Ideálne letné jedlo na každú grilovačku, to je chutný burger. Náš šťavnatý burger s cviklou je práve vďaka spomínanej zelenine ešte lepší a chutnejší!
Postup
-
1
Mleté mäso zmiešame s najemno nastrúhanou uvarenou cviklou. Ochutíme soľou, korením a troškou worcesterskej omáčky. Necháme trochu odležať.
- 2
Zo zmesi vytvarujeme rovnako veľké fašírky – burgery a postupne ich opečieme na grile, či už vonkajšom alebo na elektrickom. Opekáme z každej strany niekoľko minút (4 - 6), tak aby bol prepečený. Pred koncom opekania položíme navrch každého burgeru plátok syra.
- 3
Medzitým nasucho opečieme aj prekrojené žemle. Uhorky, umyté paradajky a ošúpanú cibuľu nakrájame na plátky.
- 4
Spodné časti žemlí potrieme majonézou, položíme na ne listy umytého šalátu.
- 5
Na šalát položíme ugrilovaný burger so syrom, položíme koliesko paradajky, koliesko cibule, plátky kyslej uhorky a priklopíme vrchnou časťou žemle, ktorú sme tiež potreli majonézou. Hneď za tepla podávame.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu