedo "potravinového moľa"...a ten ti v momente dokáže zrušiť všetko naplánované. Ihneď sme začali s akciou "Zlikviduj a dezimfikuj" a všetko zo skrine von, a fakt toho nebolo málo, vyčistiť skriňu a police a dôkladne prehľadať potraviny! Našli sme ich v sáčku s ovsenými vločkami. No a potom som urobil osudovú chybu. Odskočil som si do lekárne a hoci to nie je ďaleko, iniciatívna pani manželka naukladala potraviny naspäť do skrine. Ale ako!!??... všetko inde ako bolo predtým! Ja nie som Monk, nemusím mať všetko presne v rade, ale už som bol navyknuty, že Solamyl je na tretej polici vľavo vzadu, škorica v prostriedku, konzervy hore a odrazu skaza. Vpredu mak ....Maggi v nedohľadne.
Tak zase všetko von a už je všetko na svojom (mojom🙂) mieste.
...tak preto neostal čas na plánovaný boršč a pomohla sáčkova polievka.
Niekedy je fakt dobre napísať čo sa ti darí a čo nedarí.
Pozdravujem
Děkuji za komenty a fotečky. Dobře jsi uvařil v podmínkách ovlivněných lovem se zbraněmi. Francouzskou polévku milovaly moje babička i maminka. Byla to u nás vděčná stálice, když nebyl čas a děda by to bez polévky nepřežil. Tlakáč je bezvadný pomocník, také ho někdy používám. Když jsem chodila do práce, byl v akci častěji.
Moli jsou pohroma, to jsi měl zábavu.... a ještě pomocnice se vloudila, mno to je k vzteku, neinformovaný pomocník je, pardon, víc záškodník... haha Já bojovala s moly před pár lety. Nebyly ve vločkách, ty buď přesypu do sklenice, nebo zabalím do sáčku a zagumídkuju. Ještě jsou háklivé kroupy - ty mám uskladněné v lednici, tam jsou v naprostém bezpečí, zagumídkované v sáčku /aby nevlhly/. Moji moli byly naposledy v plátkových mandlích, přitáhla jsem je už z obchodu. Také je teď mám v lednici. A další díl byl v a okolo mouky z mlýna - větší množství se blbo skladuje, byla to jejich základna, ze které zamořili nejen špajz. Uf Zásah s mandlovými lupínky a to, že už neberu mouku z mlýna - po revoluci a dezinfekci ve špajzu, přinesl pokoj. Boj s nimi mi trval skoro půl roku - vrazili se kam mohli. Chemii jsem nechtěla použít, špajza je špajza.
Mně by chutnalo, dobrá volba vepřová na zelenině se smetanou, rýže hmm
Krásné dny bez vetřelců přeji!
Ráno pršelo celkem dvakrát. Je příjemných 22°C a budeme se šplhat na 27°C s přeháňkami. Chválabohu za ty dary.
Mějte krásný den! Dobrou chuť k obědu!
Děkuji za koment a fotečku, pečienka nikdy nezklame. Aj dva razy za čas!
Přeji všem pohodový víkend!
Polievka z morčacích krkov…
Prajem nám všetkým pekný a príjemný, letný sobotný večer.
Děkuji za komenty a fotečky. Děkuji za inspiraci, polévka z krůtích krků je skvělá. Jen se k těm krkům musím dostat. Hmmmmmm kynutý koláč s tvarohem, slivkami a drobenkou beru celý, mizím a s nikým se nedělím! Dobře jsi uvařila, napekla, milá @zolik !
U nás obdobně jako u vás, pofukovalo, grilování se nám vydařilo. Sobota se povedla!
Hezký večer přeji!
...aj u nás taký 🙂😋 (autor: manželka!)
Hajinka milá prečítala som úvodník a proste bez teba to nejde. Maj krásne dni aj malé okamžiky. Veľa zdravia !!
Děkuji za koment a fotečku, koláč jako malovaný, tvoje paní je šikulka! Nadělali jste mi chutě!
Děkuji za komenty, fotečky a přání! Jsi milá! Jejda, takové opálené kuřátko bych si dala hned, uhorkový salát miluju. Strážce pokladu nemá chybu!
Letí pozdravení a pohlazení pro chlupatou dámu!
P.S: Moc se mi líbí tvoje trouba - vychytávka na kuřátko!
Přeji krásné dny, plné lásky a radosti! Ještě jednou díky!
Přeji všem pohodovou neděli!
U nás krásných 24°C, má pršet. Velmi příjemné počasíčko.
V nedeľu ráno (mám rád redkvičkou 😋)
Včera (kôprova omáčka vždy poteší)
Dnes (Španielsky vtáčik 😋)
...a zajtra (ešte neviem čo bude na obed ale už viem s čím to budem "zapíjať 🙂)
... áno, pridal som príspevky podľa všetkým známej scénky s nezabudnuteľnými... pánom Holzmannom a pani Janžurovou..."V sobotu večer,v nedeli ráno"... "Včera, dnes, a zítra"
Tiež veľmi pekné dielo - pochvala pre autorku 😊
Kompót je taký na rýchlo uvarený včera večer. Hovorím mu záhradný a nikdy nie je rovnaký, keďže ovocie sa mení. Ale vždy je v ňom celá škorica, hrebíčky a celý citrón.
Prajem nám dobrý štart do nového týždňa s nádejou, že nebude tých 34-38C.
Velké děkuji za komenty a fotečky! Čerstvé lečo ve tvém podání by mi chutnalo, buřtík nesmí chybět. Neodhalila jsem, co jsou ty světlé nudličky nahoře, žeby byly kuřecí? A nebo je to fazulka? Jsi ředkvičkožrout? To znamená, že už máš nové zoubky?!? hmm Koprovku máš krásnou, také ji miluju, krásné koprové foto! Španělský ptáček je vděčná dobrota, nadělal jsi mi chutě! Pivní arzenál je jistota - pevný bod kuchyně... haha
Krásný nový týden přeji!
Děkuji za komenty a fotečky, neskorý obed je jasný, nejen černicový rosol zabere kopec času. Jeden u toho musí stát. Mám otázku: jak děláš tu máslovou rýži? Ráda si rozšířím obzory. Asi děláš kulatozrnnou...? Líbí se mi letní kompot, neotřelá inspirace, když má člověk vhodné suroviny. Ten rosol má ale barvičku!
U nás teď 21°C, převážně oblačno, vyškrabeme se na 22°C. Moc příjemné počasíčko! Také ráda vzdám vysokých teplot, už trochu ubrali, tak si budeme držet pěsti!
Úspěšný nový týden, ať se ti daří!
Ahojík, milá Cesmínko! Děkuji za komenty a fotečky, ty jsi pilná včelka! Moc se mi líbí plněné patizony s brambory v troubě - mně by moc chutnalo. Krásné patizony se ti urodily. Škvarkové pagáče máš výstavní, jako vždy - krásná práce! Pěkná úroda okurek! A bazalky - krásná barvička, dva poháre - jeden bych si dala líbit...
Pohodový a úspěšný nový týden přeji k vám, ať se daří!
Děkuji za fotečku a navigaci. Rubus probus vidím prvně, moc se mi tato divoká malina líbí. Zdravím přes moře, ráda tě vidím!
Přesně jsi to trefila. Jen byl malý problém, když při předvádění jak rychle slupnout granulky před návštěvou, běhat, štěkat, skákat - se málem granulkou udusil. Zaskočila mu v krku, no to jsme se pěkně všichni vystrašili. Dopadlo to dobře, vykašlal ji a pokračoval dál, než mu pro jeho bezpečí panička misku sebrala. To, že štěkal jako najatý už dvě hodiny před našim příjezdem, jsem tušila. Musí se o svoji radost hlasitě podělit.
Děkuji za komenty a fotečku. Pěkný a chutný dezert. Pohledala jsem a jen to druh asijský maliník. Plody vypadají hodně podobně našim malinám. Mňam, to byla dobrota, umím si to představit.
Vyčistila jsem to, jak sis přála. Nemusí se všechno podařit, je to doklad o tom, že jsi jen člověk.
Na dálku letí pozdravení, přeji fajn nový týden a hladím Misku!!
Ahoj, ten černicový rosol používam aj na zlepovanie keksíkov a potieranie korpusu torty alebo rezov. Ale aj do omáčok k divine. Pa a pekný deň
Maslová ryža je u mňa asi takto: ryžu (dobrá analýza) guľatú opražíme na masle, ďalej nasleduje klasické dusenie 1:2. Po vypnutí do nej ešte horúcej zamiešať riadny kus masla 😂 = maslová ryža
Inak tá kávová zmrzlina od @olinecka je fak super, odporúčam vyskúšať. Relatívne krátka príprava, málo surovín a výborná konzistencia. Zatiaľ pá 😘 a pekný večer
Ale ze dve hodiny pred prichodom uz vedel, ze prides! Zvierata dokazu moc vycitit...Alebo pocul tvoje meno od domacich, tak uz tusil....:-).
