Sterilizácia od bodu varu
Pekné nedeľné ráno, chcem sa spýtať tých, čo sterilizujete ovocie a zeleninu "od bodu varu" 1, 2, 10 minút, kto ako.....
Prepustené maslo - prosím o radu
Dámy alebo páni, potrebujem vašu pomoc, včera som prvýkrát robil prepustené maslo, nemiešal som ho ale len zbieral penu a sa mi pripálilo od...
Jablkový koláč - rada s cestom
Ahojte všetci. Potrebovala by som poradiť, pretože už som z tohto jablkového koláča nervózna. Ide o jednoduchý koláč cesto-jablká-cesto. Avšak pri pečení sa...
Vyprážaný syr - použiť 30 % alebo 45 %
Aký syr mám použiť na vyprážanie? Eidam 30 % alebo 45 %?
Ponúkam hrniec na varenie krémov
Kto by potreboval hrniec na varenie krémov, či čokolády, ozvite sa. Už ho nemôžem používať.
Co dnes vaříte? (4)
Pro velký počet komentů otevírám 4. část původní diskusie z 4. 5. 2019. Posdílejte, co právě vaříte, máte-li chuť, přátelé! Děkuji všem za...
Ako odstrániť červíky z hríbov?
Keď je veľa červíkov v hríboch tak ich vyhadzujete, alebo ich nejako odstraňujete?
Balík do USA
Ahoj Varecháči, podeľte sa prosím so mnou, ak posielate balík do USA, čím potešíte našich krajanov, čo im chýba z domoviny? Možno príde...
Pečenie chleba v remoske
Ahojte Varecháči, čoskoro sa budeme sťahovať do nášho nového domčeka a vyzerá to tak, že chvíľku budeme ešte bez kuchyne. Tu mi nastáva taký...
Bylinková soľ
Vyrábate si svoju? Dajte nejaké recepty. Aký pomer soľ/bylinky sa vám osvedčil?
Domácí mazlíčci všeho druhu jsou plnohodnotnými členy domácnosti!
Z diskusie Co vaříte? vzešla potřeba nové diskusie o milé a zajímavé části našeho života - domácích mazlíčcích, případně "susedoch". Posdílejme spolu komenty, fotečky,...
MBST terapia
Uvedomujem si, že to s varením nemá nič spoločné, no dúfam, že vzhľadom na zloženie členov Varechy :-) niekto ma skúsenosti s touto liečbou,...
Moudrosti našich starkých, aj rodičov
Moudrosti našich starkých, aj rodičov pramení ze srdce a ze spojení s Matkou Zemí a s Bohem Otcem. Velmi ráda s Vámi posdílím různé múdrosti...
Co dnes vaříte? (3)
Pro velký počet komentů otevírám 3. část původní diskusie z 4. 5. 2019. Posdílejte, co právě vaříte, máte-li chuť, přátelé! Děkuji všem...
Mrazenie kysnutého cesta
Dal som zamraziť bochníky z kysnutého cesta z čerstvého droždia. Budú po rozmrazení dobré?
Champignons boutons
Ahojte, dnes som kúpila takéto malilinké šampiňóny. Prvýkrát v živote som niečo takéto videla, tak som ich samozrejme musela mať. Poznáte? Už ste...
Pleseň na pažítke
Kúpila som si sadeničku pažítky. Večer som ju nestihla presadiť, tak som ju nechala v kvetináči z obchodu ešte jednu noc. Veď ešte chvílu...
Odpaľované cesto
Milí varecháči, chcem poprosiť o recept na odpaľované cesto, ktorý máte vyskúšaný. Moc ďakujem
Bageta v cibuľovej polievke
Nikdy som nerobila cibuľovú polievku, pozrela som zopár receptov a vo väčšine s veľkou bagetou. Ako sa konzumuje tá bageta? Ukrajuje sa lyžicou? Príborom? Alebo uloviť...
Teplovzdušná fritéza Delimano
Milé Varecháčky a Varecháči, prosím o Váš názor na teplovzdušnú fritézu Delimano, aké máte s ňou skúsenosti? Za každú radu vopred ďakujem a prajem pekný...
Zrazený maslový krém
Prosím o radu ako vyšľahať maslový krém bez zrazenia... Puding (zlatý klas), maslo, rum, akonáhle pridám po kvapkách rum zrazí sa mi. Som nešťastná...
Pečenie v domácej pekárničke
Mam novu pekarnicku SUNBEAM 5891, pri peceni mi ostane vrch biely. Je to upecene ale bez korky. Robilo mi to iste aj v starej...
Oštiepok na panvici
Ahojky chtěla jsem se zeptat jestli když budu dělat oštěpok na pánvi tak jestli musím použít olej? A jak poznám že už je hotoví? Předem děkuji za...
Potrebujem radu - domáca pekáreň
Dobrý deň, vytiahol som našu starú domácu pekáreň Panasonic SD255 že si upečieme chleba. Použil som: 120 g špaldovej hladkej múky, 280 g ražnej...
Aký je váš najobľúbenejší krém na torty?
V Anglicku je to krém z masla, ale na svete je toľko rozlišných krémov na torty. Ktorý je váš najobľúbenejší? Môj asi zo šľahačky s...
Doúdenie sušeného mäsa
Ahojte priatelia, mám sušené mäso (bôčik) a rád by som, aby malo krásnu zaúdenú chuť... Koľko treba údiť taký 1 kg bôčik? Mám k...
Kuchynský robot
Máte niekto prosím Vás skúsenosť s týmto robotom ? https://www. datart. sk/kuchynsky-robot-catler-km-8020. html?1&gclid=Cj0KCQjws_r0BRCwARIsAMxfDRgau0kKI-8-90WnBH0P655z4L5_gN4hxOl6-jntRto_tWb_-jL77rsaAs_xEALw_wcB&fbclid=IwAR2H22N_o8BYw5X6ldZwjdaJdNTYcbo3O04JtsRtijfxcnE2m9FATBw-AaQ
Cesto na pizzu
Čaute Varecháči, máte nejaký spoľahlivý a vyskúšaný recept na tenkú pizzu? Ja keď robím, vždy je z toho vysoký koláč.
Krémová plnka do bonbónov
Asi pred rokom som našla tu na Vareche plnku, čo by sa mi hodila do čokoládových bonbonov. No jasne že som si ju...
Prečo mi pukne upečený kváskový chlieb
Ahojte, som začiatočník v kvaskovani, v posledných dňoch mi zakaždým pukne chlieb v rúre. Neviem prečo, stále ho robievam rovnako. Síce som menila múku,...
