Zeleninová polievka
Zeleninová polievka

Zeleninová polievka s vianočnými ozdobami videorecept

ikitka - bez fotkyikitka, 13. decembra 2022
Zeleninová polievka s vianočnými ozdobami (videorecept)
Foto: ikitka

Suroviny

3 ks
3 ks
1 ks
1 ks
1 ks
 (nemusí byť)




Postup

  1. 1

    Z plátkov očistenej zeleniny vykrojíme formičkami rôzne tvary.

  2. 2

    Na oleji osmažíme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme zvyšnú očistenú nakrájanú mrkvu, petržlen, zeler a orestujeme.

  3. 3

    Zeleninu osolíme, ochutíme vegetou, premiešame. Pridáme malé ružičky karfiolu, prípadne feferónku. Zalejeme vodou, pridáme nakrájanú papriku a cibuľu.

  4. 4

    Do polievky pridáme vykrojenú ozdobnú zeleninu a varíme domäkka. Nakoniec do polievky pridáme uvarené rezance.

Diskusia k receptu

haji
Pěkná inspirace, hravá zelenina může dojít do jakékoliv polévky. Určitě potěší děti, ale i dospělí tuto krásu ocení.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia