Varenie

Co dnes vaříte? December 2022 (23. díl)

haji - bez fotkyhaji, 1. decembra 2022

Je neuvěřitelné, že začínáme poslední měsíc roku 2022 a spějeme neomylně k Vánocím a Silvestru. Nezdá se to, ale Vánoce jsou tu coby dup. Tak jo, dupám v kuchyni a nevím... co budu vařit, péct, nejen o Vánocích? Pojďme, sdílejme, přátelé, inspirujme se tím co vaříme, pečeme, inspirujme se i životem samým a jeho radostmi. Všem děkuji za přízeň, komenty, sdílení i fotečky. Děkuji také těm, kteří jenom v tichosti čtou. Všechno potěší. Potěšení je dobré mít raději víc než míň. Ať se nám daří!

@zareaguj


Diskusia k téme

haji
Bude poledne a já se rozhoduji, co si uvařím k obědu? Vypadá to na krupičnou kaši. S máslíčkem, cukrem a ... uvidíme, jestli vyhraje kakao a nebo skořice?
Krásný 1. december 2022 přeji všem!
stefanm
... zopár tekvičiek z manželkynej úrody ešte ostalo tak som dnes jednu postruhal, kratučko obvaril s kôprom a zahustil kyslou smotanou
...k tomu popučil dva -tri zemiaky a pridal opečené chudé párky
...ani 20 min. a hotovooo!!!



haji
@stefanm (1.12.2022 13:27)
Děkuji za koment a foto. Chutná rychlovka, ekonomická a rychlá. Jsi šikovný, díky za inspiraci.
haji
@janger (1.12.2022 15:32)
Jsi sluníčko!
Ke krupičné kaši zatím ještě nedošlo, ale směřuji tam a i u mě to bude také! večeře! haha
Na zítra jsem si vytáhla dva plátky vepřové krkovice - urobím na prírodno. Našla jsem na mrazáku pytlík dušené české kapusty, dva plátky knedlíku. Ke druhému přírodnímu řízku budou pozítří brambory.
Pustila jsem se do díla, které mi moc nejde. Ale věřím, že už jsem se dostala ke smysluplné akci. Slepila jsem pár krabic a dám se do třídění šatstva. Něco musí z domu. Dobře to říkávala moje babička: "Když je příjem, musí být i vydání!" Tato věta platí obecně, nejen při úklidu. Uf Zatím je v tunelu tma jako v pytli - začínám...
kvakac
Dnes len taký suchý obed a večera. Na tanieri je zvyšok z veľkého plechu. Dnes sa kapustový koláč nejako rýchlo minul, len že som stihol niečo odfotiť. Tak ja nevím po kerom otcovi sú tie moje deti.


haji
@kvakac (1.12.2022 16:41)
Děkuji za koment a fotečku kapustového koláča od vás, vypadá svůdně! Jejda, jestli on si neprilepšuje aj Dunčo?! Zpravidla jablko daleko od stromu nepadne!! A tady to sedí!!
Krásné pozdravení k vám!
haji
@kukulienka konečně došlo na krupičnou kaši se skořicí. Doposud vždy vyhrála s kakaem. Ale dnes jsem to udělala fikaně. Skořice na jeden talíř, na druhý talíř kakao. Ale začínat jíst musím kaši se skořicí. Ta by mi po kakau nešla... jsem mlsná jako koza s opicí dohromady. Výborná, dnes večeře. V poledne nebyli lidi.
janger
@haji (1.12.2022 16:22), ty tusim dokazes citat na dialku myslienky :-). Minule som rozmyslala o sterilizovani segedinskeho gulasu, pozriem na Varechu a ty si rozpravala na tu istu temu.
Dnes spominas, ze triedis saty....no ja triedim tiez, hoci dnes nie saty, ale kuchynu, vsetko povykladane, cistim, triedim, co sa da....To triedenie mi ide strasne zle! Nic nedokazem vyhodit. To sa mi moze este zist, to este mozem potrebovat.... A tak to ide so vsetkym.
Triedim, upratujeme cely dom, uz par tyzdnov. Naraz moc nevladzem. Tak zakazdym nieco.
Saty tiez len prekladam, odkladam. Aj veci, ktore nenosim....ved predsa, ked schudnem, tak sa mi to este moze zist ;-). Aj potom nachystam na vytriedenie a potom to zase strcim naspat do skrine. A take vyhovorky si nachadzam na vsetko. Taky som ja triedic.
Sem tam na chvilku odskocim, pozriem aj na Varechu. No potom sa mi zase horsie vstava ;-).
Tvoja babicka mala pravdu, tak by to malo byt. Nuz, ale realita je u mna ina ;-))).
No, @haji nka, a vsetci, triedeniu a upratovaniu zdar :-)!
haji
@janger (1.12.2022 17:26)
Mám to když ne podobné, tak stejné. Vidím, že i @lianka patří do klubu Křečků/Škrečkov. Jistě nás je víc. Je to diagnóza. Uf Netrvám na termínu Vánoc, musím pomalu, bo sil moc nemám. Ale ono to půjde. Všechno jde. Jenom malé děti se musí nosit.
Hezký večer!
kuko95
Sakra tak to vyzerá keď zblbne internet ospravedlňujem sa :)) a na obed som mal vcera moje naj.bryndzaky :))) pekný piatok všetkým
haji
@kuko95 (2.12.2022 09:06)
Děkuji za koment a fotečky. Tvoje bryndzáky 3x nevadí. Dokonce jsou to dvě fotky - podle varechy. To na Vareche nemože škodit. Technika je svéhlavá. Něco se děje, bo kamarádka pozoruje, že jí nechodí některé sms, případně neodcházejí. Pak se tváří jako chat. Blbne i digitální signál, čtverečkuje mi telka pár dnú. Alespoň jeden ví, jak a co může "prdnout". Otázka už je jenom kdy a do jaké míry. Jo Míra je filuta.
Dobre si navaril. Robíš svoje halušky?
Krásný víkend!
kukulienka71
@haji (1.12.2022 17:20)
Fajnovo a diplomaticky si to vyriešila😃veru by som si aj teraz, po obede dala tú kašu. Varila som len šošovicovú s pár kolieskami klobásky, šupla som tam aj kúsoček kelu, už sa inde neuplatnil. Minule ma tu namotal na dlhé rezance @kuko95 , no furt mi skĺzali z lyžice do taniera, tak som jedla dvakrát dlhšie ako inokedy😂asi ostanem pri drobnejších cestovinách. Včera boli na večeru špagety, minule pizza na plechu, muž varil v týždni aj kapustu s mäsovými guľkami, neviem, čo by ma teraz na víkend nadchlo. Možno nejaká plnená roláda z mletého mäsa...



haji
@frezia68 (2.12.2022 11:38)
Děkuji za odkaz, to je ale milá diskusia, zajímavá a poučná. Pěkné počteníčko. Chvíli ji budu /o přestávkách/ studovat.
Mno, teď se snažím v kuchyni a také je třeba si vyhrnout rukávy a začít pracovat ve skříni. Ta se zjevně "smrskla", na rozdíl od mé maličkosti. Ale nestěžuji si. Nic mi neuteče a ani já neuteču. Venku je zatažené, docela chladno, teď 2°C. Je to pravý čas na svařák hmm
Krásný víkend!
haji
@kukulienka71 (2.12.2022 12:53)
Ahojík, milá Kuku! Děkuji za koment a fotečku. Pobavila si ma s tými dlhými širokými rezancami. Haha Ale to je zdravé, jíst pomalu! Haha Tvoja šošovicová polievka s klobásou a rezancami vypadá prudce jedle. Špagety, pizza , kapusta s gulkami zní moc dobře, milá inspirace. Aj tá masová roláda z mletého maska je skvělá inspirace.
Krásný víkend přeji, ať se ti daří nejen v kuchyni! Krupičná kaše nikdy nezklame. Hned jsem si na tebe vzpomněla, že so škoricou je treba urobiť! Papá
haji
@stefanm (2.12.2022 13:03)
Děkuji za koment a fotečku. Dobre si sa vynašiel, aj bez maska. Mně by chutnalo. Nojo, mierne presolil... to se někdy podaří. Díky za upřímnost. Já minule přesolila slaný nákyp/omeletu s ryžou. Matýsek, posolila jsem nahoru rýži opékající se na cibulce a pořádně nepromíchala. Hezky to bylo znát. Když se daří, tak se daří! Bude to chtít pivko na vrch, tuším...
Krásný víkend!
mijaita
@kukulienka71 (2.12.2022 12:53)
široké nudle miluju, jim tak, že v prave ruce mám vidličku na ty nudle, opirám i o lžíci, tu mám v levé a levou také nabírám tu polívku bez nudlí. Používám je do zadělávaného květáku s houbama. Bez širokých nudlí by to nebylo ono :-)
kuko95
@kuko95 (3.12.2022 09:16)

Moje domace kebabove mäso ryža a musí byť cesnaková omáčka čo je smotana majonéza a vela cesnaku ...jednoduchý a dobry obed
haji
Před chvílí jsem si nasolila, okořenila a očesnekovala hovězí masko /asi hrudí/. Bude zítra na žampionech, koupila jsem krémové. Možná přidám i hrst sušených hub. Přijde na oběd kamarádka. Pórková polévka s rohlíkovými krutonky. Příloha je zatím ve hvězdách. Sladká tečka se chladí na balkoně - koupený medovník.
Včera u nás sněžilo, sice nic moc, teď to mizí. V noci mrzlo, takže kluzko zrána bylo. Jsou 4°C, oblačno.
Ven nejdu. Musím vyjít s tím co mám. Jeden rohlík na krutonky je sice tristní záležitost, ale uchráním ho!!
haji
@kuko95 (3.12.2022 09:18)
Děkuji za koment a fotečku. Kebabové maso vypadá velmi dobře. Tvoje příloha mě dostala na lopatky, ryža a dipík... Hlavně že ti chutnalo! Pro mě, prosím, s opečenými brambory, ju?!
Krásný víkend!
haji
@kukulienka71 (3.12.2022 12:13)
Kuku, máš pravdu, knedlík by to chtělo. Asi se vypnu k výkonu a uvařím domácí, rychlý s kypřícím práškem. Uf Jestli bude omáčka hnědá či bílá, to se "hukáže".
Děkuji za koment a fotečku. Rezník se salátkem vypadá dobře a chutně. Ať se ti daří i mimo kuchyňu.
Mám k obědu ze včera vepřový přírodní řízek, moravskú kapustu /z čerstvé kapusty/ - tedy se zápražkou, brambory vařené ve slupce. Bez polévky. Nejsou lidi.
Dobrou chuť všem nejen k obědu a klidný víkend!
mijaita
@kukulienka71 (3.12.2022 12:08)

Mne to naucili trhovci vietnamsti v trznici. Polivku podavaji ve velkych, hlubokych misach s ryzovyma nudlema a nikterak je nelamou. A videla jsem jak to jedi a tak to delam take a nasledne i se sirokyma nudlema, ktere mam tak rada. Napis, jestli ti to slo!?
frezia68
@Haji ,až teraz obedujem a konečne môžem okusovať kostičky.Zemiaky štuchané s cibuľkou a vňaťkou a budú aj na večeru s kyslým mliekom. Doupratované, slnko svieti, na okne mám +4°C , kríže bolia,ináč bude pohoda pri čítaní,lúštení kríživiek..Život je krásny, (nepijem,ani nefetujem,len mám radosť) a želám príjemný deň každému,kto to číta :-))).


haji
@frezia68 (3.12.2022 13:33)
Děkuji za koment a fotečku, povedené kridielka aj šťúchané zemiaky, dobrý obedík si mala. Jejda, ty už si doupratovala? Šikovná si, jen co je pravda! Krásné přání od tebe pro dnešní den, optimismus je výhra, stejně jako svit sluníčka v zimě. U nás se Oskar neukázal.
Hezký večer přeji a měj krásnou neděli!
haji
@stefanm (3.12.2022 14:06)
Děkuji za komenty a fotečky. Vepřové kostky na šťávě jsou fajnotka, dvojí příloha je pro mě nadstandard. No vidíš, aj kurčiatko plněné si upiekol, jsi šikovný! Pečení v pytlíku obdivuji, ale sebrala jsem k němu odvahu jen jednou a to už je dávno. Jsem konzerva jako řemen. U mě to jistí litinový kastrol. Jsi moderní muž a jdeš s dobou.
Hezký večer a klidnou neděli přeji!
haji
@afataga (3.12.2022 14:27)
Děkuji za koment a malebné foto. Mně by moc chutnalo, svěží, rychlé a vděčné čínské improvizace nikdy nezklamou!
Hezký večer aj k vám a pohlazeníčko Tarinke! Mějte krásnú nedělu!
haji
@mijaita (3.12.2022 15:04)
Směr, @mijaita , směr... není to anglický pudink, ten vypadá úúplně jinak... haha
haji
@kimlo (3.12.2022 14:31)
Děkuji za koment a fotečku, tyjo, ty se máááš!! Aj já bych topila až bych plakala! Už vidím ty škvarečky a tiše závidím!
Hezký a voňavý večer přeji a dobrou škvarkovou chuť!!
haji
@mijaita (3.12.2022 17:50)
No není to čína, ale hovorově čína - směr čína. Jenže tobě, jako odborníkovi na asijské a jiné mezinárodní kuchyně to nejspíš tahá uši a oči. Věřím, že nám to odpustíš, bo nás máš ráda... si myslím....
mijaita
@haji (3.12.2022 17:41)

Jaky směr? Jaky pudink? Co to ma byt? S tím nechci mít nic společneho!! :-)
1x haji
haji
@kucharka (3.12.2022 17:51)
Děkuji za komenty a fotečky. Jejda, rajčatové rizoto. To by byla pro mě výzva veliká, ale trošilinku bych ochutnala. Haloumi sýr musím vyzkoušet, ještě jsem ho nedělala. Milá inspirace, teda ten sýr haha Skvělááá roláda, vůbec se nedivím, že nestihla ztuhnout. Mám naslintáno v technice a musím se vypravit do kuchyně objevit nějakou sladkou tečku.
Krásný večer k vám a ještě krásnější neděli přeji!
mijaita
@haji (3.12.2022 17:55)

Jooo, ted uz chapuuu, jako vzdy, pomalu zato blbe!! :-)
Mne nevadi pseudo jídla!! Dneska jsem vařila pseudo boršč!! Tak mu říkám borščovec! :-)
mijaita
@haji (3.12.2022 18:00)

No to joooo, sla jsem si do kuchyne pro mačeny fiky :-) Vcera koupila, takovy maly, suseny, desne dobry. Co jsem nese@rala cestou domu, jsem zalila horkou vodou a chodim na ne. Jajajaaaaj, dobroucky!! :-)
haji
@mijaita (3.12.2022 18:04)
Dobrou chuť, jen si fíkni, také je miluju. Přitáhla jsem si z lednice můj oblíbený jogurt s čokokuličkami. Čokoládu s marcipánem včera někdo sjel, celou. Hezký večer!
frezia68
@haji (3.12.2022 17:31) :-))))) doupratovala som len na dnes,lebo stačilo. Snažím sa priebežne,ale ešte ma čakajú poličky v stavanej skrini,kde potrebujem rebrík a to je ako chodenie po horách :-)))).Vôbec nie som šikovná a už ani usilovná.Vekom si vravím,že nežijem kvôli upratovaniu,ale treba užívať každý deň v radosti,mať pozitívny pohľad ku všetkému,čo ma stretne a aj nadhľad. A ak sa mi podarí umyť okná a zavesiť záclony,ktoré prevoňajú byt,vytešujem sa z toho aj týždeň :-))))))).Mňa už nič v mojom veku neprekvapí a preto potešia maličkosti. Ale som ako skaut a tiež sa snažím každý deň urobiť dobrý skutok. Niekedy nevymyslím a vtedy aspoň na ulici pozdravím starké idúce z kostola a sú smutné,zamyslené ,až sa usmejú,niekedy stratíme slovko-dve a odchádzajú s úsmevom :-) a ja spokojná .Naivná? Možná......

afataga
@haji (3.12.2022 17:55)

a @mijaita , hej vy dve, sa bavite o mojej preudocine? V pohode, mne to neva, uznavam, ze nie je ako od cinana, ale dost sa podoba, je tam vsetko, co tam ma byt, t.j. sojovka, ryzove vino, skrob, secuanske korenie atd., len bambusaky doma teraz nemam a na usi furt zabudam. Wei su nedavam, mne to smrdi.
Myslim, ze je tato moja pseudocina je lepsia, ako mnohe rcp. co su tu s kari, kecupom, vegetou a co ja viem s cim este a este aj dusene hodinu.
A len tak na margo: ten anglicky puding som raz jedla origos z UK, no hnus preveliky, priiiiiserne sladke, to fakt neslo. Asi to niekomu chuti, ked to robia.
frezia68
@afataga (3.12.2022 19:03) :-)))))))))) čínu nemusím,ani orig, ,ani pseudo ,tak nekritizujem,ale sa tu zabavím,lebo Vy tri ste pekné kvietka .


haji
@mijaita (3.12.2022 21:56)
Brzké uzdravení, krásné dobré nedělní ránko! Buď hezky v teploučku, čajík s medíkem to jistí, pokud ho můžeš. Co slivka, šla by?
Na sporáku mi bublá hovězí na houbách. Teď splašit knedlík. Venku svítí sluníčko, jsou 4°C, je sucho. Vyrazím do obchodu. Papáá
haji
Hovězí na houbách a žampionech je hotové. Tentokrát jsem zvolila jemný přístup s kořením a ochucením. Pouze sůl, ml. černý pepř, kapesně hořčice na plátky masa, trocha drceného kmínu do žampionů /měla jsem malinké krémové, ale šúpala jsem je/. Namočené sušené houby, troška sušeného libečku. Hovězí maso, nejspíš hrudí, cibule, bílý uzený špek. Závěrem trocha záklechtky. K tomu knedlík, sice kupovaný, ale chutný. Omáčka bez smetany, ať je změna a vynikne chuť masa hub. Půjdu na krutonky z rohlíku a pórkovou polévku.
Venku je fajn, slunečno, ale fouká silnější vítr, ovšem teplý, 6°C. Krásná neděle.
Už se těším na kámošku. Poobědváme spolu a sladká tečka bude nakonec v podobě trubiček z lístkového těsta plněných sněhem. Též kupované, ale skvělé!
Krásnou druhou adventní neděli přeji všem a dobrou chuť nejen k obědu!
bugout
Ako som tak včera sledoval dianie okolo @kimlo a @sracz (len tu na vareche, nie som stalker) dostal som chuť na kel.... Avšak dnes ráno som na rýchlo zohnal len brokolicu, takže robím krémovú brokolicovú polievku (ja do nej pridávam aj jeden kaleráb). Keďže som chorý, druhý chod mi prinesie manželka z rodinnej oslavy. Pekný deň a zvyšok víkendu.
frezia68
@haji (4.12.2022 09:41) Fajnovo si navarila, veď je nedeľa. To ja vždy varím len druhý chod,alebo sýtu polievku.Jednoducho nezvládnem celý obed,alebo až po hodinke. A tak si varenie zjednoduším,lebo si myslím,že nemusím priberať.Ale to je omyl :-)))))))). A teraz som si urobila placky,lebo mám chuť a obed bude okolo 14.-ej,podľa chuti.Slnko svieti, +4°C ,pozdravujem a želám príjemnú nedeľu a dobrú chuť :-).




kukulienka71
Chorým skoré uzdravenie a všetkým dobrú chuť! Piatková šošovicová mala veľký úspech, tak si manžel vypýtal aj dnes takú. Dala som do nej malé krúpky, zjedol za dva taniere😃 roládu som robila z poriadne prerastenej krkovicky, ešte som tam dala aj posekaný kel, trocha cibule, cesnak, 1 vajce, ČKM, drvenú rascu, soľ, mletú červenú papriku a muškátový kvet.Mrazený špenát som pred natieraním podusila, aby sa vyparila zbytočná tekutina. Na vrstvu špenátu šla mrkva a ešte strúhaný syr. Vrch rolády potretý vajcom. K tomu zemiaková kaša a cvikla. Pochutili sme si.


stefanm
... dnes... základ obeda zo včera akurát z výpeku som dorobil lahodnú paprikovú omáčku a podával s dusenými zemiakmi

... akurát teraz moja manželka rozhoduje čo mi viac chutilo!!!😀
... výsledok sa dozviete po reklame 🙂


frezia68
@Haji : Dnes som mala na obed takú chutnú hovädzinu,že asi pridám aj recept,lebo tá omáčka bola skvelá. Pôvodne som chcela aj namraziť do zásoby,ale neviem,neviem.....uvidím.Dávam si zväčša malé porcie,ale po ochutnávke som si pridala :-). Pozdravujem a len oznamujem,že obloha od rána zatiahnutá a +4°C .


mijaita
@frezia68 (5.12.2022 19:08) zbyly mi dve klobasky, dve bramburky, pridala jsem vecer zeli a skvělá večeře zmizela ještě včera :-) Zato dnes zbytek kvetaku s širokýma nudlema a pár žampionama.

janger
@lianka (1.12.2022 20:46), no ta plna hlava, to je najhorsie. Vysava to energiu z cloveka ;-).
1x haji
janger
@haji (1.12.2022 22:45), pomaly, kludnucko, kazdy den nieco....

My sme tu dnes mali posledny den sv.Mikulasa. Boli to pre vsetky deti 3 napinave tyzdne. Sem tam si nasli rano v topanke, cizmicke nejaky mensi darcek. Dnes bol posledny den, mali sme s vnucatkami oslavu, cakali sme nedockavo, kedy zabucha na dvere a prinesie darceky.
A teraz zacina vyzdoba stromcekov, vela domov je uz vyzdobenych svetielkami, zacina nam vianocne, podla mna najkrajsie obdobie.
Vsetko dobre kazdemu!
bugout
Nuž moje plány na dnešok a najbližšie dni. Dnes Vlaština podľa @kvakac zajtra ju budem dojedať. Zajtra urobím sekanú a ešte neviem či pyré alebo zemiakový prívarok (asi pyré). Pozajtra k sekanej urobím kelový prívarok... To je zhruba asi všetko.
2x kvakac a haji
haji
@all zatím jsem olajkovala fotečky, později písnu komenty. Jsem v pořádku, jen nestíhám. Krásný den přeji všem a dobrou chuť k obědu!
U nás cca 3°C, oblačno, teď nesněží, neprší a nefouká. Tentokrát se nám sníh vyhnul, jen pršelo.
bugout
A tu čaká Vlaština pekne v teple kým vychladne posúch... A keďže som piekol posuch upiekol som rovno aj tu sekanú a zajtra urobím len prílohu.... A zo zvyšným kelom som vymyslel niečo iné.... To tak pozajtra. Dúfam že ten kel vydrží.


bugout
@obor123 (7.12.2022 17:03)
Musím povedať, že hľadania na vareche je jedno z najhorších aké som videl... Lepšie ako použiť hľadanie tu na stránke je napísať do Google názov a pridať slovo varecha...
laylastastykitchen
U mna trochu nezvycajna cinnost takto skoro rano kedze u nas je le 6 hodin. Zvycajne zacinam varit po 9tej ked sa vratim zo skolky. No dnes som si musela trochu upravit režim a zacat s varenim skor lebo dnes cestujeme do Otawy a potrebujem mat dovarene a vsetko nachystane do 11tej takze maso sa uz vari. Este k tomu bude ryza neskor a ak budem mat cas tak este by som chcela spravit cucoriedkove mufiny na cestu na synov rozkaz 😃 uvidime co stihnem...


frezia68
@janger (8.12.2022 12:11)

Tiež občas hľadám cez Google a nabehnú mi aj recepty z Varechy,dokonca aj môj :-))). Dnes som bola v Poprade a stihla som odfotiť krásne a zasnežené Tatry z autobusu. Viac som nestihla,šofér nespomalil,čo už? Fotka nie je kvalitná,ale sneh vidieť,tak pozdravujem aj @Haji ,veď sa ukáže, až bude mať čas.


haji
@bugout (4.12.2022 11:02)
Děkuji za koment, ano, chuť na kel nám @kimlo a @sracz narobili. Brokolicovou polévku mám moc ráda, s kalerábom som ešte nezúšala, fajn inspirace. Přeji brzké uzdravení, věřím, že už je ti líp!
1x bugout
haji
@frezia68 (4.12.2022 11:21)
Děkuji zakoment a fotečku, placky bych si hneda dala, milá inspirace. Nepamatuji, kdy jsem dělala placky.
haji
@nadia56 (4.12.2022 11:31)
Moc děkuji za krásné video, André nikdy nezklame, vánoční čas nás objímá ze všech stran.
Krásný advent plný pohody přeji nám všem!
haji
@stefanm (5.12.2022 12:34)
Děkuji za komenty a fotečky, variace na téma plněné kuře s různými přílohami mě dostala. Plněné kuře miluju a dlouho jsem ho nedělala. Pobavil jsi mě, že manželka rozhoduje čo ti viac chutilo haha
haji
@kukulienka71 (4.12.2022 12:59)
Děkuji za koment, opis postupu a fotečku. Jejda, milá Kuku, výborně jsi navarila/napiekla. Šošovicová polievka opakovaně nikdy nemůže škodit. Skvělá roláda, masová, ozvláštněná kelom, skvele ochucené, špenátovo mrkvovo syrová plnka ma oslovila. Podáváno s br. kaší a cviklou, velmi příjemná kombinace chutí. Mně by moc chutnalo! Inspirativní jedlo! Díky, milá Kuku, narobila si mi chutě!
haji
@kimlo (4.12.2022 17:19)
Děkuji za koment a fotečku, tvoja štrúdla, bohatá tvarohom mě dostala! Moc se ti povedla, mně by chutnalo!
haji
@mijaita (4.12.2022 17:48)
Děkuji za komenty a fotečky. Skvěle to vypadá, kombinace zelí s bílými klobásami nemá chybu. Také bych se nedělila, souhlas!! Květák s širokými nudlemi a žampiony také zní dobře, asi by mi chybělo masko... možná ne... to se neví a bylo by dobré tu vyzkoušet... hmm
haji
@frezia68 (5.12.2022 13:49)
Děkuji za koment a fotečku, hovězí masko se ti náramně podařilo, mně by moc chutnalo. V poslední době ujíždím na hovězím mase. Takže se ti nedivím, že došlo na duplu. Já mám ještě na zítra jednu menší porcičku hovězího na houbách s knedlíkem. Také se mi moc povedlo a na záchovky tentokrát prostě nepřišlo. Dokonce jsem musela dokoupit další malý knedlík. Dějí se věci.
haji
@janger (5.12.2022 23:57)
Děkuji za milé komenty a opis jak to u vás chodí s Mikulášem. Pro děti to musí být velký zážitek, i dospělí si užijí. U nás šel letos Mikuláš okolo hodně vzdáleně. Ani postavičky jsem venku neviděla, ani v domě. Letos dokonce ani dělobuchů nebylo, ale to je dobře, chudáci zvířátka. Nadělila jsem sousedovým vnukům nějaké sladkosti, přišel brácha a od Mikuláše jsem dostala 30 vajec, velkých. On dostal gel na klouby. Netradiční, ale potřebné dárečky. haha
Krásné pozdravení a strojení stromečků a vánoční výzdoba ať se vydaří!
1x janger
haji
@stefanm (6.12.2022 14:11)
Děkuji za koment a fotečku, takový dar z Maďarska by se mi hodil, segedín som dlho nerobila a to se musí změnit, fajnová inspirace!
haji
@bugout (7.12.2022 14:28)
Děkuji za komenty a fotečky. Jejda, ty jsi se do toho kelu oprel s razancí sobě vlastní! Vlaština vypadá skvěle, posúch máš výstavní, sekaná nikdy nezklame - dlho som nerobila kel aj sekanú, to změním. Velmi milá inspirace! Moc díky za vložení linku na posúch. Opravdu je hledání receptu na Vareche za trest. Proto vás všechny prosím, vložte do komentu link receptu, ať už je váš či podle kterého jste vařili/pekli. Ušetříte všem kufrování, čas, nervy. Nejde mi do hlavy, proč je hledání tu začarované či jak to slušně napsat.
1x janger
haji
@laylastastykitchen (8.12.2022 12:27)
Děkuji za koment a fotečku. Jsi šikulka, někdy je potřeba začít vařit dřív, aby člověk všechno stihl. Já v neděli měla budík natočený na 5.30 hod, ale tam je započítán i můj rozjezd /kafe, cígo/ a sprcha. Bo jinak nefunguju.
Jistě ti vše vyšlo a cesta do Otawy vyšla s plnými bříšky i proviantem v podobě muffinků.
Krásné předvánoční dny přeji i k vám!
haji
@frezia68 (8.12.2022 16:32)
Děkuji za milý koment a aktuální foto zasnežených Tatier! Už jsem tady, celá a v pořádku. Vždy si říkám, že už to víckrát neudělám, aby se mi nakupilo vela komentárov. A nakupilo. Nějak nestíhám. Potřebuji i dost odpočívat, bo pořád něco kutím. Sice výsledky nejsou ohromující, ale po malých krůčcích se capkám kupředu. Včera jsem převlékala peří, dokonce jsem je i na balkoně vyklepala. A dnes jsem byla KO. Ještěže mám v zásobě různé druhy sladkostí, jinak bych už dávno byla bez motivace.
U nás jsme stále bez sněhu, teď 2°C, oblačno. Vyhrožují sněhem i v nížinách, uvidíme.
Přeji všem hezký večer a jak vidím, tak i dobrou noc!
haji
@kuko95 (8.12.2022 19:34)
Děkuji za koment a fotečku! Tyjo, to je krásný kus pečenej krkovice, dobrú chuť k zajtrajšiemu obědu! Ať se ti daří!
1x kuko95
laylastastykitchen
@haji (8.12.2022 22:11)

