Cupcakes s vaječným likérom
Všetci fanúšikovia vaječného likéru, pozor! Upečte si s nami vynikajúce koláčiky, do ktorých sme ho naliali poriadnu dávku. A garantujeme, že si ich zamilujete.
Suroviny
| Cesto: | |
| 150 g |
|
| 350 g |
|
| ČL ½ |
|
| 2 ks |
|
| 200 ml |
|
| 50 ml |
|
| 300 g |
|
| 3 ČL |
|
| 50 g (kúsky) |
|
| Krém: | |
| 250 ml |
|
| 125 g |
|
| 65 g |
|
| Na ozdobenie: | |
|
|
|
| (hoblinky) |
|
Postup
-
1
Maslo vyšľaháme s cukrom, pridáme vanilkovú pastu, vajcia a potom po malých pramienkoch zašľaháme aj mlieko a vaječný likér.
- 2
Múku zmiešame s práškom do pečiva aj s čokoládovými kúskami a zapracujeme do cesta.
- 3
Mafinový plech vyplníme košíčkami na mafiny a pomocou zmrzlinovej naberačky rozdelíme do jednotlivých košíčkov. Cesto má byť len približne do dvoch tretín, lebo počas pečenia narastie. Pečieme 20 minút na 180 °C.
- 4
Rovnako spracujeme aj zvyšné cesto. Upečené mafiny necháme vychladnúť.
- 5
Na krém vymiešame studené mascarpone so smotanou aj s cukrom a vyšľaháme. Hneď naplníme do zdobiaceho vrecka a nastriekame na vychladnuté mafiny.
- 6
V strede lyžičkou vytvoríme priehlbinku, ktorú naplníme trochou likéru. Ozdobíme hoblinkami čokolády.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
02:29
00:39
02:54
02:00
01:11
05:10
02:22
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu