Ako zužitkovať párky?
Pekný večer všetkým, robím v mäsokombináte a pred Vianocami sme dostali odmenu. Tento rok sme fasovali v naturáliách. Ušlo sa mi obrovské množstvo obyčajných párkov....
Akú hudbu počúvate pri varení alebo pri jedle?
Ahojte, aká hudba vám najčastejšie hrá pri varení a pri jedle? Ja mám veľmi rád heavy metal https://www. youtube. com/watch?v=X5VLqyErExQ
Trvanlivosť vianočného pečiva
Ahojte varechaci! Prosim viete mi niekto poradiť ohladom trvanlivosti vianocneho peciva? Konkretne ma zaujimaju tie ktore sa zlepuju kremom. Napriklad medove kolieska, plnene kokosky, ...
Recept na vianočnú šošovicovú polievku od Paľka Mikulíka
Hľadám recept na vianočnú šošovicovú polievku od Paľka Mikulíka, on bol veľký kulinár a stratila sa mi. Prosím, ak ho niekto má, vedeli...
Maslovo-pudingový krém v koláčikoch
Dobrý deň, môže mi prosím niekto poradiť, akú dlhú trvanlivosť budú mať koláčiky (linecké cesto s orechmi) naplnené krémom z pudingu, masla a alkoholu?...
Co dnes vaříte? (6)
Jdeme do dalšího, v pořadí 6. dílu letošní oblíbené diskusie, ve které spolu sdílíme co vaříte, pečete, zavařujete, maškrtíte. Děkuji...
Cesto na vianočné pečivo
Dobrý deň, chcela som sa Vás spýtať, či ste už niekedy mrazili cesto na vianočné koláčiky, konkrétne medvedie labky. Dá sa to? Mohla...
Vianočné pečivo - spracovanie cesta v robote?
Spracovávate vianočné pečivo, napr. linecké ale aj iné v robote, alebo je to nevhodné? Ešte som to neskúšala, nemala som robot, tento...
Multifunkčný hrniec
Zdravím Varecháči. Vlastníte niekto, prípadne máte skúsenosti s používaním multifunkčného hrnca Salente Ario? Ak áno, ste spokojní? Kúpili by ste si ho znova? Ďakujem za...
Kam sa stratila Izabella a jej krásne zakusky?
Mne to nedá, ale kde je Izka s nedeľnými dobrotami? Chýbajú mi jej recepty...
Víno vo fľašiach stále šumí
Dobrý deň, robili sme si ríbezľové víno, kvasilo cca 6 týždňov, zliali sme do fliaš. Stále ale, po uvoľnení uzáveru, vo...
Vanilka Bourbon Kotányi
Dobrý deň všetkým Varecháčkam / čom! Dnes som využila akciu v Kauflande a kúpila vanilkový struk Kotányi PRÉMIUM kvalita, lebo môj vanilkový cukor sa...
Kocky s menom na narodeninovú tortu
Zdravím všetkých zdatných, skúsených či neskúsených cukrárov/cukrárky. Potrebujem poradiť... Chcem upiecť narodeninovú tortu pre ročného synčeka a chcem na ňu také tie kocky s...
Multifunkčný hrniec Tefal
Ahojte varecháčky, varecháči. Idem sa Vám posťažovať, alebo pochváliť? "Môj muž sa dnes zamiloval". A predstavte si do koho?... do multifunkčného hrnca...
Skúsenosť s cestom na pirohy s kyslým mliekom
Ahojte idem robiť zajtra pirohy a našiel som recept na cesto len kyslé mlieko a múka (1:1) a soľ. Dobré sa s tým cestom pracuje? A...
Šípkový lekvár
Dobry den mili varechaci, potrebovala by som vase odborne rady pri robeni sipkoveho lekvaru. Presla som vela receptov, kde vsade sa odporuca na 1...
Ryžovar: Áno či nie?
Zdravím, rozmýšľam nad kúpou ryžovaru. Vedeli by ste mi nejaký odporučiť? A má zmysel ho vôbec kupovať, keď som doteraz varil v hrnci?
Recept na muffiny
Ahojte! Nemá niekto z vás prosím recept na muffiny - na tie čo idú do muffinovača z Tesca? Budem Vám veľmi vďačná ďakujem :)
SOS ako uložiť mäso na tatarák
Prosím vás, dnes som kúpila čerstvé mäsko na tatarák, rovno som ho dala zomlieť, ale nakoniec ho nebudem pripravovať dnes. Čo s mäsom?...
Hľadanie receptov na Vareche
Na Varechu chodím rada a často. ALE... Neviem, akú majú skúsenosť ostatní varecháči, mne sa akosi nedarí hľadať recepty. Nech hľadám čo...
Ražné víno
Počuli ste o ňom a aké mate s ním skúsenosti? Ja mám jeden recept po starom otcovi. Rád by som si porovnal aj iné skúsenosti ....
Ideálne pečivo na obložené chlebíčky
Dobrý deň, prosim o radu na ideálne pečivo na obložené chlebíčky. Roky kupujem len klasickú, už nakrájanú a balenú veku. Ale chcela by som vyskúšať...
Pivo z jablkového džúsu
Ahoj varecháči, chcem vás poprosiť, pred pár rokmi som robila akože pivo z jablkového džúsu. Bola to vlastne želatína, na vrchu pena, výborná...
Zomrela @remcula
Po krátkej chorobe zomrela @remcula, naša varecháčka z Českej republiky Janka Remková Dorazinová vo veku 60 rokov. Všetci sme poznali jej skvelé recepty, bola...
Co dnes vaříte? (5)
S novým měsícem októbrem jdeme do dalšího dílu oblíbené diskusie, ve které spolu sdílíme co vaříte, pečete, zavařujete, maškrtíte. Děkuji všem za...
Ako zachrániť rozdelenú ganáž?!
Stalo sa vám niekedy, že si pripravíte všetko na tortu. Všetko ide super, urobíte si ganáž a BUM, ganáž sa vám po zmiešaní...
Jesenná čalamáda
Chystáte sa na prípravu domácej čalamády? Vždy som mala dilemu, či použiť chémiu, či stetilizovat a tu čítam, že nielen do čalamády sa E224...
Sušenie bez otvorených dvierok na rúre
Ahojte, prosím o radu ako sušiť snehové cesto v prípade, že moja rúra nepovoľuje pootvoriť dvierka počas pečenia - hneď pozastaví program. Pri sušení...
Mäso
Práve som v správach na Markíze zachytila správu o tom, že vedci riešia spotrebu plastov pri výrobe mäsa. Vo výrobe vraj za mesiac spotrebujú kilá...
Piškótový korpus na torty
Na mojej ceste pečenia som zistila, že existuje príliš veľa rozličných receptov na piškótu/korpus, tak som sa ten piškótový korpus rozhodla preštudovať a chcela som...
Varenie v multifunkčných hrncoch
Zeny, neustale mi ukazuje na nete reklamu na tie multifunkcne hrnce a uz som ju zazrela aj v telke a lezie mi to po rozume.....
Horkovzdušná fritéza, prosím radu
Krásný pohodový den. Obracím se na všechny, kteří mají s tímto přistrojem zkušenost. Dostal jsem jí jako dárek. Nikdy jsem v tom nevařil....
