Sendvičový chlieb
Sendvičový chlieb

Sendvič

alica7 - fotkaalica7, dnes 15:03
Sendvič
Foto: alica7
20 (+ kysnutie) minút
príprava
20-25 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g
180 - 200 g
20 g
4 g
4 g
6 g



Postup

  1. 1

    Do misy dáme múku, do stredu urobíme jamku. Do nej dáme droždie, cukor a časť mlieka, prikryté necháme nakysnúť asi 10 minút. Pridáme soľ, zvyšné mlieko a olej, vymiesime cesto. Prikryté necháme kysnúť asi 1 hodinu.

  2. 2

    Cesto trochu pomúčime, rozvaľkáme a zarolujeme sendvič dlhý asi 25 cm, dáme na mastný papier. Prikryté necháme nakysnúť.

  3. 3

    Pred pečením sendvič postriekame /potrieme/ vodou. Pečieme na 180 °C asi 20 - 25 minút. Upečený sendvič necháme vychladnúť na kovovej mriežke.

Diskusia k receptu