Jahňací hrebienok

Pečený jahňací hrebienok

Hlavné jedlá

Jahňacie kotletky v mandľovo-cviklovej kruste

Hlavné jedlá

Cviklovo-mandľová krusta: Osolenú cviklu v šupke v alobale dáme piecť do rúry zohriatej na 170 °C na 45...

Jahňací hrebienok so zeleninou na víne

Hlavné jedlá

Očistený jahňací hrebienok osolíme, okoreníme a sprudka opečieme v panvici na oleji zo všetkých strán. Potom...

Jahňací hrebienok na cviklovom pšenote

Hlavné jedlá

Jahňacia kotleta s pyré z konfitovaného cesnaku

Hlavné jedlá

Jahňací hrebienok na bielej fazuli

Hlavné jedlá

Jahňací hrebienok

Hlavné jedlá

slovenské jahniatko - baranček

Jahňacie kotletky s tlačenými zemiakmi a tymianovým demi glace

Hlavné jedlá

Jahňací hrebienok odblaníme a dôkladne umyjeme. Je dobré nechať mäso pár hodín marinovať s olivovým olejom...

Jahňací hrebienok v rímskom hrnci

Obed

skúsil som jahňacinu v rímskom hrnci a je to fakt šťavnaté a veľmi chutné a vyžaduje si...

Jahňacia kotleta špikovaná fazuľkou

Hlavné jedlá

Jahňací hrebienok odblaníme a zbavíme prebytočného tuku. Potom ho prešpikujeme zelenou fazuľkou, osolíme, okoreníme,...

Jahňací hrebienok s whisky dresingom

Hlavné jedlá

Jahňací hrebienok osolíme a okreníme, a v celku opekáme asi tri minúty zo všetkých strán, ...