Hríbový tatarák

@braxi , môžem ti poradiť len, daj si do vyhľadávača hore - Hubová nátierka zavarená, a tam nájdeš viac receptov, aj takú na hrianky, možno sa nelíšia od "tataráku" aspoň porovnáš, či a ako sa dá aj tatarák zavariť, ale podľa mňa sa dá. Teraz som sa na to pozerala a sú tam dobré inšpirácie......

@evanaaa (23.10.2020 20:45)

vďaka, pomohla si mi

@braxi

ked sa tu hovori o hubach,ktorych je teraz az privela hlavne bedli snad by som napisala ako spracuvavam huby ja.Nerobim tatarak,s tym je vela prace zavarat,ale sampiony napr.oprazim na cibulke a husacej masti ?dostat vo Freshi/alebo cast masla a oleja oprazim cibulku nasledne sampiony,rydziky,alebo bedle ochutim trosku solou korenim a davam do vrecka a do mrazaku kde predelim vrecko aby som sa netrapila pri pouziti,potom pouzivam pod maso,k prazenici a robim s vajickom a oblozene zeleninou ,ochutene ako Hamburger.Lepsi hamburger nepoznam s misou salatu uno- nuno.Hlavne bedle robim bedlovy paprikas/bez smotany/zmrazim potom uz len pridam smotanu,dochutim.
Hlavne sa chcem podelit so susenim Bedli.Tie ocostene drsnou castou hubky zalejem sladkym mliekom,necham 1/2 hod potom povyberam necham odtiect na sietke a davam susit do susicku.Vyborne v zime na vyprazanie,obalit vo vajickurozhab.s mliekom a obalene v struhanke obed je na svete ako sendvice s tatarkou,ci zemiaciky a zel.salat fantazii sa madze nekladu.

@jozka2 (25.10.2020 12:00)

si šikula...
tatarák /pomazánka/ som robila podľa KIMLO  varecha.pravda.sk/recepty/hubova-natierka-na-hrianky-foto...