Tiez dakujem za odstranenie tych zbytocnosti.....po pridani napisaneho textu, sa stale pridavala aj ta fotka.
Pekny vecer, @haji . Jemny skrabancek od Misky :-).
U nas bol dnes teply den, nastastie je vnutri fajn.
Ahoooj milá @janger 🙂 Dakujem, aj sú na zahryznutie. Pozerám, že si nejako opeknela, zježkovela😅❤️ Pozdravujem.
😅😅 u teba naprosto platí príslovie "starneme do krásy" 😉
Mala by som vymeniť fotku 😂
😅 no ved sa nám ukáž aká si krásna, ako ti tie roky prospievajú😅😊 V profile si momentálne príliž daleko! Poď bližšie!
Děkuji za komenty a fotečku, letní skorý obed je fotogenický, s chutí bych si porci dala. Joj, zmrzlinku si robila, kávovú, viděla jsem u receptu a věřím, že je skvělá... Bůhví, že tento hřích bych páchala bez uzardění!
Hezky jste se rozjely, holky moje, @zolik @cesminaz @janger , jedna krásnější než druhá!! Pobavily jste mě. A díky za sdílení, @zolik máslová ryža už je mi jasná.
U nás chladnější noc, někde kolem 10°C, dnes má být 29°C, to dáme.
Krásný den přeji!
Děkuji za komenty a fotečku fíků - tyjo, překvapilo mě, že i u vás se urodí. Mno, jak píšeš, že víc podzim než léto - to je u vás běžné - anebo letos výjimka? Já už druhý týden cítím a vidím podzim, nejen sklizeň obilí, orba, ale i vysoké nebe. Ono je letos všechno dobře o měsíc dopředu.
Děkuji za pozdravení a něžné škrábnutí od Misky, vždy potěší!
P.S. Kamarádka má na zahradě také fík, docela rozložitý keř/strom, úroda letos byla a je hojná. Nezbývá než tiše závidět...
Děkuji za komenty a fotečky. Kuracia polévka podle tvojej maminky vypadá moc dobře, bohatě, o chuti nepochybuji. Okouzlil mě tvůj lekvár z bobul bezu, to je barvička! Pasíruješ a nebo necháváš rustikální? Pro tento druh lekváru je nejspíš lepší mít vlastní keř a nebo takový, u kterého jsem si jistá, aby člověk nesklidil něco nejedlého. Jsi šikulka!
Tvoje najoblúbenejšie lievance bych si dala hned, skvělá kombinace chutí. Pro mě klidně nahoře a dole bez, jejda, utopila jsem si klávesnici! hmmmmm
Krásné pozdravení k vám, milá Cesmínko!! At se daří!
Šampiňónová s rozmarínom (námet)...
bonvivani.sk/recepty/sampinonova-polievka...
a...
...a "Flečky s kapustou"
...to by som mohol kedykoľvek a v akomkoľvek množstve 🙂
Děkuji za komenty a fotečky, žampionová polévka s rozmarýnem je pro mě neotřelá kombinace chutí, díky za link. Jejda, fleky s kapustou a ještě tvoje oblíbené...
Já dnes měla definitivní konec hubové polévky z chladničky, dusenú kapustu na sladkokyslo a bramborové plněné knedlíky - teď pro změnu z farmářské prodejny /jsou o poznání jemnější než předchozí z Cooopu/. Bylo to moc dobré a rychlé. Asi máme oba kapustový zub a já si zítra dám druhou polovinu knedlíků s červenou kapustou.
Krásné pozdravení!
Snažila som sa nafotiť bližšie a aj z tej krajšej stránky. Dúfam, že sa Ti moje “selfíčko” páči 😘
"Slivkové knedličky"... zo zemiakového cesta s opraženou strúhankou, cukor a roztopené maslo 😋
... vnučky si priali, vnučky mali 😋😋🙂
Děkuji za milý koment a chutné foto. Vnučky se mají jako na kraji v nebi, zlatý deduško! S chutí bych si porcičku dala hmm
Dnes se vyšplháme někde na 29°C, teď 27°C a Oskar šajní jako najatý. Ráno trochu sprchlo. Je dusno, bezvětří. Teoreticky by ještě pršet mělo. Uvidíme.
Krásný letní den přeji všem!
Opovaž se změnit i nick!! Foto stačí, lekají se mi z něho i ponožky...
Dnes k obědu ohřeju zeleninovou fúzi ze včera /cuketa, paprika,cibule/, k tomu špekáček a chlebík.
Máme 22°C a vyšplháme se na 27°C. Včera ještě asi dvakrát sprchlo, dnes bez deště, slunečno. Příjemné počasí. Už se ztratily z predikcí hrůzy 38°C apod, to je dobře.
Chystám se v příštích dnech na hovězí na divoko, uvidím, jaké koupím hovězí maso. A také recept si musím vybrat. Jeden mám osvědčený, od @remcula , nějak se rozhodnu. Už se těším.
😂 Vyzleč ponožky, je horko
Ja som urobila 8 litrov slivkové chutney. Teraz strúham cviklu - 3kg. Mám prestávku, lebo ešte musím nastrúhať chren a na to sa musím psychicky pripraviť. Následne idem zavárať lečo a papriky v paradajkovej omáčke - ako polotovar na klasickú plnenú papriku.
Tridsiatky teploty sú hrôza, ale tento krát ma potešilo aj tých iba 33 namiesto predpovedaných 38C 😊
Pekné poobedie 😘
...to všetko dnes?...a čo budeš robiť zajtra?!?! 🙂
Tyjo, přiznej se, že jsi zapřáhla i tu tajemnou dámu z tvojí fotky! Jinak není možné, že to všechno sama zvládáš. Jedeš jako pila! Počítám, že dnes nebyl oběd ani žádný. Spíš něco z papíru... Jsi šikulka! Pozor, ať si nestrháš perka.
Zítra bude rychlovka: uzená polévka, uzené maso, hotové bramborové šišky, zbytek cukety s paprikou.
Nakonec jsem koupila hovězí kližku a přiklonila se k receptu Jany Dorazinové Remkové: www.toprecepty.cz/recept/9618-hovezi-na-divoko-pro-pametn...
Budu dělat v neděli.
Vietor a dazd je tu dost bezny. Ale uplynuly rok vela a casto prsalo, zem dost premocena, vetrisko bol casto silny, ozaj take pocasie na depresiu ;-).
Ale teraz je celkom prijemne a na buduci tyzden ma byt tusim dva dni nad 30 a potom zase prsat :-).
Ahojcek :-).
Drzim palce pri priprave hovadzieho na divoko. Potom pridaj recept, podla ktoreho si robila.
No teda, ty si mi ale poriadna krásavica🤩 Riadna Primadona je z teba. Ty hádam bez Mejkapu ani smeti nevynesieš😅😅 No a tá cigareta v ruke...Nemám slov...
Ešte som nedozrela na úroveň vašej krásy so @zolik 😅😅
Děkuji za komenty, multifunkční hrnec je velký pomocník. Já mám obyčejný elektrický tlakový hrnec už léta. Je moc fajn. Jen teď, když jsem doma, ho často nepoužívám. Dnes je výjimka. Došlo na uzené maso. Bude polévka s krupicovými nočky. Uzené maso, bramborové šišky /polotovar/ opečené na másle, dusený kaleráb s mrkvou na prírodno /cibule, mrkva, kaleráb, koření - bobkový list, černý pepř, jalovec - borievka, kapka sojové omáčky, worchestru, sůl/.
Dnes si nachystám hovězí maso na zítra - hovězí na divoko.
Teď 23°C, slunečno. Čekáme 30°C. Hezky se ohřejeme, ale už to není tak úporné, bo v noci je chladněji, a to je dobře.
Krásný víkend přeji všem! A dobrou chuť nejen k obědu!
A jsme na 27°C, Oskar se může přetrhnout. Děti mají krásné prázdniny. Našemu konci se vyhýbají kroupy, divoké bouřky, a to je dobře. Snad jsem to nezakřikla.
Idem v zaváracom moduse. Baranie rohy
Je to veľmi dobrý polotovar. Idem na to lečo, včera som ho už nestihla.
Tagliatelle zo špenátom (maslo, cesnak, čerstvý špenát, sušená paradajka, soľ, smotana na varenie, vajco na tvrdo, strúhaný syr)😋
Nedovolil som si pokaziť chuť pivom...pomohlo decko Sauvignon biele 🙂
Děkuji za informace, které s námi sdílíš z tvého domova. Ani u nás se fíky až tak nepěstovaly. Vím, že dědeček a tatínek měli dva keře/stromy v zahradě - na vhodném místě, na zimu se zakrývaly. Moc se nesklidilo, to byl vzácně teplý a slunný rok, když něco pro paní hraběnku zahradníci sklidili. Já už si pamatuji jen jeden keř, ale úrodu jsem z něj nikdy neviděla. Teď je klima teplejší, fíků po zahradách plno, úroda skvělá. Šťastný kdo má fíky. Velmi mě zaujal tvůj popis malinečkých zahrádek. My si to neumíme představit. Plno lidí, málo půdy - půdy vlastně vytrhnuté moři. A jak vidím, tak i u vás se klima mění. My u nás na Jihovýchdní Moravě si žijeme v teple, světle a zjistíme, co jsme měli, když se přestěhujeme do chladnějších a deštivějších míst. Kamarádka se tak vdala ke Třebíči, a přestože je už klima příznivější, je jí pořád zima, také má problémy, aby se jí na zahradě něco urodilo tak, aby sklidila podle svých představ. Často tam prší, fouká, je tma a sychravo. Jak správě píšeš, je to silně depresivní. Vůbec se jí nedivím, že si dlouho nemohla zvyknout a vlastně nezvykla.
Ufky, to je práce, dílo, veledílo! Mám otázku, to je všechno tvoje úroda, nebo kupuješ? Ono i když to člověk koupí, zavaří, uvaří - pořád je to dobrý základ! Uvažuji o tom, jak budou mít kapii v akci /z Maďarska/, tak si zavařím s olejem. Miluji zavařenou papriku na chlebu ve vajíčku. A moje je nejlepší!
Jsi šikulka! Ať se daří!!
Děkuji za koment a fotečku. Milá inspirace, mě by tvoje tagliatelle se špenátem moc chutnaly! Hmm a bílé vínečko, umíš překvapit - sladění chutí na 1*
Krásné pozdravení k vám!
Pred pár dňami som prišla na Záhorie. Všetko, okrem papriky a červenej repy je mamina úroda. Papriku som kúpila - slovenskú, za € 1,55/kg. Pekná čerstvá od Dunajskej Stredy 😊
Dobre si odhadla. Včera bola samoobsluhana z chladničky-na stojáka. Konečne trieska, zavináče a obyčajné rožky. Dnes som sa polepšila. Prvý chod som zvládla. Na druhý si musia chvíľu počkať.
Naše Hokkaido tekvice - > krémová polievka
Děkuji za koment a fotečku, hokaido polévku miluju, mám dvě otázky: posyp je drcený pepř? a tmavá stopa? by mohla být sojová omáčka, ale jak tě znám.... balsamico?
Ja by som tipovala tekvicový olej.
Veru, narobila si! :)
Tmavá stopa je tekvicový olej a posypané je to posekanými tekvicovými semienkami 😊 samá 🎃
Chute si veru narobila 😊 veĺmi pekná grilovačka
Bingo, měla jsi pravdu! On je to tekvicový olej. Nějaký pátek se na něj chystám, že si ho koupím. Nedošlo mi, že je tak tmavý.
Děkuji za vysvětlení. Tekvica s tekvicou a tekvicou. Haha Skvělá chuť, plná hmmm Ale určo vyzkouším i to balsamico, co to udělá?! Samo hokaido je docela fádní chuti.
Děkuji za inspiraci, špagety miluju ve všech spojeních. Sama letní chuť... hmm
Děkuji za komenty a fotečky, byť ve spomalenej verzi /někdy Varecha drhne/, nakonec to dobře dopadlo. Jejda, opulentní snídaně by mi stačila na celý den - bohatý stůl, slintám jako bernardýn. Grilování ve tvém podání mě dostalo. Ještěže jsem včera večer neměla tolik času, jen jsem "jukla" a táhla do peří. Teď slintám jako smečka bernardýnů..... Krásná práce a kdyby Varecha přenášela vůni, jsem ko.
Letí pozdravení k vám, krásnou neděli tobě i celé rodině! U vás by se mi moc líbilo!
U nás už teď 20°C, čekáme 31°C a převážně slunečno. Léto budiž pochváleno!
Krásnou, požehnanou neděli přeji všem!
varecha.pravda.sk/profil/remcula/recepty/...
www.toprecepty.cz/profil/593-jana-dorazinova-remkova/...
Tekvica sama o sebe fádnejšia je, to máš pravdu. Robím na Ghee a do základu dávam cibuľú, cesnak, strúhaný čerstvý zázvor, kurkumu a chilli. Možno som Ti dala trochen inšpirácie 😊
Děkuji za inspiraci, pokud jde o koření - dávám podle momentálního rozpoložení. Minule např. kousek sušeného baraního rohu, muškátový květ. Dochucuji zpravidla i sojovou omáčkou, worchestrem - pár kapek to chce. Podávala jsem se strouhanou Kolibou - skvělá chuť. Ale to balsamico vyzkouším, jen sólo na talíři.
Jo a na ghí se chystám, jen ulovit máslo v akci. To je těžká věc, bo zmizne první den zrána zahájení akce. Hlavně bych chtěla udělat zásobu na Vánoce /smažení kapra/. Tak snad to stihnu.
No snáď to do tých Vánoc stihneš, veď už sú málem za dverami 😊
Ja som dnes robila Morčacie stehná pečené na tymiáne a pive (Plzeň)
V pekáči vyzerali vábnejšie…
Ty jsi šikulka a maminka také - pekáč buchet s tvarohem přímo píše! Krůtí stehna pečená na čerstvém tymiánu a pivě by mi chutnaly. Pro mě je krásné obojí foto, vidím za tím a cítím tu vůni a chuť! Rybezlový kompot, fíha k tomu jde náramně. Lečo na zimu chválím, zpracovat domácí úrodu je dnes výhoda. V řetězci člověk koupí kdeco, ale domácí je domácí. Jejda, vy 33°C, my 32°C a ani to tak nevypadalo. Je teploučko, a když si člověk zatopí v kuchyni, pot a nervy tečou proudem. Já dnes naštěstí ukončila práci po 12.30 hod, víc bych stejně nezvládla. Jsi šikulka, o tom žádná!
Na dálku letí pozdravení k vám, i mamince a dobrú chuť k tvarohovým buchtám!! Krásný zbytek neděle!
Už vychladli, k tomu veľký hrnček kávy a som v siedmom nebi. Buchty od mami sú pre každého vždy tie najlepšie 😍
Aj ja by som sa strašne tešila! Hocijakým, ale najmä tvarohovým. :)
Ty si nam nejako opeknela, kym som bola na dovolenke :-)
Duseny bravčový plátok zo slaninou, opečené zemiaky, cvikla a pivo 😋
Vyzera to cele uzasne! A tie zemiaky , jedna basen 👍
...v sobotu som robil hovädzí vývar a pretože som vedel, že v nedeľu máme na obed rezervovaný stôl v reštaurácii, tak som tam "prihodil" aj dva plátky bravčového mäsa a dva veľké zemiaky
...no a dnes som na jednej panvici opiekol plátky slaniny, potom ohrial tie plátky mäsa, a nakoniec nakrájané, v polievke varené zemiaky...pridal som ako prílohovy šalát "Cviklove carpaccio" čo sme mali včera na balkónové posedenie a obed bol za pätnásť minút hotový 🙂
...
... umenie zit... a aj umenie varit 😉
Děkuji za komenty a fotečky, umíš si poradit a ještě vše efektně naservírovat. Paní manželka má doma poklad. Posezení na balkoně máte velmi sympatické, radost posedět.
Já dnes byla možná ještě rychlejší. Měla jsem z předchozích dní zbytek dušené cukety s paprikou, opekla jsem do toho špekáčky, vytáhla chleba z mrazáku. Pravda, foto by nebylo efektiní jako tvoje, ale chutnalo mi.
Krásný nový týden přeji tobě i celé rodině! Už vidím, jak děláš vnučkám sladkou dobrotu, těším se i já.
... ešte asi polovica augusta neprešla a už je tu "Čas tekvicový"! Zdá sa, že keď to takto pôjde ďalej aj "Všetkých svätých " bude tohto roka už v októbri 🙂
... takže u nás dnes:
Tekvicový prívarok, bravčové mäso a dusené zemiaky (a pivo!)
Mne sa nikdy nesnivalo, ze niekedy budem jest figy z vlastnej zahrady. A vidis....
Dnes dost dusno u nas, aj vcera bol "tropicky" den. Boli tu vnucatka, poclahocili sa v "nafukovacom" bazeniku, narobili nezbedy, pomaskrtili si na figach.
Pred chvilou velikanska cudzia macka vnutri, dlhosrsta, oranzova, tak som sa zlakla !!! ;-)), nemam potuchy, ako sa dostala dnu....Miska je vonku, inak by bol velky suboj, ona ine macky v okoli neznesie.
Pekny dnik vsetkym.
Milá @haji , chcem Ťa len trošku poopraviť, Janka odišla 6.10. nie teraz, aj mne veľmi chýba, často na ňu myslím a pýtam sa, Janka, čo by si na to povedala, čo sa to tu deje 😔. Chýbajú mi jej príspevky, jej krásne fotky jedál, jej zmysel pre humor.
Děkuji za koment a fotečku, výborná volba, vepřové masko, tekvicový prívarok aj dusené zemiaky by mi chutnaly, ani pivkem bych dnes nepohrdla. Fajnový oběd jste měli!
Ano, letošní rok je zrychlený, to je poznat i na polích, obilí rychle dozrálo, vůbec je sklizeň všeho ve zrychleném módu. Uvidíme, s jakou přijde zima, počítám s indiánským létem, uvidíme. Matka Země má svoje postupy.
Děkuji za komenty a fotečku. Kuriatkové rizoto jako malované hmm, salátek k tomu, skvělá volba!
Jejda, cizí kočka doma, mě by vystrelo! Miska by z ní udělala tři kočky do školky...!! Já také!!
U nás také tropické dny, teď jsme na 33°C, ufky Už nevím, čeho bych se napila...
Dnes bude skorá večeře, lečo - s točeňákem, vejci, chlebíkem. Už se vaří. Měla jsem přetlak rajčat, dokoupeny bílé papriky. Koupám se ve vlastním potu. Brácha se šel koupat do jezera, tiše závidím.
Hezký večer a dobrou chuť nejen k večeři přeji všem!
Děkuji za koment, moc pěkně jsi Janu vystihla. Díky za upřesnění, dívala jsem se na topkách na její poslední recept z 21.8.2020, už bez její odezvy na příspěvky. Smutno je mi...
Si ma nalákala na Ghee, dostala som kúpiť v dobrej cene maslo, tak som ho spravila. Prajem aby sa zadarilo aj Tebe 😘
Krásne jedlo, také okaté a veľmi sa mi páči aj servírovanie.
od nedele tu mám na týždeň vnúčatá, tak vôbec nestíham fotiť, lebo nie je čo.😀 V pondelok bolo rizoto s mäsom, v utorok guľky v rajčinovej omáčke. Ostala knedľa tak bola dnes knedľa s vajcom. Zajtra plánujem slivkové gule, len neviem, kedy ich budem robiť, keď sme stále vonku.😀 Mladší vnuk hovorí knedle to bílé mekučké, nevie si zapamätať názov. 😀 Zavarené mám uhorky, kápiu a kečup. Leča mám ešte dosť.
Děkuji za komenty a sdílení od srdce. Bydlíme nejspíš zrcadlově u hranice, cítíme a žijeme to hodně podobně. Už jsem to tu psala, že mám plno knih ve slovenštině, ráda poslouchám slovenské rozhlasové stanice, televizi. Došlo to tak daleko, že se mi spíš vybaví slovenský výraz než český, dokonce se přichytím, že myslím ve slovenštině. Hůř je to se psaním, vaše gramatika je pro mě brzda, vždy jsem v ní měla hokej a ani česká klávesnice není to pravé ořechové. Na Janu Remkovou/Dorazinovoou/remculu myslím často, její recepty jsou moc fajn.
Na dálku, nebo na blízko? letí pozdravení! Přeji pohodou a láskou naplněné dny!
Ano, také se mi mlží, že recept od @tejaja znám, dokonce jsem ho někdy dávno dělala. Je to starý recept, pro pamětníky haha
Děkuji za komenty a fotečky. Tyjo, jsi žena činu, ulovila jsi máslo v akci, už máš Ghee hotové - hlasitě! záávidím!!
Počítám, že u nás bylo identicky, teď 36°C, nebe bez mráčku, bezvětří. Ufky Já byla na masáži a na baňkách, pak nákup. Domů to jistilo taxi. Jsem ráda, že jsem to přežila.
K obědu teplá klobása s chlebem, hořčicí, zmrzlina. Aha, bylo to naopak, prva zmrzka, pak klobása.
Pěkný salátek, paradajky, bazalka a mozarella se krásně chuťově i vzhledem snoubí hmm
Gazpačo netuším, jestli by mi chutnalo, tiše se mu vyhýbám - vzhledově mě nepřitahuje. Jo, jsem konzerva a rezavááá
Ale mám nanešené na hnízdo na tvoje slivkové chutney. Chybí jen červené víno a nejspíš nemá chilli, Víno oželím, místo chilli dám sušené baraní rohy. Včera se stal zázrak zázrakovitý, brácha mi přinesl pytlíček se švestkami - v očích hrdý výraz, že si svědomitě odtrhl od úst /rozuměj v tekutém provedení/ - a vzpomněl si na sestru" Je dobrý, vloni mu to nevyšlo. Haha
Krásné pozdravení a držíme si pěsti, abys měla pravdu s tím, že léto dnes eskalovalo...
Děkuji za milý komentík, vnoučata tě hezky prověří, o tom žádná! Jejda, když jim chutná, člověk by jim snesl modré z nebe... Vidím to u sousedů, když mají čtyři vnoučky už po kolikáté o prázdninách u sebe, vaří se, peče, smaží, všichni si to užívají i u vody. Včera přišlo na mé služby, brala jsem jim balíček od DPD - to už bylo nad jejich síly. Vidím, že jedeš klasiku - rizoto, rajskou s gulkami, dělobuchy. Jen dnes by ses mi nezavděčila, knedlík s vejci není můj kamarád haha Jsi šikulka, uhorky, kapia už sú zavarené, aj kečup. Dobrá hospodyňka a skvělá babinka!
Na dálku letí pozdravení, krásné léto s vnoučátky!
Děkuji za komenty, přání, skvělé fotečky. Aj slzu jsem zatlačila. Hmm fazulová slovenská polievka - ta píše, máš krásnú, velkú fazulu - tiše závídím. Opečené cestoviny so syrom vypadají dobře - dobrá rychlovka, někdy vyzkouším. No a teď to vezmu do podlahy: kakaové briošky na třech fotkách mě doslova rozložily... utopila jsem si klávesnici a poslední foto s máslíčkem, džemem? medem? a mlíčkem je naprosto jímavé a bude se mi zdát o brioškách!! chjo
Krásné pozdravení k vám, ať se vám všem doma daří!!
U nas bolo len 34 :-), strasna kosa :-)))
Neviem odkiaľ si z dovolenky došla, ale keď z rovníkovej Afriký tak verím, že ti je kosa. Daj pyžamo a teplé ponožky 😂 zaručený recept mojej nebohej babky
Konečne sa aj niekomu páčim! Ďakujem 😍
Pikantné bravčové mäso, krupicove noky s medvedím cesnakom...
Tady se někdo má! Jako na kraji v nebi, krásné foto, tyjo sbíhají se mi slinky! Díky za sdílení a nadělání chutí. Tiše závidím!
Já dnes nevařím, lenoším. Klobása s chlebem, k brzké večeři chleba s máslem a marmoškou. Kafe je jediné co jsem uvařila. Venku je na padnutí, 34°C, přes Oskara teď přecházejí mráčky. Dusno, bezvětří.
Děkuji za koment a chutné foto, takové pikantní vepřové si nechám líbit, krupicové noky máš výstavní! Joj a pivečko! Dobre si navaril, naservíroval a podělil se s námi, krásná práce!
Milá Kuku, jsem ráda, že tě vidím! Moc děkuji za sdílení a fotečku. Tvoje plněné zemiakovo cuketové placky obdivuji, máš je krásně tenoučké a pěkně opečené. Náplň beru celičkou, mně by moc chutnalo. Děkuji za zprávy od vás z domova, vidím, že si vždy umíš zaradit. Že už odlétají vlaštovky, čápi mě nepřekvapuje, cítím podzim už pár dní ve vzduchu, vše je urychlené dobře o měsíc vlastně všude - u vás i u nás.
Přeji krásný a pohodový podzim tobě i celé rodině!
Děkuji za komenty a fotečky. Polévečku bych si dala s chutí, jakmile se ochladí, jdu do fazolové polévky také! Hmm, langoše určitě děti milují, o tom nepochybuji. Zajímalo by mě, co je na talířku uprostřed stolu, nějaký koláč, s ořechy? hmm
Máš pravdu, u vody je o poznání lépe, chodíte se do Váhu koupat? Netuším jestli to vůbec jde... Máš to pestré s vnoučátky a asi pořád v pohybu, to je vidět i z fota haha Dobrú chuť k dělobuchům, dala bych si s radostí!
Hezký zbytek odpoledne a fajn večer v rodinné pospolitosti!
Ahoj, tak na tom tanieri je údené mäso a nakrájaná klobása, nedala som to do polievky, lebo nie každý to má rád.😀 Kúpalisko sme zavrhli kvôli hluku a čo si budeme hovoriť, naši sú tiež hluční dosť.😀 Dá sa kúpať, ale je to príroda, treba to tak brať, voda je plytká, my sme na takej malej pláži. Veľa tu chodia rybarii, ale teraz je tu kľud. Hlavne to mám kúsok od sídliska. Ja si ani nepamätám, kedy naposledy som sa tu kúpala, sú to roky. Musím si to užiť, v pondelok nastupujem do práce.
Jsem zvědavá jako opice a slepá jako patrona... haha Děkuji za osvětlení, klobása a uzené masko tyjo! Máš pravdu, že je lepší to dát sólo. Foto jasně mluví, že je to oáza klidu a bezpečí - hlavně že je to plytké, o starost míň a máš přehled. Znám Váh z Piešťan a tam mi přijde, že do něj nejde vlézt... kolovaly také zkazky, kolik lidí se v něm utopilo, mám k Váhu, a nejenom k němu, hlubokou pokoru. Je moc fajn, že máte tak blízko k vodě, přírodě, musí tam být skvěle! A když jsou děti hladné, šupky domů! Je to vymoženost.
Hezky si užívej volno, v pondělí přeji, ať vykřešeš alespoň jiskřičku radosti cestou do práce! Nezávidím...
My vlastne nie sme priamo pri Váhu, ale na vodnej nádrži Sľňava, sú tu zákutia, kde sú stromy, kamenné pláže. Teraz sa učia hádzať žabky, hĺbia si jamy, páči sa im tu. Oni majú doma bazén, ten im nie je vzácny.😀
Aj ja som rada, že si tu a funguješ ako sme od teba zvyknutí❤️
Jdu na slivkové chutney od @zolik varecha.pravda.sk/recepty/slivkove-chutney/72064-recept.h...
Koketuji s myšlenkou, že to nebudu zavařovat...
Krásný pátek u vody/ve vodě přeji všem!
ahoj, na Janu Remkovou si spomeniem často. Škoda...Poznali sme sa roky, ešte z recepty.cz. Aj osobne sme sa stretli, ale to už je dávno.
No, nič nenarobíme. Pozdravujem ťa, ahoj:)))
Cesnačka s krutónmi a...
Tak to je jiná. Přiznám se, že jsme byli s mými rodiči a bráchou před dáávnou dobou na dovolené, na koupališti Slňava, u toho bylo ubytovací zařízení.. Netušila jsem, že je tam i vodní nádrž Slňava, mám velké mezery v povědomí, jak vidím. Krásně tam je, vnoučci se hezky zabaví - klidně bych také dělala díry, nosila kamínky a proháněla se v plytké vodě - je to dobré na chodidla!! haha
...a Halušky s bryndzou a acid mliekom (pivo nepasovalo)😋
Vidíš, já Janu znala jen z Varechy a Top receptů. Přesto na mě působila stejně jako na tebe, ostatní. Děkuji za milý a srdečný koment a pozdravení!
Měj krásné dny, ať se ti daří!
Děkuji za komenty, fotečky a inspiraci! Jejda, česnečka s krutonky je skvělý nápad! Jdu do ní. Sice nemám krutonky, ale usušený starý chleba, to půjde. Babička takovou česnečku dělávala: nalámaný tvrdší chléb, sůl, protlačený česnek, kousek másla - to celé zalito vařící vodou. Nejrychlejší polévka na světě. Halušky s bryndzou si robil, vypadají prudce jedle, kostky slaniny hmmmmmm Neodolala bych, jen bez acidka, to není moje parketa. Ale chápu, že chutná jiným.
Pohodový pátek přeji a pěkný víkend!
Tak to ma veľmi mrzí, že si s Tvojim chutney nespokojná ☹️
Ahoj, máš dobrú pamäť, mali sme také kúpalisko, dnes je z neho ruina, je mi z toho smutno, ako deti sme tam chodili s rodičmi, kúpalisko bolo pri vodnej nádrži Sĺňava a my chodíme vzdušnou čiarou od toho kúpaliska na druhú stranu Sĺňavy.
Dnes sme ich vzali na hrad Dobrá Voda. Dodnes som a jeho existencii nemala šajnu. Bola to príjemná prechádzka, za chvíľu ideme opäť k vode, tu je to na nevydržanie. Na obed sme zjedli všetko zo včera a na večeru budú špagety, ostala mi omáčka.
Aj tu je veľmi dusno a 34C. Ani naši pitbulli nechcú ísť von z domu a kašlú na stráženie 😊
Tak to neber, byla to moje volba nacpat tam ještě cukr, ale ono se to naleží, počítám a s masem či sýrem to bude chutnat jinak, než když nad kastrolem koštuješ a ještě nevíš jak to má chutnat - chutney. Se s ním sblížím, chce to klobásu a chlebík!!
Děkuji za zajímavé zprávy, toho koupaliště je škoda. Velké, dokonce s plavečákem, kde trénovali vodní pólisti. Hrad Dobrá Voda neznám, vypadá velmi malebně, zajímavě - krásné fotečky! Díky za ně!
Slivkové gule z tvarohového těsta s prézlami, cukrem a skořicí jsou sázka na jistotu. Velká dobrota! Nedivím se, že je vymeteno!
Jsi šikulka, špagety k večeři s omáčkou bych si dala. Já hledala, co slupnu. Česnečka mi nestačila. Nakonec jsem skončila v Pohádce mládí, tedy krupici s máslem, cukrem a kakaem. Mno a nahoru jsem uložila zmrzlinku. U nás jsme dosáhli někde k 35°C, ale soused byl v rakouském Milstlbachu na nákupech, tam 39,5°C Nejspíš po jejich odjezdu bouřilo - jde to jejich směrem, u nás velké nic.
Hezký večer přeji celé rodině!
Zajímavá polévečka, musím na ten recept juknout. Vůbec se vašim pejsků nedivím, ven mě nikdo nedostane a strážit nebudu ani za nic. Mám jít s košem ke konťasu, to počká.
Děkuji za koment a krásné foto, inspirativní polévka! Hezký večer!
Dnes už "jedu" v kuchyni na plno. Budou zapékané brambory s kabanosem, vejcem na tvrdo, sýrem a šlehačkou. Ještě musím upytlíkovat nějakou polévku. Vidím to na červeno čočkovou s mrkví. Pro mě by být nemusela... v tomto vedru. Jo a rajský salát, klasický. Už na něj jdu, aby se v lednici vychladil. Musím chvátnout.
Včera večer se z dálky od Brna párkrát zablýsklo, toť vsjo. Ani kapička. Po teploučké noci, neslezlo to pod 20°C, už máme 23°C a jdeme někde k 32°C, v noci by mělo teoreticky pršet, chvíli. Držíme si pěsti.
Krásnou sobotu přeji všem! Ať se daří vše co máte v plánu!
(mal som rožok, maslo, čerstvý, včera robený černicovy lekvár, biela káva 😋)
... to je včerajšia podvečerna balkónova pochúťka, ochutnávka vareného cesnakoveho bôčika... dobré bolo 😋😋
...
Cesnacka s udenym kolenom ..dal som tam okolo 18 strucikov cesnaku par zemiakov a koleno malo cez kilo ...no riadne je silna 😀
Děkuji za koment a fotečky, vařený bůček s pivkem na balkoně - věřím, že chutnalo. Černicový džem ste robili hmmm takto na rožku s máslíčkem, to byly delikátné taňajky!
Krásný sobotní večer a Požehnanou neděli přeji!
Děkuji za koment a fotečku, taková cesnacka má silu, kopec masa, pár brambor, můžeš skály přenášet. Nadělal jsi mi chutě.
Hezký zbytek sobotu, pohodovou neděli, pozdravení a pohlazení malému Gabrielkovi!
Aj gabko pozdravuje mila haji 😀
Správny chlap, fľaša vždy pri ruke:)
Ja som dnes robila cuketovú polievku (olivový olej, 2 väčšie cukety, jeden stredný zemiak, cibuľa, cesnak, soľ, 2 PL smotany na šľahanie, petržlenová vňať), a miešaný šalát s kuracím mäsom, mrkvičkou, paradajkami, a klíčkami, zaliatý výpekom z mäsa.
... nám prišiel jediný syn a tiež bol obed "na želanie"🙂😋
Bôčik, jaternica, klobása, slanina, ky. kapusta, zemiaky...a pivooo!
Děkuji za koment, Gabkovu fotečku aj pozdravenie. Chlapec roste jako z vody, tedy jako z mléka! Má ho při ruce, vždy připraven!
Děkuji za komenty a fotečky, takový oběd na přání si nechám líbit. Polévka jako řemen, dukátové buchtičky výstavní. Nepochybuji, že chutnalo. Dala bych si hned říct.... hmmm
Krásný nedělní večer přeji!
U nás včera večer sprchlo. Dnes vedro kolem 32°C, naštěstí pár mráčků, bezvětří, dusno. Má opět pršet, déšť tentokrát ukazuje i moje meteostanice. Mohlo by!
Děkuji za koment a fotečky, cuketová polévka i salát fajn nakombinovaný vypadají velmi chutně. Miluju servis v miskách. Příjemný, lehký, letní a pohledný oběd. Díky za sdílení!
Hezký nedělní večer přeji!
Děkuji za koment a fotečku, vidím, že neděle byla dnem splněných přání. Toto je oběd pro chlapy, samé dobroty a pivko, aby vytrávilo.
Krásný nedělní večer přeji, ať se daří v novém týdnu!
Pekne sa Ti vydarili. A ja dnes večer, keď budem zaspávať, budem počítať skákajúce pagáče 😺
Děkuji za pěknou snídaňovou fotečku, rozmanitá snídaně, bohatá na chutě i barvy. Mně by chutnalo!
Krásný nový týden, ať se daří!
Děkuji za komenty a fotečky bryndzových pagáčů, ty jsou jako vojáci, tyjo 95 kusů, to je síla! Jsi šikulka!
U nás přesně hodinu před tvým sídlením začalo pršet, několik bouřek, naštěstí ocásky. Je to skvělé ještě teď, máme teprve 25°C, převážně oblačno, užívám si to!
Před chvílí mi přinesla sousedka nálož padaných jablek a cuketu. Mno a je po klidu a pohodě. Jablka čekají ve vodní lázni, cuketa pošupajdí do lednice. Pořád se něco děje.
Přeji všem příjemný a úspěšný nový týden!
U mňa tiež cuketa a letné jablká čakajú v chladničke na svoj osud. :) Aj tebe dobrý deň a dobrý začiatok týždňa ... a nech tak pokračuje.
Děkuji za milý, aktuální komentík. Máme to jako přes kopírák haha
Jablka mám nastrouhané, větší část spojena s nastrouhanou mrkvičkou, menší část čeká, až se zvetím a naskládám na koupené vyválené lístkové těsto. Cuketa má dobré držáky, ta počká.
Děkuji za komenty a fotečky, milá pilná včeličko Cesmínko! Zavařovaný melou na sladkokyslo má nádhernou barvu, testovací vzoreček, hezky vychlazený bych dala s chutí. S paprikou v olej naprosto souhlasím, také se na ni chystám. Nejenom chlebíčky s ní miluju, ale i chleba ve vajíčku. Krásná práce! A zavařované lečo z domácích surovin je výborná klasika. Jojo, zavařovací horečka, to jsi vystihla naprosto přesně. Kotlíkový guláš, na ohni dělaný, ten si dám líbit - no, dám, nikdy jsem se u takového vaření venku nevyskytla. Hmmm takže jen sním.... Lístkové taštičky plněné slivkami máš nádherně nafouknuté, fotečka k sežrání! Musela jsem se pustit do svého štrůdlu, sice je to takový chudák, ale dobré něco.
Krásné pozdravení k vám a ať se ti daří nejen v kuchyni, milá Cesmínko!
Děkuji za koment, fotečku a inspiraci. Máčanku jsem ještě nikdy nedělala, zpravidla, když se mi sejde kyselé zelí a sušené huby, vyhraje kyselica. Chutné foto!
Krásný den přeji všem a dobrou chuť nejen k obědu!
Ahoj, aj my sa motáme okolo tej 30-tky. Sľubujú dášť, ale z jasného, bezoblačného neba nezaprší. To vie aj blbec, nemusí byť na to študovaný meteorológ 😂
U nás dnes Lečo, sezónne, regiónne. Paradajky a vajíčka sú naše, paprika a čipoš klobása z Maďarov (južné Slovensko).
Aspoň si dobre nakúpila? Maslo bolo za slušnú cenu?
Děkuji za koment a fotečku, lečo v létě miluju, z domácích rajčat nemá chybu. Mno, máslo v neohlášené slevě bylo, ale já už viděla jen volný prostor a cenovku. Někdy příště...
Je tu podobně, ale naštěstí chvílemi fouká vítr, to může přinést změnu, uvidíme. O predikcích počasí mluvit je úsměvné, tuším si z nás umělá inteligence dělá psinu. Už to vidím, juká na mě z lišty deštník: Zítra bude pršet! No dobře. Musím na hřbitov, tak si vezmu plavky.
Vidím, že tu sa varí a pečie jedna radosť :-)
Len mne sa veľmi dnes nechcelo, horúce počasie akosi ubiera na energii … Takže boli iba cestoviny - rýchlovka - opečená cibuľa na troche masla a oliváča, šampiňóny, soľ a veľa korenia. Šalát z miešaných zelených listov, avokádo, jablko, koreniny, semienka, pekanové orechy, pokvapkané oliváč + ocot + soľ a korenie.
A dezert bolo kopec ovocia - melón, figy, hrozno … taký mix.
Ahojík, moc děkuji za koment a fotečky. Lehké těstoviny se žampiony a skvělý svěží salát bych si dala s radostí, včetně výběru ovoce. Máš pravdu, milá @kucharka že v tom horku se člověku nic nechce. A to je u vás větší horko než u nás.
Krásné pozdravení k vám!
Než jsem vyrazila, nasolila a nakořenila jsem kuře a kousek vepřového. Maso teď šupnu do trouby a Když to půjde dobře, udělám k tomu cuketové zelí. Příloha chlebík, nechtělo se mi pro knedlu.
Dobrou chuť k obědu všem, kteří začali včas. Ti ostatní tiše pracují, bude hodně pozdní oběd.
Bravčovinky, zemiakové pyré a pesto z medvedieho cesnaku... dobré bolo 😋
Ja dnes k obedu len párky s horčicou, lebo som sa zdržala v meste dlhšie, ako som plánovala (ale všetko plánované vybavila!!!), takže už ráno nakrájaný kel a zemiaky na prívarok uvarím na zajtra a rovnako plátky bravčového naloženého v marináde, čo budú k tomu.
Taktiež dobrú chuť tým, čo s jedením len začínajú.
Aj to vyzerá dobre!
😂
U nás nápodobne. Od včera rána sľubujú dášt´, priam až búrky. Dnes o druhej poobede padlo 10 kvapiek na 1m2. To Tvoje pečené kura by som si s radosťou dala.
U nás dnes plnená paprika (kuracie mleté). Mne toto klasické jedlo pasuje presne teraz, keď je čas dozrievania paradajok.
Děkuji za koment a fotečku, tyjo, vepřenky, br.kaše, jarní cibulka, medvědí pesto a ještě pivo. Výborný oběd jsi udělal!
Děkuji za komentík, důležité, že jsi vše vyřídila! Kel bych si dala až bych plakala, hezky s bramborem, vepřové masko nakládané mám také ráda. U nás nebyl v řetězci kel ani nepamatuji. Mám utopenou klávesnici. Aj párky jsou někdy dobré, pořád je to teplé jídlo haha
Dobrou chuť k zítřejšímu kelu!
Morčací polévku/vývar miluju, s radostí bych si ji dala. Pro mě prosím, nudle, masko pokrájené... Neva, přebrala bych si ji i tak jak leží a běží. Fajn inspirace, musím sehnat krůtí krky.
Děkuji za koment a fotečku, plněné papriky v rajské miluju - v létě jsou nejlepší z domácích surovin. Dělám je celoročně, bílé papriky jsou k dostání téměř pořád a vše ostatní celý rok. Já si domácí rajčata šetřím, na salát, k chlebíku - tolik jich zase nedostanu.
O počasí ani nemluvím, máme to identické. Jak jsem dopsala koment, kde si beru na mušku moji aplikaci, tak právě sprchlo, pět kapek šesti řadami. Asi za hodinu se to opakovalo. A hotovson. Úporné mraky odletěly jinam, vzaly faleš. Pokud se nestane zázrak, do pondělka nekapne. Jedině že by bouřka - tu u nás často aplikace neukazuje, přijde. A naopak. Teď 26°C, polojasno. Od pátku se motáme ve 30°C.
Zvládla jsem upéct kuře, uvařit cuketové zelí a lečo /papriky v lednici už chtěly, rajčata jsem musela obětovat, padly poslední tři vejce/.
Hezký zbytek dne, ať se zítra daří!
Pikantná krémová polievka z rukoly (rukola, zemiak, zeleninový bujón, feferon) a...
...a kuracie vyprážané vykostene stehno, pestre zemiaky (zemiak, cuketa, hrášok, mrkva, kukurica)
… a pivo 😊
Pekný obed
Ahoj, pekný, farebný tanier. Ty si to jedla paličkami?
Děkuji za komenty a fotečky, polévka z rukoly má nádhernou barvičku, krutonky jsou na místě. Smažený kuřecí řízeček, brambory se zeleninou bych si dala hned. Jasné, že pivko k tomu u tebe musí být. Vidím ještě nějaké ovoce - mirabelky? Jsi šikovný, výborný oběd!
Moc ráda tě vidím, děkuji za milý koment a malebné foto! Mně by chutnalo, pěkná a chutná zeleninová fúze. Paličky na šošovicu? Jaj, to už zahrnuje prostná cvičení a askezi, ne?! haha
Krásné pozdravení tvým směrem letí!
U nás dnes příjemných 25°C, oblačno. Úleva. Letí pozdravení!
Já mám navařeno. Dorazila jsem lečo k večeři, oběd pečené kuře s cuketovým zelím, knedlík. Přijela mi nálož zeleniny od masérky z Hodonína, má na trhu oblíbeného farmáře. Cibule žluta, červená, kapie, rajčata, mrkev, cukety. Je zlatá!
Šošovicová s párkom a...
...a Cestoviny "Tagliatelle" v syrovej omačke zo špenátom a šunkou 😋
Ďakujem, nie nie to by som jedla doteraz😁🙃
Ďakujem, aj ja teba rada vidim 🌞🦋
Hah tie paličky som asi nedomyslela😁😋
Kvôli 'stylingu' tam ich zvyknem iba dať ale ja nimi neviem nič zjesť..🙃😁
Rada ťa tu znovu vidím. A hneď si prišla s takou krásnou kreáciou. Vždy, keď som videla tvoje vysoké tortičky, som sa zamýšľala jednak nad tým, že by mi bolo ťažko narušiť tú gráciu, ale aj nad tým, ako sa to vlastne krája na úhľadné kúsky. Elektrickým nožom?
Dakujem :-) krajala som obycajnym noẓ̌om. Taketo vysoke torty sa krajaju najskor zboku a potom na mensie kusky :-)
Děkuji za komenty a fotečky, dobre si navaril, krásné tagliatelle, mně by moc chutnalo.
Krásnou neděli přeji!
Děkuji za komenty a fotečku, dort jako malovaný, jsi nesmírně šikovná!
Jejda, jsem moc ráda, že tě tu vidím, dobří holubi se vracejí! Přeji krásné dny, naplněné láskou, pohodou a tvořivostí! Pevné zdraví tobě i celé rodině!
Děkuji za upřesnění krájení, také jsem nad tím přemýšlela - jak? Mno, moje nadání pro nesouměrnost by se v případě takového dortu vyřádilo... kdo umí, ten umí!
Děkuji za koment a chutné foto! Tiramisu nemůže nikdy zklamat, dala bych si třeba hned!
I u nás je náádherně vypečeně, včera jsme se pohybovali někde kolem 34°C, tato noc byla hodně teplá, takže výheň dnešního dne - že 31°C - nejspíš hravě překonáme. Ufky Včera jsem byla v terénu, dnes nevystrčím ani chlup. Jdu si udělat čaj s mlékem, dám vychladit. Nevím co bych pila...
Krásnou neděli přeji, ať se daří! P.S. Pošli, prosím, testovací vzoreček "T" po holubovi, děkujííí!
Krásnou neděli přeji všem a dobrou chuť ke svátečnímu obědu, přátelé!
Som rada, ze sa torta páči. To krajanie nie je žiadne umenie :-) kaẓ̌dý to zvladne...
Děkuji za koment a fotečku, rolované plecko s kapustou a zemiaky - výborný oběd, hezky s vychlazeným pivečkem. Mně by chutnalo.
Hezký nedělní večer!
Černicová zmrzlina by kopla i mně, u nás dnes dobře 34°C, dusno. To je zmrzlinový čas. Děkuji za koment a osvěžující foto!
Hezký nedělní večer!
Děkuji za malebné a chutné foto, vyprážaný karfiol miluju, pečená zelenina a zemiaky se na talíři krásně s karfiolom snoubí! Mně by moc chutnalo.
Krásný nedělní večer!
jo a uhorkový šalát k tomu jde moc dobře.
Já dnes musela udusit rajčata, zahájily odcházení. Zítra se pokusím a rajskou polévku, tak to vidím.
Hezký nedělní večer přeji všem!
Nejlepší je vždy prevence, takže s moly se musí bojovat hned, když si je přineseme z obchodu domů, aby se nemohly rozmnožit. Mouku, vločky, oříšky, hrozinky apod. vložíme do PE sáčku a dáme na den do mrazáku. Živí jedinci a larvy okamžitě zmrznou, protože pokles teploty je tak rychlý, že si nestihnout zahustit tělní tekutinu jako před zimním obdobím a jejich buňky popraskají. Ošetřené potraviny pak skladujeme normálně v uzavřených nádobách mimo chladničku. Vajíčka hmyzu mohou přežít a časem se vyvinout, ale to už zásobu většinou spotřebujeme nebo rychlé zmrazení zopakujeme.
Jednoduché, ale fantastické jedlo.
Prajem všetkým Varecháčom úspešný štart do ďalšieho horúceho týždňa.
Áno, jednoduché, ale fantastické jedlo!
A keď som si ho, len tak na "burana", neupravený, neozdobeny vychutnával pri tv. oddychu, prišla spomienka! Tak som sa rozhodol, že, aby tu bolo veselšie, vám ju s prstikom na mobil telefóne naťukam.
Spomienka:
80-te roky minulého storočia.
Kto sa pamätá vie, že vrcholila v Československu "normalizácia". Každý nový rok začína príhovorom predsedu ZO KSČ pre všetkých pracovníkov závodu, Brigády socialistickej práce si dávajú záväzky na plnenie plánu na 150% a na záver dôrazne upozornenie o prísnom zákaze používania alkoholu na pracoviskách.
Po viacročných skúsenostiach vieme, že to každý rok trvalo len do 8. marca, lebo vždy, keď sa odovzdala našim siedmim kolegyňam sada kuchynský utierok a červený karafiáty niekto navrhol, že ženám treba pripiť. A pokračuje sa aj na druhý deň, lebo to má súdruh riaditeľ (v mojom prípade strýko!🙂) narodeniny...a o desať dní je Jozefa a to už sa ustrážiť nedá.
Vrátim sa k "pudingu"!
S kolegom sme mali obdobie, keď sme si obľúbili doobeda uvariť taký redši čokoládový puding...vtedy, keď sa pamätám, mal značku "Amyl" alebo "Amylon"... iný u nás nebol, už len BB puding
A my sme si ten puding "vylepšovali" tak, že sa do pohára najprv nalialo deco Gruziňaku, dolialo sa riedkym pudingom a chutila tomu "Rumba" čokoladka alebo pralinky.
Táto spomienka sa mi objavila, keď som si včera urobil na "burana" Čokoládový puding "Dr. Oetker
... mám rád puding 🙂
Děkuji za praktický postup prevence proti molům - určitě přijde vhod všem, kteří máme menší či větší zásoby pochutin vhodné pro nechtěnou faunu.
Děkuji za koment, přání a fotečku, fašírky aj omáčku beru - mně by moc chutnalo. Milá a chutná inspirace!
Ať se daří v novém týdnu i tobě. U nás to bylo dnes kolem 30°C,, mírně oblačno a naštěstí od včera fouká vítr. Přesto bylo dusno. A teploučka budou ještě dobře dva týdny podle predikce.
Děkuji za komenty a autentickou fotečku pudinku. Povedené okénko do minulého století, včetně chuťových stop. U nás doma byl pudink skoro každou neděli. Maminka dávala pár piškotů, trochu zavařeniny či višní v rumu, zalito zpravidla kakaovým pudinkem - ten měl tatínek nejraději. Misek byl plný plech. A odpoledne se čekalo /a nebo nečekalo - někdo nevydržel/ až maminka udělá šlehačku a na každou misku přijde bílá čepice. Hmmm to byla dobrota a hmmm to je hoodně dávno. Narobil si mi chutě!!
Přeji všem krásný poslední týden prázdnin se všemi radostmi a dobrotami, které k létu patří!
Tak ať se ušetří hodně prostoru v chladničce. Jen jsem si ještě vzpomněl, že na papriku je specializovaná extra zavilá sorta molů, což v balení 100 g a více přijde pěkně draho, tak ať zmrznou pro jistotu opakovaně.
Cuketová krémová s parmezánom a tekvicovým olejom
Děkuji za koment, netušila jsem, že existují moli milující mletou papriku. Ale vím, že kamarádce napadli moli rozpustnou kávu. Mrazáková metoda je opravdu moc dobrá vychytávka, ještě jednou moc děkuji!
Děkuji za komenty a fotečky, skutečné cuketové gurmánství! Polévka vypadá moc dobře a cuketovou pánvičku beru celičkou.
U nás bylo dnes příjemně, něco kolem 28°C, Oskar se sice snažil, ale docela foukalo a to zpříjemnilo den. Zítřkem už to poleze nahoru. Dětem pomalu končí prázdniny, rychle utekly.
Hezký večer přeji všem!
Já dnes byla na výletě, dokonce i na koupališti. Bylo příjemně. Jen moje alergie na slunce teď večer trochu zlobí, přestože jsem byla natřená. Asi málo často.
Ber to tak, že máš aristokratickú pleť. Neznáša slnečné lúče. Nabudúce si pribaľ k opaľovaciemu krému aj slnečník.
Hezky jsi to vystihla, jen ten slunečník je ve vodě dost nepraktický basmek.... ale neva, nebylo to tak hrozné. Byla jsem letos prvně v plenéru tak dlouho, a nejspíš naposledy. Dá se to, dokonce se ani tak neškrábu. Jojo, aristokratická pleť, to je výstižné! haha Já tu vymoženost získala letos prvně v životě. Jsem spokojená - už mám všechno!
Tvoja knedla je výstavní! Ano, recept od @babkamt je vyhlášený. Já nemám odvahu a netuším, jestli ji někdy v životě nabydu. Jsem posera. A ty, milá @zolik , šikulka!
Když to půjde dobře, dnes bude k obědu rajská polévka, hrášek s mrkvičkou, vejce natvrdo a brambor.
Měj krásný den a dobrú chuť k neskoršiemu obedu! papá
Pochôdzky porobené, ale žiaľ len 50% úspešnosť.
Tu je a ešte dlho bude 33C, dášť alebo nejaké ochladenie v najbližších 10-tich dňoch v nedohľadne.
V Tescu som kúpila kurence v akcii (skor výpredaj, záruka do dnes) za €1,10/kg, tak idem zavárať pre zvery (psy a mačky), lebo v reťazcoch už nevedia čo pýtať za žrádlo/konzervy.
Neskorý obed bola falošná sviečková (morčacie prsia - 1 veľký asi kilový kus v celku) a knedľa.
Len na margo tvojej poznámky o strave pre naše zvieratká:
pardon, ušlo to bez dokončenia: Áno, hotové jedlo, konzervy, ale napr. aj granule, nesmierne zdraželo. Aj predtým som zvykla pripravovať pre môjho Amiga aj čerstvú stravu, ale veľakrát veru zvíťazilo pohodlie. Teraz väčšinou znova čerstvá strava a konzerva len pri akútnom nedostatku času alebo mimo domu. Pravdupovediac, aj jemu oveľa viac chutí čerstvo pripravené, viem, čo mu dávam, nie odpad za drahé peniaze.
Děkuji za koment a fotečku, taková vylepšená fazolová polévka musí mít sílu! Tebe koleno nikdy nezklame a máš pravdu, je to dobrota!
Letí pozdravení k vám a malému Gabkovi pohlazeníčko!
Ďakujem za Tvoju milú odozvu.
Pred pár (dosť rokmi) sa dalo ďaleko ľahšie variť žrádlo pre psov. Ako napr. Hovädzie vnútornosti, jazyky… V mäsiarstvach sa dali za pár korún kúpiť odrezky/odpad. Teraz toho niet. Mám silné podozrenie, že všetok tento odpad predávajú ďalej a ten sa potom v podobe konzerv/granúl vracia do predaja.
Pred týždňom som kúpila “morčacie chrbty na polievku”. Pre psov je to málo, ale naše dve mačky sa potešili a zavarila som im na zimu 4x0,7L. Aspoň niečo.
Jasné, poloviční úspěšnost je ještě únosná. Někdy se z pochůzek vrátím jen s desetinou úspěchu a to mě může trefit.
Máš pravdu, že pro zvířectvo jsou všechny dobroty drahé jako čert. Já bych chtěla být u vás pejskem, kočičkou - panička by mi zavařovala masko - chodila bych s nosem nahoru a s nikým bych se nebavila! Jsi šikulka!
Kouzelné foto, svíčková z krůtích prsou by chutnala i mně, a s výstavním domácím knedlíkem dvakrát! hmm
Já před chvílí dovařila. Rajská polévku, hrášek s mrkvičkou, brmabory a s vejcem natvrdo. Už dlouho jsem neměla hrášek s mrkvičkou - miluju ho. Dnes se mi uvezla ruka s muškátovým květem, alespoň si vylepším zdraví haha
Máme dobrých 33°C, jasno, sparno a bezvětří - to bezvětří je nejhorší. A přesně jak píšeš, milá @zolik , nejméně 10 dní nás čeká to stejno. Predikují ojedinělé bouřky - obecně. No dobře.
Krásný den přeji všem a také pejskům, kočičkám a všem domácím mazlíčkům!!
No nevím, kéž by v granulích a konzervách byly odřezky........ raději nevědět.
Jo a v řetězci o něco podobného nezavadíš. Pamatuji doby, kdy prodávali za pár korun na Bille tzv. vepřový ořez, za pár korun. Dělávala jsem z toho škvarky, na vytopeném sádle jsem vařila. To bylo v pravěku. Dnes někdy na Kaufu vidím vepřové kosti - ty mě nezajímají, masovou - kosťovou polévku tak často nevařím. Na krůtí krk, křídla apod. musím do města, a to v určitý den a čas. To zatím nedávám. Pravda, hlady neumřu.
Milá Cesmínko, pilná včeličko, děkuji za komenty a fotečky! Tebe se nejspíš zima nikdy neptá, co jsi dělala v létě?! Bo odpověď by byla dlouhá do jara. Krásná práce!! Rajčatová polévka, základ boloňské, dva druhy fíkového džemu, jedeš jako řetězová pila. Plěná paprika je v létě nejlepší, hned bych si dala poctivou porci hmm Kysnuté koláče na přání syna nemají chybu, utopila jsem klávesnici.
A speciální fotečka s kočičími mazlíčky nemá chybu, jedno je krásnější než druhé! To je trojka, musí být všude... pohlazeníčka pro ně posílám, sú zlaté!
Krásné dny, plné lásky a radosti, milá Cesmínko, a s větší trochou odpočinku!!
Včera sme mali baklažánové karí s ryžou. Celkom sme si pochutili. K tomu miešaný šalát a zarábanú vodu - pol na pol - s minerálkou, s lístkami bazalky a plátkami uhorky … a kopec ľadu, aby sme sa aspom na chvíľu zbavili horúčavy čo nás oblieva od rána do večera.
Dnes ráno je na oblohe pár oblakov, vyzerá to "nádejne" … aspom jeden deň by mohol byť trošíčku zamračený.
Inak naše pláže a promenády už sú tichšie, menej ľudí, všetci sa pomaly vracajú z dovoleniek a do rutiny.
( Ja osobne som si včera kúpila lotériu - nebolo by zle predĺžiť si prázdniny :-)) )
Nech ti to v tej lotérii vyjde! Držím palce. :)
Děkuji za milé komenty i fota. Často myslím na všechny, kteří žijí v teplých krajích, což Španělsko je a to je letos roztavené jako pětník. Hezky jsi nám popsala, jak to máte ráno, vidím vege stravu - baklažánové kari s rýží, cuketové placky se sýrem - pivko, roztodivné pití všeho druhu s ledem. Ano, chce to chlazení, naprostý souhlas.
A že končí prázdniny, dovolenky, to je vidět pomalu i u nás. Držím pěsti s lotériou, ať to vyjde!! Krásný konec prázdnin a milostivé počasí!
U nás dnes pouhých 34°C, bezvětří, dusno, sparno. Nevystrčila jsem ani chlup. Mám navařeno - takže rajská polévka, hrášek s mrkvičkou, bramborem a vejcem natvrdo bude ještě dobře na další dva dny. Ale ta úleva, že nemusím strašit u sporáku!
Hezký zbytek dne přeji všem!
Děkuji za komenty a fotečky, hokaido polévka i ražniči jsou moje velmi oblíbená jídla, mně by moc chutnalo!
Hezký večer a úspěšný zítřek přeji!
@farbuska , @haji , ďakujem, ak vyhrám dám vedieť a bude oslava 😂
Zatiaľ si užívam posledných pár dní voľna. Dnešná bola bola prvá po dlheeeeej dobe, čo sa dalo aspom trochu dýchať …
Včera sme mali obed na štýl "DIY" - urob si sám…
Poznáte to, keď každý člen rodiny príde domov v iný čas? A, samozrejme, všetci by radi jedli?
Niekedy, keď sa dá, to vyriešim podobným štýlom : všetko prichystám do taperov a každý si sám servíruje.
Asi takto:
Domáce "tortilly" alebo "lokše" pomastené cesnakovým maslom :
Príjemný piatok prajem všetkým.
V utorok som absolvovala veľmi intenzívny work-shop v strihaní broskýňových stromov. Nie je to vôbec jednoduché. Na rozdiel od iných ovocných stromov má letný rez broskýň rôzne špecifiká. A je to aj fyzicky náročné. Opäť raz sa dostavil môj obdiv všetkým manuálne pracujúcim ľuďom.
Aj ja prajem veľa šťastia v lotérii. Keby sa zadarilo, tak to na Vareche roztočíme.
Tvoje príspevky a fotografie ma vždy potešia. A tie misky, mištičky, tanieriky..😍
Děkuji za komenty a fotečky, velmi pěkná fúze dobrot, hlavně nic neutrpí, vše si každý naloží a smíchá sám. To celé bez ohřívání. Bezva inspirace. Mně by moc chutnalo.
Tuto noc bylo u nás hodně teplo, a přes den jsme dosáhli na 35°C, jasno, bezvětří, dusno. Byla jsem v terénu, a zítra si dám repete, skleróza je potvorka.
Hezký zbytek pátku a krásný víkend přeji všem!
Děkuji za milý koment a fotečku. Broskve miluju, domácí jsou nejlepší! Máte je krásné! Ano řez stromů je náročná práce, nezáleží jen na fyzičce, ale i hlava a šikovné ruky jsou potřeba. K takovým věcem jsem se nikdy nebrala, tatínek to uměl a nestál o moji maličkost, asi bych ho rušila.
Krásné pozdravení k vám a hezký víkend!