Suroviny
Mäso
Zelenina+ strukoviny
Ovocie
Mliečne +syry
Cestoviny +prílohy
Ryby
Huby
Orechy+ semienka
Bylinky+ koreniny
Sladkosti+ pochutiny
Tekutiny
OlejeRecepty, kde je kardamón
Kuracie stehná Kashmiri
Príjemne pikantná kuracina preliata jogurtom. Ako prílohu odporúčam ryžu basmati alebo
jednu z placiek od Michsamant....
Mušle sv. Jakuba na ďumbierovom chutney
Broskyne očistíme, nakrájame na kocky, vložíme do nádoby a pomaly varíme spolu s čili, ...
Chicken Tikka Masala
Pôvod tohto jedla je sporný, nakoľko obsahuje korenie bežné v indickej
kuchyni, zdroje však uvádzajú,...
Tmavý chlieb
Chcela som si upiecť chlebík, no minula sa mi grahamová múka. Tak som to riskla...
Chicken Molee
Indická kuchyňa patrí medzi moje obľúbené chute, najradšej varím kuracie mäso a jeden
z fantastických spôsobov...
Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)
Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.
Zdravé raňajky z Avokáda
Pochádza z Indonézie a je tak jednoduché že to zvládne aj , , muž" pokial sa mu...
Vianočná štóla
Štóla je tradičný vianočný múčnik. Na Slovensku ju piekli ešte za čias monarchie.
Kuracie stehná Kashmiri
Príjemne pikantná kuracina preliata jogurtom. Ako prílohu odporúčam ryžu basmati alebo jednu z placiek od Michsamant....
Mušle sv. Jakuba na ďumbierovom chutney
Broskyne očistíme, nakrájame na kocky, vložíme do nádoby a pomaly varíme spolu s čili, ...
Chicken Tikka Masala
Pôvod tohto jedla je sporný, nakoľko obsahuje korenie bežné v indickej kuchyni, zdroje však uvádzajú,...
Tmavý chlieb
Chcela som si upiecť chlebík, no minula sa mi grahamová múka. Tak som to riskla...
Chicken Molee
Indická kuchyňa patrí medzi moje obľúbené chute, najradšej varím kuracie mäso a jeden z fantastických spôsobov...
Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)
Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.
Zdravé raňajky z Avokáda
Pochádza z Indonézie a je tak jednoduché že to zvládne aj , , muž" pokial sa mu...
Vianočná štóla
Štóla je tradičný vianočný múčnik. Na Slovensku ju piekli ešte za čias monarchie.
