Pečiete si doma chlieb? Ak nie, skúste. Začať môžete napríklad pomocou tohto jednoduchého receptu. Pripravené podľa receptu od @namarie.
Suroviny
| 1 kg |
|
| 1 PL |
|
| 1 ČL |
|
| 600 ml (vlažná) |
|
| Na kvások: | |
| 40 g |
|
| 1 ČL |
|
| podľa potreby (vlažná) |
|
| Na potretie: | |
| podľa potreby (vlažná) |
|
| Na posypanie: | |
| podľa potreby |
|
Postup
-
1
Kvások: Vo vlažnej vode rozmiešame cukor, rozdrobené droždie a necháme na teplom mieste 10 minút vzísť kvások.
- 2
Zmiešame múku, soľ a korenie. Do druhej misy nalejeme 600 ml vlažnej vody a primiešame do nej nakysnutý kvások.
- 3
Do rozmiešaného kvásku za stáleho miešania, postupne pridávame múku. Vypracujeme cesto.
- 4
Cesto rozdelíme na dve polovice a vytvarujeme dva bochníky. Bochníky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, prikryjeme utierkou a necháme 20 minút odležať.
- 5
Bochníky potrieme vlažnou vodou, posypeme rascou a pečieme 30 minút v rúre vyhriatej na 220 °C.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
01:39
01:02
00:39
02:54
01:22
02:00
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu