Burger s chrumkavým rezňom
Spojili sme to, čo nám mimoriadne chutí - poriadne naplnenú žemľu a vyprážaný rezeň. A výsledkom je skvelý burger s rezňom!
Suroviny
| 4 plátky |
|
| 100 g |
|
| 2 PL |
|
| 1/2 ČL |
|
| podľa potreby |
|
| (na vyprážanie) |
|
|
|
|
|
|
|
| 4 ks |
|
| podľa chuti |
|
| 4 listy |
|
| 2 ks menšie |
|
| 4 plátky |
|
| 2 ks |
|
| 1 ks |
|
Postup
-
1
Plátky mäsa naklepeme natenko, osolíme a okoreníme z oboch strán.
- 2
Jogurt zmiešame s mliekom a údenou mletou paprikou. Kukuričné lupienky podrvíme.
- 3
Rezne obalíme v ochutenom jogurte a potom v kukuričných lupienkoch. Vypražíme ich na rozohriatom oleji dozlatista.
- 4
Žemle prekrojíme a reznou plochou nasucho opečieme na panvici.
- 5
Opečené žemle potrieme majonézou, na spodnú časť položíme list šalátu, plátky paradajok a rezeň. Navrch dáme plátok syra čedar, na tenké plátky nakrájané uhorky a kolieska červenej cibule. Priklopíme a hneď servírujeme.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
01:18
01:37
01:29
00:56
01:40
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu