Eintopf - národné jedlo Nemecka
Nemecké národné jedlo, ktoré pochádza ešte z čias Rímskej ríše. Varí šéfkuchár Marcel Ihnačák
Jedny z prvých eintopfov varili v Ríme pre gladiátorov. Aby ušetrili čas, nahádzali do hrnca všetko, čo práve mali a varili to v kotlíku nad ohňom pokojne aj celý deň. Pravdepodobne podľa tohto vzoru sa stravovali aj nemeckí vojaci v druhej svetovej vojne, a to hlavne preto, lebo trpeli nedostatkom mäsa. Traduje sa, že najlepší eitopf vedeli uvariť kuchári na nemeckých lodiach.
Postup
-
1
Nakrájanú slaninu orestujeme v hrnci, pridáme nasekanú cibuľu, cesnak a restujeme do zlatista.
- 2
Pridáme nakrájanú koreňovú zeleninu, dochutíme koreninami.
- 2
04:29
02:51
03:48
03:30
05:02
04:02
03:23
00:54
zbytočná kampaň-hlas mu nedám..
čakám
až sa ľakám
že Kiska začne variť
:-)))))))))))