Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva

V mise zmiešame múku, mleté mandle, maslo, vajce, vanilkový a kryštálový cukor a najlepšie mixérom s nadstavcami na miesenie vypracujeme cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a dáme na hodinu do chladu.

Odležané cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske, nakrájame na pásy široké ako priemer formičky či pohára, ktorým budeme vykrajovať a pomocou pohára alebo okrúhlej vykrajovačky vykrajujeme rožteky. Poukladáme ich na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 12 až 15 minút. Upečené rožteky posypeme cez sitko práškovým cukrom.