Veru nejak treba zacat den :-) ja inac kazde rano vstavam 6:15. Kym vsetko nachystam a uz hned je cas ist do skolky. Potom varim, peciem, upratujem a vsetko co sa da do tretej lebo potom zase utekam pre dceru...
Cesta do Ottawy bola celkom fajn. No to chystanie mi dalo dost zabrat kedze manzel bol este dnes v praci, vsetko som musela chystat sama aj napratat vsetko aj deti do auta a odsoferovat to k jeho robote a potom odtial sme isli ale dosli sme len cesta bola dost dlha 5 hodin...
1x haji
haji
@laylastastykitchen (9.12.2022 00:58)
Děkuji za komenty a fotečky - krásné sú! Jejda, to jsi měla náročný den, ale hlavně že jste to zvládli a v pořádku dorazili. 5-ti hodinová štreka v autě je na smeknutí klobouku. Užijte si návštěvu, setkání, pohodu, ať se vše vydaří!
haji
@bugout (7.12.2022 19:24)
Jen ze srandy jsem šla do vyhledávání receptů skrze suroviny. Mám maličké hokkaido a chtěla jsem nahlédnout, inspirovat se. Takže jsem šla z hlavní lišty - Recepty Videorecepty Články Sezónne Suroviny - tedy zmáčkla jsem Suroviny a našla v nich hokkaido, rozklikla. Mno, ukazuje to 11 stránek receptů. Tam jsme dobře. Ale... ale recepty se přelévají z jedné stránky na druhou a člověk vlastně hledí na jedny a ty samé recepty, jen v jiném pořadí. Proč? milá @redakcia Proč? Už jsem se na to několikrát ptala, k čemu a pro koho je pohyb receptů na stránkách dobrý?
Chválabohu přes lupu to jde a vybrané recepty jsou statické. Alespoň dnes a alespoň pro hokkaido. Uf Nabízí se také vstup do staré verze. To dělám, když už mi tečou nervy a lupa na nové verzi vyhledává nesmysly a nebo se recepty přelévají podle "nasertivního" klíče.
Přeji všem pokud možno klidný a úspěšný pátek!
kimlo
@kuko95 (9.12.2022 11:30)
Ja sa chystám na krkovičku cez víkend. Pôvodne som zamýšľal s kapustou a knedľou, ale vnukol si mi dobrý nápad s tou zemiakovou kašou, tú som už dlho nemal, dík za tip!
bugout
Takže varia sa kyslé zemiaky. A pečie sa sekaná s kelom. A potom keď už kúrim upečiem aj krutóny zo starého pečiva.
1x haji
haji
@kuko95 (9.12.2022 11:30)
Děkuji za chutné foto, krkovička s br. kaší je skvělá a fotogenická volba! Narobil si nám chute!
haji
@bugout (9.12.2022 12:02)
Děkuji za koment. zemiaky na kyslo, sekaná s kelom - mně by moc chutnalo. Krutonky na využití roztopené trouby jsou bezva nápad.
Dobrú chuť k skvelému obedu, s radosťou prisadnem /virtuálne/!
1x bugout
haji
@bugout (9.12.2022 12:21)
Hezky! Jsi nějak krájel - naznačil dílky? nikdy mě nenapadlo vytvořit na sekané ozdobnou strukturu. Jsi hlava otevřená!
haji
@kvakac (9.12.2022 12:39)
Děkuji za koment a fotečku. Dobre si navaril! Je bravčová hruď vepřové plecko? Líbí se mi spojení jogurtu s paprikou, aj ryža s karfiolom /varil si to každé zvlášť?/. S radostí bych si dala poctivou porcičku jak je na fotu.
Krásný víkend k vám!
kvakac
@haji

Bravčová hruď je pred plieckom. Predávajú to s kosťou. Niektorý to volajú aj bravčová špička. Miesto smotany je tam biely hustý jogurt, je to diétnejšie, ako smotana. Deťom to viac chutí. Karfiol ružice som nastrúhal a dusil na cibuli do hneda a na to dal ryžu, ešte trochu podusil. Napokon zalial vodou a uvaril ako ryžu - 1šalku karfiolu, 1šalku ryže a 2,5 šálky vody. Chuťou by som to prirovnal k paprikášu, len je to chutnejšie, aspoň podľa mňa. Takto to vyzerá v hrnci.


stefanm
... včera bola brokolicová krémová polievka s opekanou slaninkou a krutonkami...ja to veľmi nemusím, ale manželka to miluje...no neurob jej!!!🙂


stefanm
@stefanm (10.12.2022 07:16)

...a potom som si zašiel do mojej krčmičky na jedno malé čapované+... manželka to toleruje, tak prečo nie!!! (...a bola tam aj "akcia" ktorú nám posedenie občas spríjemnia...raz, párky, inokedy chlieb s masťou a včera s bryndzou a decembrovou "jarnou"(🙂) cibuľkou...posedel som hodinku s priateľmi, prebrali sme klasik témy (lekár, lieky, fotbal aj spomienky kde stáli niekedy staré krčmy a na záver historky z vojenčiny)...bolo dobre len som riadne zmokol hoci to mám necelých 200m od bytu!!


bugout
@stefanm rezance s tvarohom, kyslou smotanou a slaninkou zbožňujem.... Ja dnes varím, len pár prispevkou, hore spomínanú zelerovu polievku. Od včera mám sekanú a kyslé zemiaky, takže hlavný chod mám dnes bez práce.... No a raňajky som spomenul priamo v téme určenej a založenej mijaitou. Dobrú chuť a pekný deň všetkým
1x haji
kucharka
Včerajšia večera bola cesnaková polievka, úplne sa hodila k sychravému počasiu a chladivému bytu.. pokazil sa nám ohrievač, tak sme boli pár dní bez kúrenia a teplej vody :-((
Bolo to celkom - akoby som to povedala - náročné :-))



kucharka
Mám veľmi rada jedlá z jedného hrnca/panvice. Mala som bravčové karé, tak som urobila "fricandó", mäso na šťave, pridala som cibuľu, cesnak a sušené hríby, tymián … s ryžou. Musím sa priznať, že sa mi ozaj vydarilo, rodina sa zalizovala a chválili ma.

Dnes už máme doma teplo a môžeme sa sprchovať v teplej vode - hurá, hneď je na svete akosi lepšie ☺️


haji
@kvakac (9.12.2022 15:01)
Děkuji za vysvětlení, to je druh masa, který nepoznám, hlavně proto, že nakupuji v řetězci. Řeznické krámy buď mizí a nebo jsou v horní cenové hladině, která vykopne mě. Hezky jsi mě navigoval i s postupem ryža/karfiol. Děkuji za cenné rady. Už vidím receptík, tak jdu na něj juknout.
Krásný víkend tobě i celé rodině!
haji
@bugout (10.12.2022 09:02)
Děkuji za komenty a fotečky, aj za odkaz. Díky za odtajnění struktury na sekané, dokonce už vidím i receptík, s radostí nahlédnu. Zelerová polievka od @jerica vypadá moc dobře, díky za odkaz, bude se mi hodit. Aj raňajky jsi vymazlil, jsi šikovný. Zemiaky na kyslo, sekaná a zelerová polievka k sobě hezky ladí, díky za inspiraci.
Krásný víkend přeji a hlavně pevné zdraví ať ti slouží!
haji
@stefanm (10.12.2022 07:31)
Děkuji za komenty, fotečky a zážitek. Brokolicová polévka je moje oblíbená, zato nudle na slano nejsou moje mísa. Jo s mákem, tam nemám brzdu. Ale přežila bych i tvoje na slano - ze solidarity. Po tom jistě pivko chutná líp než co jiného. Pěkné večky s bryndzou,fajn posezení a pokec s kamarády - to je povzbuzující zábava. Mno, to zmoknutí nezávidím. U nás včera začalo lít /ne pršet/ odpoledne a nepřestalo ani v noci. Země vláhu potřebuje, o tom žádná. Chce to kvalitní velký deštník a gumáky...
Krásný víkend a klidnou 3. adventní neděli!
haji
@kucharka (10.12.2022 10:06)
Děkuji za komenty, fotečky a zážitek. Tyjo, bez tepla a teplé vody jsme jako bez ruky... Hlavně, že už je oboje OK. Česnečka je skvělá vždy, zahřeje a provoní celý byt aj člověka haha Irské chlebíčky vidím prvně, zajímavá to příloha k polévce. Dušené maso na šťávě je skvělá věc, podávané s ryžou je nejlepší.
Krásný víkend a pohodový advent přeji!
frezia68
@Haji : Dnes sýtejšia karfiolová polievka so zeleninou a ryžou. A ešte sa dovára segedínsky...ten bude obdeň aj na 5 dní,lebo ja už nerada varím,ale mám ho rada. A pri vysávaní a pod. už len ohriať obed,to je lahoda,lebo radšej idem do prírody,alebo na vianočné trhy s babincom na 1 dcl medoviny,ako stáť za sporákom,kde ma vždy rozbolia kríže :-)))))).Všetkým dobrú chuť a príjemný víkend.


janger
@haji (8.12.2022 21:45), uzitocne darceky :-).
Tie delobuchy tu na Mikulasa nevystreluju. Ale caka nas to na Silvestra. Nemam to rada. Veru, chudence zvierata. Aj domace, aj tie vo volnej prirode. A kolko ludi skonci na pohotovosti! Nastastie su tu tie silne vybusniny uz zakazane, len tzv. ozdobne su povolene. Nuz ale, kto to skontroluje....Tie nelegalne si dovazaju niektori zo zahranicia.

U nas je teraz dost zima. Muz mi stale hovori "daj si capicu, daj si kapucnu" ;-)...a ja capice strasne nerada :-).

Pekne predvianocne obdobie vsetkym :-).
janger
@stefanm (10.12.2022 07:31), spominas klasicke temy na debatu. Aj som sa trosku pousmiala. Lekari na prvom mieste. Veru, tak je to. Na Slovensku ludia velmi radi rozpravaju o chorobach, lekaroch :-). Asi je to ozaj prva tema, ktora sa prebera na kazdej navsteve.

Tu, u nas, je asi tema pocasie na prvom mieste. A nikdy nie je v poriadku, raz by malo byt viac zima, raz by malo byt viac teplo, potom je zas sucho, alebo prilis prsi ;-)....nastastie to nie je v nasej moci.
2x haji a bugout
stefanm
@janger (10.12.2022 13:27)

...ja som tiež "antipetarder", ale tak tomu sa zabrániť nedá...ani zákonom ani bitkou!!

...my sme dnes slávnostne rozsvietili náš Vianočný stromček...ja s pohárikom whisky, manželka džúsom lebo ide s vnučkami "shopovať" 🙂

...a ešte jedná drobnosť... prosím ťa, keď ideš von, zober si čapicu, alebo si daj aspoň kapucňu 😀😀


janger
@stefanm (10.12.2022 15:14), hahaha, no dalsi "capiciar", to mi teda este chybalo ;-)))...

Tri zeny (dve vnucky mas, nie?) isli na nakupy, tak sa teda tes ;-).

Krasny stromcek mate! Tak vela radosti prajem.
1x haji
haji
@frezia68 (10.12.2022 11:50)
Děkuji za milý koment od srdce a foto skvělé polévečky. Miluju zeleninové polévky a ta s květákem je někde na "bedně" /1.-3./. Segedín se mi líbí a nejspíš se k němu brzo propracuji. Máš pravdu, když je navařené, je dobře, přihřát, pojíst, umýt nádobí umí i špatně cvičená opice. Líná opice myje nádobí na druhý den haha O krížoch mi mluv. Vím o nich už druhý týden, a to jsou něžné... Dobrý nápad vyrazit do ulic a nasávat atmosféru, medovinu a zabavit se. Jistě jste měly s holkama krásné odpoledne!
Hezký večer přeji všem, plný pohody a lásky!




haji
@janger (10.12.2022 13:27)
Děkuji za milý koment, pobavila jsi mě. Jo, sdílení je i v ČR podobné jako v SR - zdraví/nemoc, počasí - nikdy to není ono, no a kdo chce, tak politika, ale lidé už pochopili, že je zbytečné se tím směrem ohnit. Potřebujeme energii na udržení dobré nálady!
Hahaha no s čepicemi/kapucňami jsem to měla jako přes kopírák. Ještě vloni jsem byla hodně statečná a odolná. Jenže už pár let mám sestřih vlasů tzv. "na fotbalistu" a to moc tepla nedává. Sveřepě jsem ještě vloni chodila jen v čelence a když bylo hodně fično, natáhla jsem si kapuci. Kamarádka mi vloni půjčila čepici, bo já tento druh oděvu doma neměla. Ale už mám od loňských před Vánoc dokonce dvě nové čepice, hlavně ze strachu co kdyby byly potřeba a obchody nuceně zavřené... Jednu echt zimní a druhou takovou přechodovou /ala prezervativ/. Přece jenom nemládnu a také mi dávaly zabrat roušky. Chválabohu to druhé nás opustilo, s tím prvním se učím žít. Takže: "Myšáku, dej si čepici, vem si pořádnou šálu, máš teplé ponožky?" na sebe něžně hartusím sama. Není se na koho hněvat, naopak, mám se ráda a říkám si to s láskou!!
Hezký adventní večer k vám!



frezia68
@haji (10.12.2022 16:47) Teraz som sa vrátila,boli sme len so susedkou,1 dcl medoviny bolo chutné,atmosféra príjemná ,najmä ak zažiaril osvetlený stromček.Fotky nemám, susedka chcela prejsť aj obchody,tak som jej asistovala a Tebe ďakujem aj za Andrého,potešilo :-).

haji
@stefanm (10.12.2022 15:17)
Děkuji za milé komenty a fotečky. Dobre si navaril, kapustový prívarok s fašírkami a chlebíkem by mi moc chutnal. Stromček máte krásně nazdobený, svítivý, dokonce poctivě zapitý, holky shopujú, doma pohodička! Co víc si přát? Dobrou náladu a nejaké maškrtenie, nie?!
Hezký adventní večer a ještě hezčí neděli přeji!
haji
K dnešnímu obědu se konalo překvapení. Čočková polévka s krupicovýma nočkama, br. salát a řízek. To celé horké, s donáškou na stůl. Velké poděkování milé sousedce! Vytrhla mi trn z paty. Bo chudáci nudle vytažené z mrazáku nevěštily nic co by mě vystřelilo z bot. Řízky ano! Na zítra čekají ony nudle - uvidíme, jak se k nim postavím...
bugout
@haji (10.12.2022 17:21)
Nedá mi zopakovať čo som už pár krát ohľadom @stefanm povedal. V 9,8 prípadov z 10 by som si u neho veľmi pochutil. O moje láske k fašírkam už ani nejdem hovoriť. A paradajkovú kapustu tiež priam zbožňujem. Dnešok by som u neho asi trochu upravil. Kapustu len tak so zemiaky. A ako dezert fašírky s pečivom a horčicou a cibuľou len tak na studeno (čo budem vlastne aplikovať so zvyškom mojej sekanej)....
stefanm
@janger (10.12.2022 16:09)

... áno...dve "prepeličky"...Johanka 7a pol a Dominika o päť dní 6 rokov..."babičkyn" vek ( výšku a váhu), ako správny džentlmen verejne neuvádzam 🙂

... perlička:... manželka ich zaviedla ku oddeleniu s oblečením, dala im pätnásť minút limit a každá si mohla vybrať tri veci... dievčatá, vraj, urobil predavačkam perfektnú show lebo si prvý krát skúšali šaty v kabínke jak ozajstné dámy🙂,( šak ako ináč keď otec je herec!!)... potom spoločne vybrali pre každú jednu, a trénovali ako sa budú tváriť prekvapene pri Vianočnom stromčeku🙂
...toto si vybrali




haji
Včera jsem si namočila strakatou fazoli, docela fozilní, tak si držím pěsti, ať jde uvařit. Bude fazulová polievka, už se vaří. V lednici číhají široké nudle vytažené včera z mrazáku. Záměr co s nimi? zatím ve vývoji. Jsem Váha, dělám čest svému znamení. Výběr : naslano, nasladko... asi si hodím korunou!



haji
@stefanm (11.12.2022 09:28)
Super výběr, Ježiško ide na istotu! Zážitek, vybírat šatičky, dlouho vydrží, možná déle než samy šaty. Holky šikulky, všechny tři!
1x janger
haji
@kvakac (11.12.2022 11:26)
Děkuji za komenty a fotečku, vaše slíže vypadají zajímavě, o chuti nepochybuji!
Nakonec jsem "moje slíže" z mrazáku rozkrájela na menší kousky, promnula s trochou osmažené cibulky a strúhanky. Vymazala som menší plech masťou, vysypala strúhankou. Vrstva slížou, vrstva nakrájených "jako špekáčků", vrstva strúhaných syrových zemiakov, zalito vajíčky s mlékem, česnekem, solí a kořením. Nahoru vrstva nastrouhaného mix tvrdého sýra z mrazáku, posypáno strouhankou. Šup, už se dílo peče. Dokončená fazuľová polievka s cibulovou zápražkou a fazuľa je chrumkavá. Žádné překvapení, starší fazuľa prostě nezměkne, to vím, ale neva...! Uf Ještě umýt nádobí a můžu obědvat.
Drobný snížek poletuje, je někde kolem 0°C. Televize "čtverečkuje", též žádné překvapení - to jsou výhody digitálního signálu,. Věci se dějí. Jen si to nebrat osobně. Není nad dobrý trénink.
Dobrou chuť k nedělnímu obědu přeji všem!
2010
Zelene marhule sa nepredavaju v Europe v obchodoch, ale zelene mango, vsade a to umele dozretie po odtrhnuti aj tak chuti, mango nie su banany.
PS Je sezona 6€ debnicka



bugout
@kvakac (11.12.2022 11:24)
Nuž kamarát neviem čím to je, ale dnes mám rovnaký obed (od štvrtka ho odkladám, že vždy bolo niečo iné), akurát bez kôpru. Kôpor mám veľmi rád, ale sem sa mi vôbec nežiada (asi zvyky z detstva a babkyna kuchyňa, ktorá tam kôpor tiež nedávala). A pre polovičku robím paradajkovo syrovu omáčku, ona toto moc nemusí....
stefanm
Kamarátka susedka nám doniesla trochu zo zabíjačky
...a bolo tam aj sklo zabijačkovej ovarovej polievky (v našom Šarišskom nárečí..."rajcupa")
...ja túto polievku prirovnávam k fenoménu "držková..."buď ju za a/miluješ, alebo za b/ nenávidiš "!... iná možnosť neexistuje!!
...ja som typ a/...preto si dovolím obodovať na škále od 1 po 10 tú, s ktorou som sa dnes skoro "predávkoval"😋
...vzhľad...z 10 bodov 1
...chuť......z 10 bodov 11🙂

... pokojný záver víkendu prajem


haji
@2010 (11.12.2022 12:25)
Děkuji za koment a fotečku, krásnáá manga! Máš pravdu s dozráváním, platí to nejen u manga. S radostí bych si takové mango dala, o chuti i vůni nepochybuji.
Přání krásných dnů, plných všeho dobrého k vám letí!
1x janger
haji
@stefanm (11.12.2022 13:29)
Děkuji za koment a fotečku. Paní susedka má dobré srdce, domácí zabíjačka nemá chybu a horká zabíjačková polévka vede! Patrí k nej chlebík, tak ji miluju! Mám naslintáno v technice...
haji
@afataga (11.12.2022 13:31)
Děkuji za konmenty, fotečky a odkazy. Skvělé bravčové masko na hubách pod syrom, mně by moc chutnalo. Líbí se mi i pad kra pao s rýží, někdy si ho musím udělat, díky za odkazy, připomenutí.
Krásný nedělní večer!
haji
@kuko95 (11.12.2022 16:47)
Děkuji za bohaté foto, vidím, že jsi ničím nešetřil, tak to má být! Měl jsi výborný nedělní oběd. Pivko bylo, to je jasné!
Krásný zbytek neděle a úspěšný nový týden!
1x kuko95
janger
@haji (10.12.2022 17:09) mila, no je to krasna, ukludnujuca melodia, relax. Potrebujem to teraz. Dakujem x.
A Andre nikdy nesklame.
Som sa aj ja zasmiala tym tvojim ciapkam. Zase nieco spolocne :-).
Pa-pa. Pekny, pokojny novy tyzden.
1x haji
janger
@stefanm (11.12.2022 09:28), vidiet, ze si z nich stastny!
Paradnice male, krasne si vybrali! Budes sa tesit, ked budu satocky predvadzat :-).
Moja vnuculka je o nieco mladsia, ako Dominika. A mam aj dvoch malych vnucikov, 3+3.
Daju mi niekedy poriadne zabrat, au, au, moje klby, moje kosti :-). A tie debaty, co mavame.
Krasne predvianocne obdobie ti prajem, vela spolocnych radosti :-).
1x haji
janger
@haji (11.12.2022 09:32), Karla Gotta som zboznovala. Strasne sa mi pacil a hovorila som, ze ked budem velka, sa zanho vydam, :-))).
Krasny hlas mal.


janger
@2010 (11.12.2022 12:25), no teda, ty chces v nas vyvolat zavist, he?:-))))
Nuz co my za to mozeme, ze mame len nedozrete ;-))?
1x haji
kucharka
Dnes sme mali pečené celé kura s ryžou. Rozmiešala som maslo s bylinkami ( estragón … ) a vmastila kurati pod kožu. Potom pomazala celé kura. Posypala soľou, červenou paprikou, kmínom… a šup do rúry, s kopcom zeleniny. Posledných pár minút pod gril. Rodina jedla so šalátom a ja s kompótom. Nikto tu nejedáva kompót k jedlu, je to pre nich dezert.
Robila som aj polievku, vývar z bravč.kostí, zelenina … normálka klasika. Akurát som minule v reštike odkukala plnené cestoviny. Tu sa do vývaru dávajú veľké “kolienka” a tie som plnila mäsom. Polievka je potom trochu sviatočnejšia ;-)


kucharka
@mijaita (12.12.2022 00:12)
Nie, nemám fotku. Na budúce odfotím :-)
To mäso celkom drží, ako napr.: plnená paprika, musia sa hodiť do vriacej vody a pomaly variť. ☺️
1x haji
haji
@janger (11.12.2022 21:01)
Děkuji za milý koment a foto, pěkné spojení André s Kájou.
Letí pozdravení, ať se ti v novém týdnu daří!
haji
@kucharka (11.12.2022 23:17)
Děkuji za komenty a fotečku. Pečené kuře s rýží nikdy nezklame. Tyjo, vidím prvně takové těstoviny plněné mletým maskem - a je to zavářka do polévky hmmm Afi má pravdu, co nervy? Kýbl by mi na ně nestačil a ručičky by mi upadly, prstečky první. Jsi šikulka!! a trpělivost sama!!
mijaita
@haji (12.12.2022 11:44)

Ta kolinka jsou tvrda, maznes trochu dobryho mletyho ... neprijde mi to nijak silene. napr 50 kousku, to je za chvili!! Dam vedet, brzo je udelam, jen co koupim kolena (v italske prodejne) a budu mit maso na polivku!! Mne se to desne libí. A nervy mam fakt v poradku a hlavou to delat nebudu :-)
haji
Dnes jsem zažila překvapení. K masérce jdu už zítra, nějak jsem vytěsnila info, že tentokrát už jdu v úterý. Takže začínám vařit: uzená krkovice už se dělá v tlakáči. A chystám se na Zadělávanou mrkev podle @remcula  varecha.pravda.sk/recepty/zdelavana-mrkev-s-okurkami/5847...

Zítra k tomu uvařím pár brambor a také nějaké vajíčko /aby bylo na výběr/.
U nás je polojasno, -1°C. Dopoledne se honilo pár sněhových vloček, tráva i auta jsou jen pocukrované, cesta vypadá spíš mokrá než ledová. Budu si na zítra držet pěsti, sněžit by teoreticky nemělo.
haji
@mijaita (12.12.2022 12:45)
Jasné, jsi šikovnější, o tom nepochybuji!
stefanm
... zemiaky, kyslá kapusta, škvarky, slanina, cibuľka, korenie a feferónik!😋😋... nič viac!!!

...a tak som si pochutil, že teraz pozorne sledujem boj medzi mojimi Japonskými priateľmi
..."Tahamato" má ťahá na "jedno"..."Motamato" mu v tomto, samozrejme bráni!
...ale asi dnes vyhrá Tahamato, lebo som si spomenul na "fragment" z textu pesničky pána Krhuta: "Žena nepochopí "!!

..."nepochopí, že když zajdu na to "jedno",
tak už jedno nebo "pět" je jedno"!!🙂

... pekné zimné odpoludnie prajem



haji
@stefanm (12.12.2022 13:49)
Děkuji za koment a fotečku, kombinace kapusta, zemiaky, těstovina, škvarky, slaninka, cibulka je mocně silná, zvlášť když se dá hodně štiplavého korenia a feferonka - takový oběd potřebuje hasit - jedno pivo nestačí! To pochopím. Pravda, nejsem manželka haha
Tak ať se japonský Mistr vrátí domů v pořádku a pivečko ať chutná!
mijaita
@haji (12.12.2022 13:47)

Ale no taaaaaaaaak, rikas nesmysly, jen mi to prijde celkem snadne, kdyz jsou kolinka tvrda. Jeste uvidim po Novem Roce.
1x haji
haji
Mám hotovo, zadělávaná mrkev podle @remcula dnes jinak - hlava děravá zapomněla na ml. červenou papriku a podařilo se mi víc zahustit, tak šup, přidávala jsem vývar i mléko. Nevadí, snad bude chutnat i s drobnou odchylkou.
@mijaita fandím ti! Já už na takovou hodinářskou práci nemám ani nic. Jen hluboký obdiv a smeknutí.
kucharka
@afataga (12.12.2022 09:59) , @mijaita , @haji
Dievčence, netreba nervy :-) tie kolienka sú veľké asi ako orech! Sú to také typické stredomorské, vianočné, veľké … nie ako naše maličké.
Ja sa zavriem do kuchyne, pustím si moju muziku a plním, za 10min hotovo. Takto som varila celú nedeľu a počúvala vianočné pesničky. Michael Buble je môj vianočný favorit. Vďaka nemu sme mali nedeľný obed :-)

kukulienka71
@kucharka (11.12.2022 23:17)

skvelá vložka do polievky, niekde som to už videla, vďaka za pripomenutie. Hneď ma napadla moja beťárska polievka, do nej sa budú hodiť.
1x haji
haji
@kucharka (12.12.2022 16:04)
Děkuji za komenty a fotečky. Jsi šikovná žienka, umíš si dobře zorganizovat práci, o tom žádná! Díky za inspiraci a navigaci s plněním. Také se těším na @mijaita , ona je hračička, určitě to dá s přehledem.
Jejda, grilované slimáky - to je nejspíš velká delikatesa. Nejedla jsem žádné, natož grilované. S radostí bych dala testovací vzoreček hmmm Pórek v tempure vypadá velmi chutně, stejně jako vysmážané artičoky. Mně by určitě chutnalo. Artičoky jsem ještě nikdy nejedla. Uvidíme, jestli se mi to někdy poštěstí.
Krásné pozdravení k vám!
haji
Odpověď pro Evu - diskusia pod receptem Vegánské perníčky s matcha a cviklovým práškom. Dala jsem sem, ať neplevelím pod receptem.
@evanaaa (13.12.2022 18:56)
Evi! Tomu tvaru se říká "vánoční hůlka", je zpravidla splétaná ze dvou barev. Tento motiv zaplavuje trh ve všech podobách - ozdoby na stromek, čokoláda na stromek, vykrajovátka, náušnice, cukrovinky, perníčky, nafukovací tvary, desing povlečení, závěsů, povlečení, prostírání, svetrů, triček i spodního prádla. Hůlky kam se podíváš. Módní záležitost... teda jak pro koho.
Tady jsem zkopírovala text z jednoho článku /přímo o hůlkách/:

CUKROVÉ HŮLKY
Červenobílé cukrové hůlky, tzv. candy canes, platí za tradiční prvek amerických vánočních motivů a vyskytují se na nich snad stejně často jako punčochy nad krbem. Podle legendy přitom nemají se Spojenými státy mnoho společného – vzniknout totiž měly v druhé půli sedmnáctého století v Německu pro potřeby kolínského sbormistra, který si lízátky ve tvaru tyčinek zajišťoval klid svých sboristů během církevních ceremonií. Červenobílé žíhání nebylo normou ještě na přelomu 19. a 20. století, a přestože je dnes zobrazováno nejčastěji, candy canes se nadále vyrábějí i v duhovém zbarvení.
Nebudu dávat odkazy, propagovat tento tvar. Stačí, že se lidé namotávají sami.
stefanm
...u nás v škôlke sú "chrípkové prázdniny" tak kde dajú zamestnaní rodičia detí?!...samozrejme k babičke a deduškovy!!
...tak tu od pondelka máme našu vnučku a ja varím podľa jej priania
... včera si na obed "objednala" slivkové guľe...tak som siahol do mrazničky a o desať minút som mal navarené

...pointa je taká, že vnučka prehlásil, že jej deduško je kúzelník lebo dokáže urobiť zo slivkovych guli, guľe s jahodovým lekvarom 😀😋
...bolo veselo



haji
@stefanm (14.12.2022 11:02)
Děkuji za koment a fotečku. No vidíš, šikovný dedko kúzelník! Je zajímavé, jak mají děti rády sladká hlavní jídla. Věřím, že prázdninující vnučka je zdravá, že nic nechytla a může si s vámi užívat. Fajn sladká inspirace, díky za ni.
Krásné pozdravení k vám!
bugout
Priatelia, idem hľadať inšpiráciu a nie inšpirovať.... Mám zhruba 2kg jahňacie stehno (s kosťou). Aký máte obľúbený recept?? (v celku nebudem to vykosťovať a porcovať, nielenže som lenivý, ale skrátka to ani neviem)
1x haji
farbuska
@bugout (14.12.2022 19:22)

Ja síce jahňacie stehno často vykosťujem (deň vopred nasolím, prešpikujem cesnakom, namiesto kosti napchám mätou, petržlenovou vňaťou a/alebo inými bylinkami a potom zviažem do pôvodného tvaru) , ale pôjde to iste aj s nevykosteným: pečiem 8 hodín na 80 stupňoch - stehno je krásne mäkké a pekne sa krája. Nevykostené bude možno potrebovať ešte dlhší čas.
2x haji a bugout
haji
@bugout (14.12.2022 19:22)
Věřím, že tvoje volání po inspiraci na jahňacie stehno bude vyslyšeno. Tady nepomůžu, bo jahňacinu neumím, nikdy jsem ji nepřipravovala. Ještě bych si v reále poradila s vykostěním, když by byl ostrý nůž. Intuitivně.
Držím pěstě, ať se dílo podaří. Lupa na Vareche už se polepšila / to už nejspíš víš/:
 varecha.pravda.sk/vyhladavanie/jah%C5%88acie%20stehno/?q=...
farbuska
@bugout (14.12.2022 22:15)
Na začiatku zakryté (buď v pekáči s pokrievkou alebo alobalom), ku koncu - asi poslednú hodinu - odokryjem. Môžeš prípadne trochu opiecť pod grilom, ak chceš mať opečený povrch.
1x haji
farbuska
@bugout (14.12.2022 22:15)

Pardon, ešte podlievanie: veľký kus mäsa a hydinu pečiem vždy na mriežke vloženej v pekáči a podlejem tak, aby sa voda nedotýkala mäsa.
1x haji
laylastastykitchen
Dnes sa chystam varit aj piect. Co sa tyka varenia este som sa nerozhodla co ale piect budem makronky a este uvidim co stihnem. Chystame sa do usa na navstevu a makronky su to, comu sa najviac potesia 🙂 okrem toho este musim ist do obchodu nakupit hracky pre 7 detí ( vo veku 4 mesiace-7 rokov) 😃
1x haji
haji
@laylastastykitchen (15.12.2022 13:16)
Děkuji za komenty a foto. Vidím, že se nezastavíš. Vaření, pečení, nákupy. A ještě se chystat na návštěvu. Tak ať se dílo daří a vše je podle tvého přání! Krásný východ slnka, až neuvěřitelně barevný! Díky za pohlazení krásnou fotečkou.
haji
@stefanm (15.12.2022 12:31)
Polievka z darov lesa vypadá skvěle, mal si mrazené huby? Narobil si mi chute hmm
laylastastykitchen
@haji (15.12.2022 21:58)

Tak na obed boli fasirky. Makronky su tiez uz hotove aj naplnene. Robila som aj cokoladovo orieskove gulôcky. Rano pofotim. Uz som velmi nestihala lebo vecer uz aj deti okupat, vecera a ulozit spat... aj na nakupe som bola... asi bude krutá zima. V obchode predavaju zimné topanky do -30 😃 prvy krat som nieco take videla...


1x haji
mijaita
@kucharka (12.12.2022 16:01)

To jsou jaci sneci? :-) U nas prodavaji na tacku nekolik uzavrenych nejakym maslem.
mijaita
@kucharka (12.12.2022 16:05)

Rada, jasne, jen co sezenu ta spravna kolinka a bude nejake volno :-)
haji
@laylastastykitchen (16.12.2022 02:54)
Děkuji za koment a fotečku. Jsi šikulka. Fašírky bych si dala, dlouho jsem je nedělala. Jsi šikulka, jezdíš na Gastrol? haha V takových botách musí být hodně teploučko! Mám mašerské boty Icebog. Kupovala jsem je hlavně proto, že by mohly být "neklouzavé". Teplo v nich je a kloužou. Co už?!
Makronky bych otestovala s radostí, jestli jsou jedlé.....
Krásný víkend k vám!
laylastastykitchen
@haji (16.12.2022 08:24)

To ano take topanky su urcite fajn teple. Mozno sa pre ne do obchodu vratim.... Dnes musim nieco varit na obed ale nemam ziadny napad. Nieco co sa vsetko zje lebo nechcem nechat v chladnicke. Na vikend ideme prec. Dnes poobede cestujeme. Znova 5 hodinova cesta. Tento krat smer Cleveland. U nas momentalne 5 hodin rano. Uz vstavam lebo treba pobalit par veci a nachystat sa...
1x haji
bugout
@kvakac (16.12.2022 11:50)

Fíha, vyzerá to krásne. Ja mám od včera naložené v chladničke v mlieku jahňacie stehno... Zajtra ráno ide do trúby. Priznám sa, že som musel googliť čo je to burgunda. Potom sem daj aj výsledok som celkom zvedavý na finále. To bude vo finále na studeno? Smotana je len ako marináda, alebo to bude na teplo so smotanovou omáčkou?? Som zvedavejši ako pri včerajšom hlasovaní o dôvere vláde 😂😂
1x kvakac
bugout
@laylastastykitchen (16.12.2022 12:38)

To si nepiekla, len si odbalila ferrero 😂😂😂 a teraz vážne, čo sú to za guľky? Nielen, že vyzerajú skvelo, ale naozaj ako ferrero. To si ale neviem predstaviť doma robiť...
laylastastykitchen
@bugout (16.12.2022 12:45)

Haha aj manzel mi to iste povedal 😃 ale neni su to rozbalene Ferrero. Robila som makronky z lieskovych orieskov a zostal mi ten zbytok orieskov ktore nepreslo cez sito ked som ich preosievala na makronky. Tak som si ten zbytok orieskov odlozila. Uprimne poviem ze mojim zamerom bolo nejako rozumne spotrebovat tie oriesky tak som zomlela obycajne sušienky, pridala som k nim trochu orieskov a nutelu. Pri tomto bode ma napadlo ze by to mohlo byt nieco ako domace Ferrero rocher. Mala som doma zmrzlinove kornutky ktore som len do toho rozdrvila a pridala som k tomu nutelu aby sa mi to spojilo. Vytvorila som gulôcky. Dala som ich do chladničky. Roztopila som cokoladu. Do toho som pridala zvysne oriesky a poliala som gulôcky. A vyzeraju celkom fajn. Manzel povedal ze on ich zje kym pojdeme prec 😃tak ze si nemam robit starosti s balenim tych zakuskov 😃
Presny recept nemam lebo som nic nevazila. Najblizsie odvazim a pridam aj recept 🙂
kvakac
@bugout (16.12.2022 12:04)

To bude na studeno, ale dá sa to jesť aj zo zemiakmi . To je smotanová marináda v nej to bude do zajtra. Foto ako som to nakladal do nádoby.


mijaita
@laylastastykitchen (16.12.2022 12:35)

Nadhera jak peces, tvoris!! Pro me je to naprosto nepochopitelne, ze to nekdo tak dokaze!? Asi je to tim, ze jsem nikdy nemela vztah ke sladkemu, cokolade a peceni vubec Jsem rada, ze jsem se zbavila vanocniho cukrovi!! Sice mi ho chvalili, ale nepekla jsem to s laskou. Zato ted s laskou obdivuji !!
haji
@laylastastykitchen (16.12.2022 12:38)
Děkuji za komenty a chutné fotečky. Jsi holka šikulka! Gulky výstavní, ale nejspíš nevydrží... také jsem gulkožrút a manželovi se nedivím. Makronky krásně naskladněné, taková makronková krabička musí každého potěšit. Tak ať vše zvládnete, šťastnou cestu a hezkou návštěvu. Tuším jste cestovatelé, nedávno 5 hodin, teď také, jen směr se mění. Děti si to jistě užívají. Krásný 4. adventní víkend!
haji
@kvakac (16.12.2022 14:22)
Děkuji za komenty a fotečky, nestačím zírat, ty pracuješ na novém receptíku, masko vypadá skvěle, přímo zpívá. Nechala bych se pozvat k testovací degustaci hmm Už se těším na receptík, ty nikdy před Vánocemi nezklameš a dodáš slaný receptík. Nedávno psala Afi, že nelepkavý recept. Máme krásný nový výraz a těšíme se na tvůj nový receptík.
Krásný 4. adventní víkend!
1x kvakac
haji
@stefanm (16.12.2022 14:06)
Děkuji za koment a fotečku. Zemiaky na kyslo, špekáček, vajce a kúsok chlebíka - mně by moc chutnalo!
Krásný 4. adventní víkend!
laylastastykitchen
@haji (16.12.2022 19:44)

Dakujem za pochvalu 🙂 dosli sme a teda tu krabicu doslova napadli 😃 kazdy je spokojní len trochu unavení. Zajtra nas caka cesta naspat aj so svokrou. Bude o nas do noveho roku...
1x haji
bugout
@kuko95 (17.12.2022 15:25)
Nuž veľmi dobre chápem, preto niečo kyslé mám vždy v zálohe. Napríklad teraz čalamádu sladkokylsu aj pikant. A rovnako kyslé uhorky.... Veľakrát
espos
Ahojte, som tu nový a neviem či to tu voľakedy bolo preberané, ale . . . otázka, do teplovzdušnej fritézi sa môžu dávať rezne v trojobale aj na seba alebo sa nesmú prekrývať.
1x haji
bugout
@espos (17.12.2022 18:06)
Skús pozrieť návod. Osobne si myslím, že nie. Teplovzdušná fritéza funguje v podstate ako teplovzdušná rúra as tam by som ich na seba určite nedal.
1x haji
bugout
@mariamka (17.12.2022 17:49)
Kyslé zemiaky a sekaná (alebo fašírka) sú moje milované jedlo. Veľa krát mám prioritne chuť na kyslé zemiaky tak potom len rozmýšľam aký hlavný chod k prílohe vymyslím 😂 Podobne to mám so zemiakovým šalátom (s jablkami), dostanen naň chuť a dopadne to tak, že si urobím operatívne vianoce a vyprážam rybu...
haji
@afataga (17.12.2022 12:39)
Děkuji za komenty a fotečky. Rezance vypadají prudce jedle a gulášovka z nožiny píše! Brala bych oboje.
Krásnou neděli přeji!
haji
Včera jsem se hrála se salátkem. Musela jsem zpracovat polovinu velké pekingské kapusty. Najemno nakrájené, přidala jsem na kostičky nakrájené jablko, mandarinky. Zálivka: avokádový olej, sůl, cukr, pomerančová šťáva, voda, jablečný ocet a balzamiko, ml. černý pepř. Nestihl se zaležet, zmizel jako pára nad hrncem - sousedi, brácha.
Dnes se chystám na hubník : sušené houby namočené, povařené, rohlíky namočené v mléce, vejce, kousek uzeného maska, sádlo/masť a když bude moc řídké, přidám krupičku a trochu strouhanky. Určitě vpašuji opečenou cibulku, protlačený česnek a nějaké koření podle nálady. To celé zapečené na pekáčku. K tomu kapustový hospodský salát - budu dělat prvně.
haji
@laylastastykitchen (17.12.2022 13:01)
Děkuji za komenty a fotečku. Určitě už jste v pořádku doma. Užijte si pohodové vánoční svátky v kruhu rodinném! Určitě jsou děti rády, že je u vás babinka.
haji
@kuko95 (17.12.2022 15:05)
Děkuji za komenty a fotečku. Kaša vypadá chutně a když je nouze, dá se i bez kyslej uhorky... hlavně že ti chutná!
Krásnou neděli přeji!
haji
@espos (17.12.2022 18:06)
Souhlas s @bugout , přestože horkovzdušnou fritézu nemám. Přece jenom řízek v trojbalu chce svoje a vrstvení na sebe mu neprospěje. Nahlédni i na youtube, a nebo obecně si zadej do googlu zkušenosti s ní, nějaké diskusie vyjedou.
haji
@mariamka (17.12.2022 17:49)
Děkuji za koment, fotečku a dobré zprávy, že Bubinko už je v kondici! Letí pohlazeníčko, ať se mu daří a je zdravý! Zemiaky na kyslo a sekaná od teba vypadají famózne! Hned bych si dala pořádnou porci. Musím s tím něco udělat...
Krásnou sváteční neděli, plnou pohody a radosti!
haji
Mám hotovo, kapustový hospodský salát se chladí, právě jsem vytáhla hubník z trouby - krásně zlatavý, to bude mňamka! A poslední díl fazolové polévky. Zítra udělám uzenou polévku s krupkami, bramborem a zbytkem výluhu z hub. Dnes jsem ji vzdala, bo fazulovú by nikdo nejedl, znám se.
Dobrú chuť ke svátečnímu obědu přeji všem!
haji
@stefanm (18.12.2022 13:10)
Děkuji za koment a fotečku, kuřecí stehýnko, křidýlko s bramborem, šťávička a haha kapustový hospodský šalát, mně by také chutnalo.
Pohodový zbytek 4. adventní neděle!
cesminaz
Ahoj milá @haji
Ja nevarím, nie som doma, mám trocha oddychu od varenia🙂
Dnes sme na obed jedli Mercimek çorba, pirinç pilav s kıymali patlıcan a ciyer. Šošovicová polievka, baklažán s mletým mäsom a ryžou, a velmi chutne spravená hovädzia pečienka🙂


haji
@kukulienka71 (18.12.2022 14:41)
Děkuji za koment, fotečku a přání. Hovězí polévka s niťovkami, svíčková, knedlík by chutnaly i mně, dlouho jsem svíčkovou neměla. A halaszlé mě dostalo na lopatky. Posílám holuba s bandaskou, jestli ostalo? To se musí umět a věřím, že tvůj manžel tuto dobrotu umí! Krásný večer a úspěšný příští týden!
haji
@cesminaz (18.12.2022 17:22)
Hezký večer, milá Cesmínko! Děkuji za komenty a fotečky. Ty jsi na cestách, teda v Turecku! Tento týden jsem to někde zachopila, že máš toulavé boty. Oběd vypadá moc pěkně, pro mě exoticky - plněný balklažán aj pečienka by mi chutily, o šošovicovej polievke nemluvě. A pravá turecká káva v zemi původu - o té si nechám zdát, jistě je výborná! Je v pořádku, že si od vaření odpočineš, vždyť celoročně vaříš/pečeš jako včelka Mája. Přeji moc hezký pobyt, zážitky a oddych! Krásné Vánoce! Zůstáváte na tam?
mijaita
@cesminaz (18.12.2022 17:19)

Tak jsem si to vsechno zkopirovala a najdu si ty rc! Jsem zvedava co to bude!?
1x haji
mijaita
yale corbasi polévka
padkra pao hlavní jídlo
mtabal (lilek, tahina)
čočkový salát se zelím a majonezou
Salata mashwiya (pečené papriky)
zelenina s česenkovým dipem
pražená semínka slunečnicová, dýňový olej
vína různá v množství velmi dostatečném
cesminaz
@haji (18.12.2022 19:26)

Dakujem za prianie a želám aj ja tebe príjemné a pohodové dni s rodinou🙂 Ano my zostávame tu, vrátime sa až pred Silvestrom. Pozdravujem a posielam ti olivový strom😊


haji
@mijaita (18.12.2022 20:11)
Děkuji za koment a foto. Tyjo, velmi neotřelé pohoštění, vaření, pečení pro přátele je vždy motivující a radostné. Věřím, že jste si to spolu hezky užily!
Krásný nový týden, plný pohody a radosti!
haji
@cesminaz (19.12.2022 01:02)
Děkuji za milé přání, koment a fotečku. Tušila jsem, že jste se vydali na víc dní, přece jenom je to dálka. Krásné fotečky olivovníku, jak příhodné v tyto dny!
Krásné dny, plné lásky a radosti!
stefanm
... včera podvečer pri posedení na balkóniku (-8°C!) s kamarátkou:... Východoslovenská "mačanka" s hubami a opraženou slaninou , hojne zapijana bielym vínom
... dobre bolo 😋😋

... poznámka:...teraz ráno tak dobre nie je!!🙂


bugout
Otázka znie, či za to môže víno alebo mačanka 😂😂
1x haji
haji
@stefanm (20.12.2022 06:53)
Hezky, to je mi kombinace, mráz, máčanka, vínko... a dobrá nálada! haha
Čím se člověk pokazil, má se napravit. Mno, pivko by to mohlo jistit...
Krásný den přeji a brzké vyrovnání hladin!
kukulienka71
Na prianie staršej dcéry dnes bryndzové pirohy. Pred tým ako sa vydali na cestu domov, som sa jej pýtala, čo mám variť v nedeľu, zahlásila hneď pirohy😃no v nedeľu bolo predsalen mäso a dnes teda jej milované jedlo.


stefanm
@mijaita (20.12.2022 07:40)

...tvoj príspevok má na konci otáznik, takže je slušné na otázku odpovedať

...teda...ja sa za"opilca" nepokladám

...nepijem vôbec víno, úplne odmietam ovocné destiláty ( slivovica, hruškovica, barac pálenka a podobne), nie som ortodoxný pivar... keď si dám pivo tak len malé, najradšej mám Staropramen
... keď je príležitosť a možnosť tak nepohrdnem zopár "kúskami" whisky, najradšej mám lacnú Škótsku "Mc Intyre" alebo obyčajnú vodku !!(žiaden Nicolaus alebo Finlandia)

...v mozgových zavitoch mám,, zatiaľ, spoľahlivý "ventil", ktorý sa sám včas uzavrie!!!
... áno, o nás "východniaroch" sa hovorí, že sme opilci, ale tí sú všade...a všade sú aj normálny "piči"🙂 alkoholu
...teda taká je moja odpoveď!
mijaita
@stefanm (20.12.2022 13:11)

Je patrne. ze muj humor neni tvym a psane slovo ho nevystihuje. Timto se ti omlouvam a vynasnazim se si usmev vuci tve osobe, odpustit.
stefanm
... manželka dnes mala chuť na kus-kus, tak si ho urobila k zelenine na pare s trhanym hovädzím mäsom z polievky

...tak toto ja nemusím...v chladničke sa som objavil jeden smutný špekacik, pridal k nemu dva-tri zemiaky a vložil som to pokrájané do paprikovej omáčky!...a "buštguľáš" bol na svete 😋😋

... perlička:...asi ako všade, tak aj v našej domácnosti prebehlo "väčšie" predsviatočne upratovanie...no a pri tom mi manželka, premenila miesta na mletú sladkú papriku a mletú pálivu papriku
...štedro som do paprikovej omáčky pridal skoro dve lyžice palivej...ale dá sa to zjesť, hoci ja na pálivé jedlá veľmi nie som 🙂


haji
@kukulienka71 (20.12.2022 11:55)
Děkuji za koment a fotečky, vaše pirohy vypadají skvěle, hezky s bryndzou, cibulkou opečenou do zlatova hmm Pirohy neumím, jsem na také tvary/těsta levá jako šavle.
Je moc hezké, že dceři vyhovíš, uvaříš, co miluje. Milující srdce maminky a šikovné ruky, to je skvělá kombinace energií.
Krásný den přeji!
Před chvílí jsem dokončila polévku: vývar z uzeného, krupky, brambory, mrkvička, česnek potlačený, zbytek výluhu ze sušených hub. Bože, zase jsem koupila podivné brambory, tváří se jako sklo a nepustí ani gram škrobu mimo sebe. uf Druhý chod: hubník, kapustový salát.
stefanm
@mijaita (20.12.2022 13:22)

... práve naopak!!!
...ja tvoj humor, nie len osobne ale všeobecne mám rád ba priam obdivujem... prosím pokračuj ... chýbal by mi 🙂
haji
@stefanm (20.12.2022 13:31)
Děkuji za koment a fotečku. No jejda, máme stejné chutě. Buřtuguláš i u mě vede, kus kus je mor... pro mě haha Trhané hovězí z polévky můžu se chlebíkem, zpravidla k němu dělám nějaký prívarok, ale - musím ho uchránit vlastním tělem /to se dělá blbo/. Dobře jsem se pobavila s vaší pálivou paprikou - tyjo, taková nálož by mě zastavila v letu... ale máš postarané o vypálené bacily.
mijaita
@stefanm (20.12.2022 13:38)

To se ti rekne, to se musím hluboce, hluboce zamyslet!! A ted, čím? Krizeeee! :-)
mijaita
@stefanm (20.12.2022 13:31)

To musí byt nejaka detska ta paliva paprika. 2 pol lzice? To by mozna nakoplo i Inda :-)
kucharka
Dnes jednoducho a rýchlo. Opečený losos, brokolica a špargľa, maslové zemiaky so sladkým zemiakom.
Posledný týždeň pred Vianocami je vždy panika a tak ako každý rok, všetko sa akosi zhrnulo dokopy : pracovné večierky, vianočné koncerty, nákupy, balenie kufrov…ufff….
Ale vidina Vianoc s rodinou, pri vianočnom stole, koláče a rozprávky ma ako tak udržuje "nad vodou".
Tak ako so smiechom hovoríme u nás doma : "ľudia sú ako kone, utiahnu všetko". Tak veľa síl a pevné nervy všetkým zaneprázdneným varecháčom prajem!


haji
@kucharka (20.12.2022 15:58)
Děkuji za milý koment a fotečku. Losos s maslovými zemiakmi a batáty, brokolica a špargla je skvělá, odlehčená volba.
Příměr člověka ku koňom je na místě. Říkám to podobně. Přikládám video bretaňských koní, které miluji. Je na výběr: bretaňský tažný kůň - pracovní a bretaňský poštovní kůň - tzv. kočárový. Podle libosti si může člověk vybrat - robustní, který utáhne neutáhnutelné. A nebo - štíhlejší, leč dobře stavěný, který frčí s kočárem, s poštou, balíčky, zprávami:




Kráásný materiálek!
Přeji všem, aby zvládli co zvládnout mají a nechali stranou, co zvládnout nejde. Nic neuteče, práce nemá nožičky.
stefanm
@mijaita (20.12.2022 15:50)

... možno sme zmiešali sladkú s palivou... už mám na "nákupnom zozname" napísanú sladkú mletú papriku
...u nás ja píšem jedálny lístok (jak v Peliškoch pán Donutil 🙂) a zoznam na nákup, manželka nakupuje lebo už dávno pochopila, že ja nákupy neznášam a rozptyľoval som ju v obchodoch a ja to potom už len vynášam z auta a odkladám!
haji
@kimlo (20.12.2022 19:03)
Děkuji za koment a fotečky. Klobouk dolů, na první laskonky je máš výstavní! Jejda, ty jsi šikovný, už aj naplněné je máš, kráásnáá práce! Dala bych testovací vzoreček... hmm
haji
Z donucení poslouchám v televizi Český rozhlas Dvojku, právě dávají Srdcovky. Něco mi sežralo ovladač od věže, dobře třetí týden je vyhlášeno pátrání a nic... Tak jsem závislá na telce a youtube. Moc mě potěšila tato písnička z r. 1971:




Hezký večer přeji všem!
kuko95
Kuracie len na masle robené a soli a maslová kaša...ako je to jednoduché tak je to dobré :))
haji
@mijaita (20.12.2022 20:44)
Děkuji za odkaz, milé vánoční nadělení... Nějak nemám "vánoční zub", teď ujíždím na mexické vlně:




Trocha oživení v jiném rytmu nemůže nikdy uškodit.
Krásný den přeji všem!
haji
@kuko95 (21.12.2022 09:18)
Děkuji za komenty a foto. Skvělá volba, jemné chutě, výborný oběd/večeře.
Krásný den i k vám!
1x kuko95
haji
@kucharka (21.12.2022 09:04)
Děkuji za koment, fotečku a odkaz. Polievka jako malovaná, včetně odkazu, to je milé. Ano, horká sytá polévka do bříška je to nejlepší. Já mám uzenou, též s kroupama, dnes přidám více protlačeného česneku, ať bacím bacily.
U nás je oblačno, 1°C. Dobře tři dny foukalo jako o závod. Dnes je snad klidněji. Mno, zato terén v pondělí byl na mrtvici. Byla jsem na nákupech a úspěšnost 50/50. Fíha, co už není doma - nepotřebuji. Do soboty bude líp, má nastat obleva. A pršet... uvidíme.
Krásné pozdravení k vám k moři! Dala bych procházku po pobřeží hmm
stefanm
... stačí kúsok karfiolu a mrkvy, jeden zemiak, dva strúčiky cesnaku, soľ a príchuťove korenie podľa chuti... chvíľku to povariť aby sa spriatelili, potom ich rozmixovať, nechať chvíľku odstáť a lahodná krémova polievka ožije
... žila len krátko, zjedli sme ju... zachránilo sa len zopár kvapiek čo mi stiekli po brade 🙂
...svoje poslanie splnila...nasytila nás a zanechala na chvíľku pocit príjemnej chuti (u mňa fakt len na chvíľku lebo už odchádzam na pivo a chuť sa zmení 🙂)


stefanm
... keď sme ráno s manželkou konzultovali kto dnes čo má na pláne urobiť na mňa vyšlo, samozrejme, zabezpečiť obed (nenápadne mi naznačila, že má chuť na cestoviny)!!...no neurob jej!!!
...spomedzi rôznych som sa rozhodol pre pravé Italia "Papardelle"...to stačí 10 minút povariť v osolenej vode a hotovo...no potom som sa chvíľku pohral a k cestovinám som urobil lahodné bravčové ragú s hráškom a lyžicou smotany... kým sa ragú dusilo opiekol som jednu cviklu a dva kúsky cukety
...chutilo výborne...cesta na pivo bude sprevádzana jej úsmevom 🙂... aspoň dúfam!


kucharka
Dnes som sa trochu odtrhla z povinností, našla si 30min pre seba a odbehla som sa trochu namočiť… :-))
Príjemných 17stupňov, na slniečku teplo.


haji
@stefanm (21.12.2022 12:46)
Děkuji za komenty a fotečky. Zeleninová polévka a ještě s krutonky mě vždy potěší. Ve tvém případě i s květákem, takovou mám ještě raději. Papardele, bravčové ragú s hráškom a smetanou, k tomu pečená cvikla, cuketa - dobre si to nakombinoval.
Tak ať pivo chutná a pokec s chlapama potěší! V grupě je sila!
haji
@kucharka (21.12.2022 13:31)
Velké díky za komet, fotečku a procvičení krku. Už mě druhý týden bere krční páteř, tak je to na místě haha Jejda, ty ses koupala?!?!? Už jsem se chtěla několikrát zeptat, jestli a jak dlouho to jde, ale nenabrala jsem odvahu. Lákavé foto, vyzkoušela bych to také....
kucharka
@haji (21.12.2022 13:44)
Áno, kúpala, ale taká pár minútová rýchlovka. Voda je studenšia, ale najstudenšia býva tak vo februári. Dnes to bola parádička, nefúkal ani vietor a slnko bolo teplé. Bola som vo vode asi 10min.
My sa zvykneme s partiou kúpať na Nový Rok vo Váhu a to vydržím asi minútku :-) kamene nám zamŕzajú na plavky 🤣 … Zachráni to iba horúci čaj s rumom!

1x haji
mijaita
@kucharka (21.12.2022 13:30)

Ja bych taky prosila moricko!! Venku dobry, kolik ma voda? Tvoje jidla me nici, co vsechno si koupis, zeleninu a to nejen. Musim si vystacit s tim co tu dostanu. Lupeni na peceni to bohuzel neni. Nicmene dneska byla husta, porkova polevka (bez brambory) a zitra bude celerova.
haji
@kucharka (21.12.2022 15:02)
Děkuji za odpověď ke koupání v moříčku, tiše záávidím. Sice bych klepala kosu, ale moc ráda se máchám. Pravda, ne až tak, abych se hrála na otužilce a s čepicí na hlavě se vrhala do slovenských/českých/moravských toků, když mrzne.
Karfiolovo cícerové karí s ryžou by mi chutilo. Kale jako teplý předkrm je zajímavá inspirace. Přece jenom máte bohatější výběr zeleniny a ovoce, vždyť víc než polovina zboží u nás je ze Španěl.
haji
@mijaita (21.12.2022 19:32)
Pórková polévka je fajn a je moje oblíbená. Na celerovou se chystám, tedy echt celerovou.
haji
@kimlo (21.12.2022 18:26)
Děkuji za koment a výstavní fotečku. Jsem gulkožrút, kombinace plněných s višní nemá chybu. Bože, chtěla jsem napsat, že tvoje gulky jsou k nakousnutí, ale to ne, ne, nejde, to by vypadalo moc blbo.......... uf
Nojo, hrdobec by nezáviděl, toho by zrovna kleplo a vletěli by na tebe ochránci přírody.
Krásné gulkové Vianoce!
haji
@mijaita (21.12.2022 21:16)
Děkuji za skvělé foto tvojí pórkové polévky, s krutonky nemá chybu!
haji
Dnes k pozdní snídani a brzkému obědu topinky se salámkem, volím okem a kouskem sýra. Všem přeji dobrou chuť k dnešnímu obědu!
mijaita
@haji (22.12.2022 11:00) Očíčka moravského vola budu snídat asi zátra. Už se těším, chlapec dělá moooc dobrý!
Jakou jsi mela topinku, suchou nebo tu pravou, mastnou?

1x haji
haji
@mijaita (22.12.2022 11:49)
Aha, tak ať zítra chutnají, zvlášť když jsou připravovaná s láskou jsou nej! Měla jsem topinku opravdickou, na trošce sádla, na Zepter pánvi, dokonce oboustrannou /jsem masochista/, ale zuby to daly. Jen česnek jsem nedala, to už by bylo moc pro mé zažívání. Chutnalo!
Ty už jsi na Moravě? Užijte si krásné Vánoce!
stefanm
... dnes:... obyčajné Francúzske zemiaky

Vážení Moraváci... a obyvatelia zbytku sveta... mám otázku:... máte radšej ako prílohu k Francúzskym zemiakom kompót alebo kyslú uhorku, čalamádu...alebo vám je to jedno?!?
... odpoveď nie je nutná!! (ale poteší 🙂)


stefanm
@mijaita (22.12.2022 13:40)

...fíha!... neuveríš, ale teba som v duchu tipoval na kompót... dôvod neviem 🙂
1x haji
haji
@stefanm (22.12.2022 13:24)
Ahaha, tak já spíš k francouzským bramborám nic. Jedině když je kvašák, ten prosím ano!
Děkuji za koment, foto, anketu k francouzským zapékaným bramborám - ty miluju! A tvoje vypadají hodně dobře hmm
mijaita
@stefanm (22.12.2022 14:07)

:-) kompoty ja miluju, ale samotny, pro me jsou to dezerty! Odpoledne, kdyz me honi mlsna, nebo vecer, nebo kdykoliv! :-)
1x haji
mijaita
@haji (22.12.2022 12:56)

Jedeme az vecer. Si pis, si uziju, ale za odmenu si máknu. To je klasika kdyz tam jedu :-)Nicmene vas tu budu hlidat, neboooj!! Ty budes u brachy?
1x haji
haji
@mijaita (22.12.2022 14:31)
Tuším i cesta bude dobrá, hlásí oblevu. Nene, jdu ke kámošce, pozvaná už jsem dlouho, budeme čtyři dámy v chalupě a jeden pes. Nebudu v sobotu a neděli, prosím, tak to tady jisti., ju?!
mijaita
@haji (22.12.2022 14:57)
Takovy babinec mam za sebou, jeste ted me boli sanice od smíchu :-) Ted jedeme na jinou notu :-) Užij co se do tebe vejdeee!! :-) A verim, ze to neni malo
1x haji
stefanm
@mijaita (22.12.2022 15:22)

...nie žeby ma to veľmi zaujímalo, len sa chcem uistiť či mám dobrý úsudok
...ten "summit" na ktorom si sa tak vysmiala, to je to, čo si asi pred týždňom tu pridala fotoprispevok, na ktorom prezentuješ úžasné jedlá z rôznych kútov sveta na stole, kde boli ako obrus použité noviny??!!
...nechcel som to vtedy komentovať, pripadalo mi to ako ťažký "underground" s nádychom disidentu 🙂🙂...a to len "neobyčajne obyčajný"babinec "!!!
...prajem pokojnú cestu na "východ "🙂
1x haji
kimlo
@stefanm (22.12.2022 13:24)
U mňa jedine kyslé alebo cviklu, a hodne pikantné. Nechutia mi kompóty k slanym jedlám. Keď tak ako sladká tečka po jedle. Tak isto neholdujem ani sladkým raňajkám, nikdy by som nevymenil varenú klobásku s horčicou za vianočku natretu maslom a džemom. Ale, sto ľudí, sto chutí… spomínam si na jednu čínsku rodinku vo Varšave na letisku ako si dávali párky s marhuľovým džemom… 😉
1x haji
stefanm
@kimlo (22.12.2022 16:44)

...ja som "kompotista"...ale iba ako prilohu

... občas mi prídu na chuť aj "sladké" raňajky...hlavne med a kakao...to mi asi ostalo z tých dvoch rokov čo som bol na vojenčine... každú nedeľu na raňajky polka vianočky v celku a hrnček "Granka" alebo mlieko
1x haji
haji
@stefanm (22.12.2022 17:15)
@kimlo díky za připomenutí, ano, červená řepa!! Jak jen jsem na ni mohla zapomenout?! Tu k francouzským bramborám můžu také. Už dlouho jsem ji nedělala, to změním!
kvakac
@haji

Dnes predvianočný deň diétne jedlo, ktoré mala starká veľmi obľube. Kvaková polievka a zapečená kvaka k tomu. Ak sa z hora pozerá isto sa teší, že učím toto jesť aj rodinu. Čo sa natrápila keď ma presviedčala, že nie len klobása je jedlo. Nuž či ja zato môžem, že mám tak žalúdok stavaný.


kimlo
@stefanm (22.12.2022 17:15)
Ved to, na vojne som si v nedeľu radšej pospal než aby som išiel na tie raňajky ako cez kopirak, buď vianocka alebo babovka ( po našom “kugluf”), s maslom, džemom a kakaom. Nahradil som si to niečim po svojom…
2x kvakac a haji
haji
@kvakac (22.12.2022 18:39)
Děkuji za milý koment a foto, vidím, že jsi nositelem tradice a babinka z nebíčka pozerá s radosťou, že jej semiačko vzešlo... Tyjo, kvaková polievka so zepečenou kvakou. Neotřelá surovina, nikdy jsem kvaku nejedla. S radostí bych dala testovací vzoreček. Ja si prosím s chlebíkem. Vidím, že už si dal aj recept, ty jedeš jako eurocity! A jak to vzaly devčence?
Hezký večer k vám!
1x kvakac
kvakac
@haji (22.12.2022 21:55)

Tie boli spokojne, ale mne tam chýbalo údené. Ach jo.
1x haji
stefanm
... dnes:... posledná jaternicová kaša zo "zabíjačkového balíčka" od rodiny (ešte som si pod bôčik v mrazničke schoval kúsok tlačenky)...ako prílohu som zvolil zemiaky s majoránku...pasovalo mi to 🙂
... domáce je domáce!!!😋


kvakac
@kimlo (22.12.2022 19:36)

Ja som si to nahrádzal suchým Turistom a pivom. Ono byť skladníkom na vojne bola zlata baňa.
1x haji
kvakac
@haji

Na zajtra pripravený šalát, odľahčená verzia. Zemiaky, kvaka a kaleráb v všetko tretinovom podiele. Majonéza len 2 polievkové lyžice ostatné hustý biely jogurt. Dochutene podľa želania.


haji
@stefanm (23.12.2022 13:57)
Děkuji za koment a fotečku, tady, k jaternicovej kaši je kyselá okurka na místě! A jak píšeš, domácí je domácí - kaša, tlačenka, prostě super chutě, o které se člověk může opřít.
1x kuko95
haji
@stefanm (23.12.2022 14:07)
Děkuji za komenty a fotečky, vánoční salát se vám, chlapci, povedl. A vzoreček pro manželku nemá chybu, nasmála jsem se, až mi slzy tekly.
Díky za přání a také přeji pohodové Vánoce, plné lásky, radosti, dobrého jídla a dobré nálady tobě i celé rodině!
haji
@stefanm (23.12.2022 15:15)
@kimlo
Tak nevím jakú baňu měl můj taťulda? Byl na vojně v kuchyni. Pomocná síla, vařit uměl tak míchaná vajíčka a čaj. Ale byl u zdroje, hlad teda neměl a sehnal všechno - bartr fungoval, funguje a bude fungovat. A těch veselých historek...
haji
@kvakac (23.12.2022 15:19)
Děkuji za koment a foto. Další pilný chlapec, už má salát hotový a ještě jaký?! Tyjo, vymazlený mix salát, hned bych dala testovací vzoreček! Jsi šikovný!
haji
@kuko95 (23.12.2022 16:39)
Děkuji za koment, přání i foto. Krásné Vánoce, milý @kuko95 , užij si je se vším, co k nim patří. Tvoja kapustnica je jistě výborná, pošlu holuba s konvičkou. Jsi další šikovný a pilný chlapec!
laylastastykitchen
Ja dnes nevarim. Nejaka chripka ma chytila a vsetko bolí a uplne som bez energie... mame fazulovu polievku zo vcera a aj svokra je u nas takze nad varenim ani nerozmyslam...
Historicka zimna búrka k nam uspesne dorazila. Prsalo celu noc a teraz ma snezit 3 dni. Teplota vonku klesla o 12 stupnov iba za 2 hodiny. Momentalne -8 a vetrom -18. Ziadna sranda. Teplota stale klesa. Aspon ze nemusime ist von. Skoly a skolky boli na dnes zrusene. U nas dnes mali mat posledny den pred prazdninami....
haji
@laylastastykitchen (23.12.2022 18:21)
Děkuji za koment, ajajaj, tak chrípka sadla potvora... přeji brzké uzdravení! Na svátky je to nepříjemné, ale to si člověk nevybírá. Hezky v teple, v pelíšku, čajík, medík, dobrý vývar a vyspat to. S počasím to máte fakt náročné, zimnú búrku neznám a ani po tom netoužím. Takový rozdíl teplot je pěkná darda. Pak se není čemu divit, že chrípka. V pelíšku ti bude nejlíp. U nás obleva, teplota teď 4°C, prší. Pořád lepší než ledovka, která tomu předcházela. Teď mlha. Děti se bílých Vánoc u nás nedočkaly, ještě je vidět pár hromádek sněhu, ale ty do rána jistě zmizí.
Klidné Vánoce tobě i celé rodině a ještě jednou brzké uzdravení!
haji
@all děkuji všem za milá přáníčka, fotečky plné lásky a sdílení! Jsme jedna velká rodina Varechy, která se tu schází s otevřeným srdcem a radostí. To v dnešních dnech není málo. Hezký zbytek večera, přátelé!
mijaita
@stefanm (23.12.2022 14:03)

Salaty jsou extra trida, docela by me zajimalo. kolik by se jdruhu napocitalo? Snacha dela vyborny. taky to byla pro me novinka. Vzdycky jsem pohrdala moravankou. kunovjankou.... a ejhle, oni ji do salatu davaji. Ale, posekanou na drobno a hned to jinak chutna! Zadne maso. Ovsem, jak Popelka jsem musela vybirat hrasek, to by moje dite jinak nepapalo !! :-)
Musim uznat, ze jeji salat mi nesmirne chutna. Ja delam uplne jiny, nastesti chlapeckovi taky chutna. Hlavne ze je ale maso, hooodne masa! :-) Pridavam jeden polotovar.


haji
@kimlo (23.12.2022 20:28)
Jestli ony už nezačaly vánočně úřadovat chobotničky...



haji
@mijaita (23.12.2022 23:00)
No vidíš, potom že není co inovovat. Každý má svůj zaběhaný receptík, suroviny na které je rodina zvyklá. Jasné, na Vánoce žádné inovace. To by neprošlo. Díky za foto, koment a hlavně za inspiraci - s nasekanou Moravankou to vyzkouším. Dávám ji ráda do masové pomazánky, udělá skvělou chuť.
1x kvakac
laylastastykitchen
@haji (23.12.2022 22:54)

Dakujem @haji . No je to fakt hrozne ale ine mi uz neostava len sa liečiť... s pocasim to tiez nie je ziadna sranda. Kopec ludi je bez elektriny. My nastastie mame ale fujavica riadna. A dobre sa ochladilo za tak kratky cas...prajem pekne sviatky 🙂


1x haji
haji
@laylastastykitchen (23.12.2022 23:51)
Počasí je u vás hodně tuhé, -14°C a vítr nezávidím. U nás stále 4°C, během dne vyleze na 9°C, nebe vymetené, modré a Oskar se snaží o dušu. Příští týden má být ještě tepleji. Jsem žádostiva, jak to bude vypadat dál. Bo leden/január je pověstný silným větrem, sněhem, ledovkou a do ní déšť. Několikrát jsem to zažila a to je dílo všech děl.
Hezky se vyleč, vylež! Jak píšeš, svokra to jistí, díkybohu. Ať si to užijete, hlavně děti, pod stromečkem!
haji
@dorenika (24.12.2022 02:21)
Děkuji za koment, kapustnica je výborná polévka. Já ji, když vše jde dobře, ráda dělávám na Silvestra. A když se povede, není lepší polévka.
Klidné Vánoce, plné radosti a lásky!
kukulienka71
@haji (24.12.2022 09:31)

Tiež ju budeme mať až na Silvestra, máme toľko rýb, že bude len šalát a zajtra rezne a šošovicová na kyslo k tomu, kto by to vládal všetko jesť?😄 Piekla som linzerky a medové rezy, manžel pečie orechové bejgli a žerbo guľky si nagúľal, lebo on len orechové aby bolo😄 niečo som mu aj pomohla, no hlavne chcem mať kľud teraz a nie plnú chladničku, tak všetko s mierou. Príjemné sviatky želám. U nás +12°C momentálne,naša sučka sa opaľuje pri studni😄
1x haji
janger
@haji (16.12.2022 08:25), dakujem ti, nase varechacske zlaticko x.
Krasa, budem pocuvat vsetko doradu. Karel je nenahraditelny, s jeho zlatym hrdlom.

Dlhsie som necitala a nepisala. Neviem v poslednej dobe, kde mi hlava stoji...

Krasne a stastne Vianoce tebe, a vsetkym milym ludom, krori tu citaju, prispievaju.
Pre mna je Stedry vecer snad najkrajsi a najclivejsi vecer v roku. Uz som si aj poplakala, aj som sa potesila. Prajem krasne prezitie dalsich vianocnych dni vsetkym.

Jedna z pre mna najkrajsich vianocnych piesni. Aj v podani Karla Gotta, ktoru si sem ty pridala (som nevedela, ze to aj on naspieval). Ja to vzdy pocuvam v podani Andre orchestra. Alebo Il Divo. Zimomriavky mi dokaze tato hudba vyvolat a zaroven smutok, aj radost.
 youtu.be/8VfYKmJkxl0...
kvakac
@haji

A takto to potom vyzerá po 2 týždňovom pachtení sa okolo koláčov. Potom následne chudnutie do plaviek. Stojí to za to? Krásne a pokojné Vianoce želám všetkým.


haji
Už jsem na příjmu. U nás jak v sobotu, tak v neděli kráásně teplo a slunečno. V sobotu s drobnými beránky na obloze, včera čisté krásné azuro a krásně teploučko! Dnes se hrabeme z mírné oblačnosti, zatím cca 6°C. V noci trochu sprchlo.
V sobotu smažený kapr, bramborový salát, někteří jen vařené brambory. Včera skvělý vývar s játrovými knedlíčky, maskem, pak pečená morka s játrovo ořechovou náplní, rýže, někteří vařené brambory. Plno cukroví, vaječňák, k zobání skvělé domácí slané tyčinky, salámek, v nabídce byl i nepečený dort. Mno, brzdila jsem se, zdraví především. Už jsem od včera odpoledne doma, s dárečky, výslužkou - velkou! výslužkou. Včera večer jsem se nakrmila tyčinkami, salámkem a na vrch plácla onen nepečený dort. Uf Ještěže jsem to provedla až doma. Teď dopoledne jenom kafíčko, bude další a tuším obědvat nebudu vůbec, bo to nepůjde... Vinetou v tom není sám a to byl hrdina, rudý gentlemann... Vidím to na ovocný den. Jablka, klementinky, voda, čaj.
Jdu na to druhé kafe a za chvíli písnu víc. Krásný 2. svátek vánoční, Štěpán má svátek, vše nejlepší Štěpánům a Stefanům! Koledníkům dobrou náladu a bohatou koledu.



danda3
Ahojte, tak konečne vyložené nohy a zapnutý televízor a ticho.😁 Včera na návšteve traja synovia s nevestami a štyrmi vnúčatami. Mala som sa čo obracať. Šalát a kapustnica boli našťastie hotové, svoj šalát doniesol na koštovku môj brat, urobila som ešte cvikľový od cezminky a teraz sa nesmejte, vegetariánom na želanie "ovesného kapra", vnúčatám rybie karbonátky a ešte kura v trojobale pečené v rúre. Ostalo aj na dnes. Pekné a pokojné sviatky vám želám.🎄
haji
@kukulienka71 (24.12.2022 14:10)
Děkuji za milý koment, plný dobrot. Kuku, máš velkou pravdu, pohoda a klid je na prvním místě. Vše co si vyjmenovala jsou skvělé dobroty. Obdivuji tvoji spolupráci s manželem - klobouk dolů! Když to funguje, tak je to ráj na zemi, tuším. Manžel je orechový? Má moje sympatie. Haha s tím opalováním jsi mě pobavila. U nás bylo stejně. Prostě: "Psi se byli o chládek!" haha
Krásné pozdravení k vám a dobrú chuť k svátečnímu Štěpánskému obědu přeji všem!
haji
@janger (24.12.2022 20:39)
Ahojík, milá @janger , ráda tě vidím. Chápu, že toho máš hodně, to pak jeden nestíhá. Jsem ráda, že tě Božský Kája potěšil. Vezmu to od zadu. Tvůj br. salát vypadá moc dobře, jistě je výborný! Velké díky za přání, milý koment, fotečky, odkazy. Jsi sluníčko!
André Rieu nikdy nezklame a díky tobě jsem zase objevila něco nového, tedy Il Divo - chlapci mě dostali na lopatky, TO JE SÍLA!! Tvé prožívání Štědrého večera hovorí o krásném a otevřeném srdci milující ženy, mamičky, manželky, babinky. Už mám cvrčky v očích i já... Objímám na dálku! a letí i úsměvy, umíš potěšit, jsi sluníčko!! papáá


Krásný zbytek svátků, tedy Štěpána, dobrú chuť k obědu.
haji
@kvakac (25.12.2022 06:43)
Děkuji za koment a fotečku - svkělé cukroví, hmmm Haha že pachtenia haha Tvoja úvaha/rozvaha je pravdivá. A odpověď na otázku? Ano, stojí to za to!! Až to budu chtít sabotovat, sbalím kufr a letím někam na pláž tropického ostrova. Nejdřív to bude chtít vyhrát v lotynce. Mno, když je štěstí unavené, prý sedne i na vola. Jedno je doteď jisté. Nejsem vůl. A nejspíš mám štěstí v lásce - ale zatím mi o tom nikdo neřekl. Bože, radši tak, mohla by to být i "alza"...
Krásné pozdravení k vám! A ptám se, naložil Ježiško nové plavky, o číslo menší? - aby byla motivace? Protože jinak to nemá ten správný záměr a tím i účinek...
1x kvakac
haji
@kimlo (25.12.2022 13:38)
To sedlo jako hrnec na zadní část lidského těla!
1x kvakac
haji
@cesminaz (26.12.2022 08:52)
Moc děkuji za krásné fotečky, milá Cesmínko i za pozdravení. Krása střídá nádheru, moříčko, snídanička, pohodička, sluníčko!
Užívejte krásných dnů v lásce a radosti!
haji
@danda 3 (26.12.2022 11:32)
Děkuji za milý koment, ráda tě vidím! Jejda, to jsi měla bohatý den, plný lásky, radostí a chutí. Jedna lepší dobrota než druhá. Tak brácha přinesl vzorek br. salátu? To je milé. Cviklový salát by mi také chutil, fajn inspirace. Ovsený kapr pre vegetariánov mě dostal na lopatky, ale co by člověk neudělal pro své milé?! Tyjo, můžu vědět o čem ovsený kapr je? Ať si rozšířím obzory.
Pohodového Štěpána, milá @danda 3! Nohy vyložené jsou super, to byla první věta, když jsem se včera doškrábala domů a natáhla se na vlastní postel: "Konečně nohy nahoře, myšáku!" Je to úleva. Papáá a brzy se zase ukaž, ju?!
haji
Nakonec jsem dala k trochu pozdnějšímu obědu statečně smaženého kapra a br. salát. Jsem malej a šikovnej, chutnalo!
stefanm
... dnes:... prírodný bravčový rezeň, šťavnatý (20 min. tlakový hrniec), klasik cesnaková slovenská ryža a moja lahodná omáčka s drobnou zeleninou
...vyborne sme si pochutili, len nechápem prečo sa mi "odgrglo" za kapustnicou?!?!🙂😋😋


kvakac
@haji (26.12.2022 11:57)

Najprv to nejedz to je na sviatky - teraz prečo to neješ načo som to robila. A ešte aj dcéra zahlásila - to vieš ženy potrebujeme sladké. Týždeň hodovanie a potom do mája budem počúvať , aké je všetko tesné. Ach jo. Ja nešťastný zemepán. Ešte že sú Vianočné sviatky a nový rok raz do roka. Há - há.
kukulienka71
@kimlo (26.12.2022 15:31) ty máš ale predstavivosť🤣😃muž sa s tou bajglou moc nepáral, raz zatočil a bolo😃bude sa smiať

1x haji
haji
@stefanm (26.12.2022 13:43)
Děkuji za koment a fotečku, slovenská cesnaková ryža, bravčový prírodný rezeň a omáčka s drobnou zeleninou vypadají velmi chutně a odlehčeně. Nojo, kapustnica je kapustnica....
1x kvakac
haji
@kukulienka71 (26.12.2022 15:11)
Děkuji za skvělé fotečky. Vaša polievka vypadá velmi dobre, huby miluju. Br. salát a rezníky jsou vždy velmi fotogenické. Talíř sladkých dobrot se mi líbí, mně by chutnaly všechny druhy. Bajgle vypadají božsky - samá plnka! To se musí umět zatočit, aby nevyteklo. Muž je šikovný, že pozdravujem a smekám!
Hezký večer!
haji
@kvakac (26.12.2022 15:15)
Máš naprostou pravdu, to víš, ženy jsou už prostě takové - aj makové. Neboj, já se také popravila a už před Vánocemi, teď už jenom doladím poslední kila, aby byla milá!
Vtipný obrázek aj básnička, hezky ze života. Bez humoru by nám bylo čučno, kolik kapesníků zničených. Takto chráníme prírodu, ne?!
Hezký večer k vám, hezký večer všem!
danda3
@haji (26.12.2022 12:26)

Ahoj, "ovesný kapr" je to z nejakej českej stránky, uvarený zeler nahrubo nastrúhať cca 350 g, zmiešať s jedným balíkom ovsených vločiek, 2 lyžicami sójovej omáčky, bol balíkom korenia na ryby, zaliať zeleninovým vývarom, ten som si uvarila, cca 1/4-1/2 litra, nechať odstáť, najlepšie cez noc na balkóne. Tvoriť fašírky, obaliť v strúhanke, vysmažiť, piekla som v rúre. Chutilo aj mäsožravcom ženského rodu.😁 Minulý rok som robila syrová karbonátky.
Budem sa snažiť sem chodiť častejšie, trávim čas s vnúčatami alebo vonku s paličkami, potom som taká unavená, že som rada, že idem spať. 😁
haji
@danda3 (26.12.2022 17:51)
Velké díky za receptík/postup na Ovesného kapra, vypadá to moc dobře. Tuším brzy vyzkouším, po sváteční masové smršti bude dobré mít v zásobě/rukávě něco neotřelého.
Užívej si vnoučátek i pohybu, oboje je moc fajn. V zdravém těle zdravý duch! Budu ráda, když tě uvidím častěji.
Hezký večer!
kucharka
Tak sme sa dnes zase pekne tradične okúpali vo Váhu… bŕŕŕ… na šťastie kamaráti mali v termoske horúci čaj a marhuľovicu na zohriatie :-))
Doma po obede pár koláčikov…
Tomu sa hovorí Vianoce … 🎄❄️🎅🏻☃️


haji
@kucharka (26.12.2022 20:15)
Děkuji za milý koment, fotečku a zprávy z domova. Jejda, tak vo Váhu. Ale letos je nejspíš moc teplo, ne? Marhulovica na zahratie by mi také chutila. Je lahodnější než slivovice, o tom žádná. Pěkné cukrovíčko aj slané tyčinky!
Hezký večer k vám a hezky si to užijte!
laylastastykitchen
Kedze dnes boli velke zlavy, manzel mi kupil novu sadu hrncov 🙂 zo $700 na $150. Co myslite? Budu dobre? Vyzeraju celkom fajn. Este som ich neskusala... Dnes som nevarila. Mali sme zo vcera. Dnes som makronkovala lebo v stredu zase cestujeme. Berieme svokru domov a poprosila ma ci by som jej spravila makrónky do prace. No je ich tam vyse 30 ludi tak zajtra pokracujem lebo dnesk som tolko nestihla spravit...


stefanm
@kukulienka71 (26.12.2022 14:57)

... ďakujem za prianie...bolo veselooo
...cesnakovu slovenskú ryžu robím ako normálnu, len najprv nasucho trochu opražím dva-tri strúčiky rozotreneho cesnaku a až potom pridám cestovinou
... pekný deň prajem


haji
@laylastastykitchen (27.12.2022 03:28)
Děkuji za komenty a fotečky. Nádobí vypadá moc dobře, manžel je šikovný, umí dobře vybrat a sleva vždy potěší. Makrónkování pro 30 lidí si neumím představit. To už je velkovýroba. Darmo, kdo umí, ten umí! Určitě už máš hotovo.
Krásné pozdravení!
haji
@kimlo (27.12.2022 13:56)
Děkuji za koment a fotečku. Čínské slíže bych si také vyžádala, změna chutí po Vánocích je nutná.
Přeji úspěšné dny!
laylastastykitchen
@ afataga @ kimlo

Tak tomu tesim. Este stale som ich poriadne nevyskusala. Dnes som v jednom malom hrnci uvarila vajicka ale zatial ziadne velke varenie. Na obed som robila pizzu tak zatial som nemala moznost hrnce otestovat...
laylastastykitchen
@haji (27.12.2022 22:16)

Uz hotovo konecne. Spravila som 150 makroniek 😃 a este aj zopar lineckych...
Makronky som zopar naplnila ale nenaplnam vsetky dneska koli tomu ze svokra ich berie do prace az v pondelok. Bez kremu vydrzia ale s kremom nie tak ich beriem suche a naplnim ich tam. Toto su moje linecke. Makrónky este nemam pobalene v krabici...


haji
@laylastastykitchen (28.12.2022 00:42)
Děkuji za komenty a fotečky. Linecká srdéčka nikdy nezklamou a před tvýma makronkama nezbývá než smeknou 2x. Máš pravdu s tím plněním, tak ať se dílo podaří! Jsi šikulka!
Už je ti líp, jak vidím. Šťastnou cestu a hezké dny, plné lásky, radosti a zdravíčka!
laylastastykitchen
@haji (28.12.2022 07:00)

Ano uz mi je lepsie. Bola to len nejaka 2 dnova choroba...dnes som na ranajky upiekla kroasanty ale len mrazene co kupujem len dam do rury na 20 min a su fajnove. Na cestu som nabalila sendvice. Tak na dnes som uz dovarila 😃 Teraz smer Cleveland...
kuko95
@kuko95 (28.12.2022 15:53)

Špagety na masle cesnaku veľa oliiiv troška pesta z paprik a rajčín a syr nastrúhaný je kúsok ostiepku a parmezán...vyborneeee a jednoduché 😁
haji
@laylastastykitchen (28.12.2022 20:23)
Děkuji za komenty, fotečku a zprávy o vašej cestě, sněhu a že jste projeli. Tyjo, takovú kopu sněhu vidět, tak člověka oběhne mráz... nezávidím. Díky za dobré zprávy, dávej na sebe pozor!
Krásné pozdravení k vám! Věřím, že počasí k vám bude příznivé i cestou zpět! Užijte si pobyt a hlavně všechno ať je v pohodě a ve zdraví všech!
haji
@kuko95 (28.12.2022 15:53)
Děkuji za koment a fotečku. Dobre si navaril, mně by tvoje špagety chutily.
Jsem bez invence. Včera jsem dorazila poslední díl br. salátu a kapra. Hurá!! Vidím to na česnečku a pak se ukáže, jestli bude něco víc.
U nás milé 3°C, Oskar šajní a nebe jasně modré, vymetené.
Přeji všem dobrou chuť k obědu a pohodový den!
haji
@stefanm (28.12.2022 14:04)
Děkuji za koment a fotečku. Já bych skončila u zemiakov a acidka. Slaninka, cibula jsou super bonusy, věřím, že chutnalo. Pěkný hrneček, asi motiv Milka.
mijaita
Jsem lačná polívek po vsem tom mase a salátu. A tak jsem zacala .... dnes feniklová s houbama a krupicovýma nočkama. Lehce máslová jíška. Ale že do mě zajela :-) 2 talíře!


haji
@mijaita (29.12.2022 13:59)
Děkuji za koment a fotečku, polévečka feniklová s houbama a krupicovýma nočkama vypadá moc dobře, pěkné spojení chutí! Věřím, že chutnala.
Já dnes uvařila uzené ramínko, namočila houby a zítra zkompletuji kapustnicu. Už se těším. Vývar se chladí na balkoně, za chvíli tamtéž přistane i uzené masko. Část masa půjde do kapustnice, část na Nový rok k čočce na kyselo - to celé s chlebíkem a kyselou okurkou - novoroční oběd.
lHezký večer přeji všem!
haji
@laylastastykitchen (30.12.2022 04:53)
Děkuji za komenty a fotečky. Telecí masko je velká dobrota, máte pěknou zásobu. Domácí máslo obdivuji, ale ještě jsem nikdy nedělala. Jsi šikulka!
Krásné pozdravení k vám!
mijaita
@haji (30.12.2022 18:03)

Pred casem jsem byla s jednou kamoskou v Rajeckych v Afrodite a hned poblíž je milá restaurace. Byly jsme po plavani na veceri a ona cisnikovi hrde hlasila, ze by si dala kapustnici se zelím :-) On to pochopil, zasmali jsme se vsichni :-)
stefanm
@mijaita (31.12.2022 13:32)

...tak ja som nám dnes "Kapustnicou se zelím", ako každý rok na Silvestra, uvaril !!
... voláme ju "Silvestrovská"... zajtra bude tá istá, ale sa bude volať "Novoročná"🙂

... poznámka:...bola úžasná... až som sa"predávkoval "😋😋😋


danda3
Ahojte, včera som pracovala ako včelička, prvý krát som miesto kapustnice uvarila fazuľovicu s údeným rebrom (muž "nerob toho veľa" 😁, už je len polovica hrnca), šalát zemiakový aj trochu vajíčkového, údené mäso, kváskový štedrák, kváskový chlebík, nepečenú tortu, a zarobila som na syrové fašírky, tie som dnes urobila, ako sme prišli z túry na Tematín, bolo blato, ale bolo super. Zachviľu prídu vnúčatá, tak už sa sem asi nedostanem, mobil odkladám.
Želám vám všetkým všetko dobré do Nového roku 2023, zdravie, šťastie, lásku, pohodu s rodinou a priateľmi. Nech nám to varí a pečie celý rok! 🥂🍾♥️


kukulienka71
@danda3 (31.12.2022 14:20)

Darinka, ty teda máš energiu. Toľko jedla vyrobiť a ešte na túru ísť. Na Tematíne som bola už veľmi dávno. Aj tebe a rodinke všetko dobré do nového roka
danda3
@kukulienka71 (31.12.2022 15:32)

Roky sme chodievali na Marhát, ale tam je strašne veľa ľudí, tak sme zmenili trasu a je to v pohodey. My sme tam boli prví, ale naspäť sme stretávali kopec ľudí, rodiny s deťmi a so psíkmi. Hore začalo mrholiť, ale pomaly to ustávalo a dole slnko.
P.S. Mám energiu, lebo nechodím do roboty, potom to bude horšie.😁
Tematín sa veľmi zmenil, pracujú tu úzasní ľudia, odporúčam.
haji
@laylastastykitchen (30.12.2022 19:19)
Děkuji za koment, tvůj provianťák manžel nemá chybu. Makrónky máš vždy výstavní. Já bych si klidně dala testovací vzoreček, já sladké ráda! hmmm
Krásné pozdravení k vám a vše nejlepší do nového roku!
haji
@kimlo (30.12.2022 22:44)
@dr
Krásné veky jste upekli, tiše závidím. Přiznám se dobrovolně, že doposud jsem veku nepekla. Chuť by byla, ale vždy od ní ustoupím. Věřím, že jednou veku upeču. To by bylo aby nebylo.
Dobrú chuť všetkým, nejenom k chlebíčkům! Ať nám v novém roce 2023 chutná a ať se nám ve všem daří!
haji
@stefanm (31.12.2022 14:03)
Děkuji za komenty a fotečku, výstavní kapustnica, mně se také líbí bílá neuzená klobása, nikdy jsem ji nechutnala, ale určo by mi chutila. Silvestrovská/novoroční kapustnica je skvělá volba! I moje se vyvedla. Jen brambory opět zklamaly. Zase "skleněné" kostky uf
Veselého SIlváka a v novém roce pevné zdravíčko!
haji
@danda3 (31.12.2022 14:20)
Velké děkuji za komenty, fotečku a krásné přání! Ty jsi opravdu pilná včelka Mája, takových dobrot. Fazuľová polievka s údeným maskom jako obměna kapustnice je také dobrá volba. Haha, že půlka hrnca je pryč... šalát zemiakový aj trochu vajíčkového, údené mäso, kváskový štedrák, kváskový chlebík, nepečenú tortu, a zarobila som na syrové fašírky - bože, to je práce a chystání na týden! Jsi šikulka. Mně by u vás jistě chutnalo. Zvlášť ty syrové fašírky bych si s chutí dala. Termatín jsem si musela vygooglit, už vím. Dnes bylo hezky, měli jste moc hezký den, túru. Jsi šikulka všemi směry!
Aj tobě veselého Silváka, potěšení s vnoučaty a novém roce 2023 pevné zdraví a ať se ti ve všem daří, nejenom v kuchyni. Dny plné lásky, radosti, štěstí a pohody! Na dálku objímám.
danda3
@haji (31.12.2022 20:07)

Ahoj, vnúčatá išli spať, mám voľno, idem si dočítať knihu a oddychovať, bolí ma z túry koleno, no čo už, nie som najmladšia. 😁 Počasie sme si mysleli, že bude fajn, ale bola hmla, rozpršalo sa, na topánkach kilo blata, som rada, že som niekde nepristála 😁, ale tradícia je tradícia. Na fašírky recept je veľmi jednoduchý: na 1 rožok, 1 vajce a 100 g syra. Robila som z troch rožkov. Rožky namočiť, syr nastrúhať, pridať vajcia. Nesoliť. Nechala som cez noc na balkóne. Tvoríme fašírky alebo krokety, obalíme v strúhanke, v recepte je vysmážať v oleji, ale to už dávno nerobím. Dala som na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkala olejom a piekla na horkovzduchu na 210 stupňov celzia cca 40 minút, v polovici pečenia obrátime. Chutia ako vysmážaný syr. Recept mám uložený asi desať rokov, teraz premiéra. Krásny zbytok večera.


haji
@danda3 (31.12.2022 20:48)
Děkuji za koment, fotečkku, receptík a přání. Aha, tak u nás bylo pěkně, i Oskar se ukazoval, nepršelo. Jsi statečná, v takových podmínkách dát výšlap je na smeknutí. Smekám! Receptík na syrové fašírky se mi líbí, milá varianta jak přijít k chuti vyprážaného syra. S radostí vyzkouším. Po svátcích to bude milé zpestření - obměna.
Hezký večer aj oddýchnutie, nabrať silu je třeba! papá
1x danda3
janger
@haji (26.12.2022 11:51) , dakujem za mily komentik xxx.
Il Divo - rada ich pocuvam. Jeden z nich, Carlos Marin (podla mna im tu najvacsiu silu dodaval on), uz rok spieva v nebicku :-(((.
1x haji
haji
@janger (6.1.2023 09:49)
Děkuji za koment, info, smutné info. Posílený andělský chór...