Čerešňový koláč s kokosom
Vychutnajte si čerstvé čerešničky v tomto skvelom koláči s kokosom. Stačí vymiešať jednoduché cesto, lahodnú kokosovú vrstvu, všetko posypať čerešňami a upiecť.
Suroviny
| 600-800 g |
|
| 250 g zmäknuté |
|
| 180 g |
|
| 1 bal. |
|
| štipka |
|
| 5 ks |
|
| 300 g |
|
| 3 ČL |
|
| 50 ml |
|
| Na vymastenie: | |
|
|
|
| Kokosová vrstva: | |
| 150 g |
|
| 150 g |
|
| 100 g |
|
| 50 -100 ml |
|
Postup
-
1
Umyté čerešne odkôstkujeme. Plech vymastíme trochou oleja a vystelieme papierom na pečenie. Rúru vyhrejeme na 180 °C.
- 2
Zmäknuté maslo, kryštálový a vanilkový cukor aj štipku soli spolu vyšľaháme. Po jednom zašľaháme vajcia.
- 3
Múku spojíme s práškom do pečiva a striedavo so smotanou zašľaháme do maslovo-vaječného základu. Cesto rozotrieme na plech.
- 4
Na kokosovú vrstvu roztopíme maslo, pridáme cukor a smotanu a 2 minúty povaríme. Prisypeme strúhaný kokos a potom zmes navrstvíme na cesto.
- 5
Rovnomerne porozdeľujeme odkôstkované čerešne. Pečieme 35 minút. Po vychladení koláč nakrájame.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
01:05
00:55
00:55
01:23
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu