Citrónová babeta s kokosom

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 13. decembra 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 29 sekúnd. Komerčný recept. Komerčné video.

Foto a video: TV Varecha

Tento koláč je krásny, nadýchaný so sviežou chuťou citrónu. V obchodoch sa začal predávať okolo roku 1970. Staršia generácia si na neho určite pamätá. Domáca verzia s Herouje vraj oveľa chutnejšia. Takže poďme na to.

Suroviny

150 g
220 g
50 ml
3 ks
225 g
z 1 citróna
125 g
z 1 citróna
Na vymastenie a vysypanie formy:
 podľa potreby
 podľa potreby
Citrónová poleva:
225 g
4 PL
z 1/2 citróna

Postup

  1. 1

    Do väčšej misy dáme zmäknutú maslovú Heru, kryštálový cukor a ručným šľahačom vymiešame. Pridáme mlieko, vajcia, múku, nastrúhanú citrónovú kôru, strúhaný kokos, šťavu z citróna a vymiešame cesto.

  2. 2

    Vymastenú a múkou vysypanú formu naplníme cestom a pečieme približne 40 minút v rúre vyhriatej na 180 °C.

  3. 3

    Citrónová poleva: V miske vymiešame práškový cukor s mliekom a nastrúhanou citrónovou kôrou. Polevu nanesieme na hotový koláč.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Noo babeta mnam tak vyzera podobne mozno aj chuti vynikajúco to urcite je krasna.
Ja si pamätám za sociku tak by mala byt ze ómnoho riedsia piskota a výsledok ? ... ako pavučinka .
Pekny zvysok dna prajem .
Vymazať
Prečo sa tento koláč volá ako motorka???
Snáď neufujazdí mi z taniera ako na metle bosorka...
Môžem dať suroviny aj trochu od oka???
Takáto stratégia sa pri tomto recepte priam ponúka...
1x evanaaa
Vymazať
Citrónovú "babetu" či ako sa volala, som si kedysi často kupovala, k čaju a ku kakau.....