Kvasená zelenina - pickles
Podporuje zdravú črevnú mikroflóru. Ak si ju dáme na konci jedla, podporuje trávenie. Obsahuje...
Pirohy - celozrnné ( fotorecept )
Tento recept je môj, pôvodný mi dala suseda z časopisu Život, no a ja...
Kuracie stehienko so zemiakmi a zeleninou
Zemiaky ošúpeme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode s čerstvou petržlenovou vňaťou.
Domáca griotka
Ide o lahodnú griotku, ktorá je oveľa lepšia ako tá z obchodu. Ak máte trochu...
Pirohy trochu inak
Dnes som manželovi sľúbila na obed pirohy a ako na potvoru som doma nemala ani jeden zemiak...
Kvasené uhorky ´KVAŠÁKY´
Dnes som bol na trhu starší pán tam predával nakladačky uhorky pekné veľké tak som hneď dostal...
Torta hlava koňa
Krsná mama môjho synčeka mala 20 rokov, keďže má rada kone tak som si trúfla vyskúšať...
Cookies
Recept zo Života.
Paprikový šalát s kozím syrom
Recept mám od kamarátky.
Zapekané rebierko na rasci, nové zemiaky, hlávkový šalát..
Toto jedlo patrí medzi obľúbené...
Svieži ovocno-tvarohový koláč
Konecne som sa dostala k tvarohu... a tak ma napadlo urobit tuto dobrotku.
Svieže jahodové rezy
Našla som tu viac receptov na svieže jahodové rezy ale tento nie. Je to náš tradičný...
Otrubovo-vločkové žemle
Toto je výsledok môjho dnešného experimentovania s otrubami..... a je to jedlé:-))
Šošovicová polievka
máme radi túto polievočku... robím ju podľa seba... a vždy do nej okrem šošovice pridám aj niečo...
Orechovo - čokoládová torta
Toto orechové cesto mám zo strej kuchárskej knihy , zvyknem ho robiť najmä keď potrebujem tortu...
Citrónovo-tvarohový koláč
Tento recept mám od svojej priateľky Ibojky ona ho uchováva cca 30 rokov má ho od starých...
Ruz Ma Šaerija - Arabská ryža
Araby su velkymi milovnikmi a konzumentmi ryze. Ryza pripravena v konbinacii s rezancami je najznamejsou formou prilohy
Penne so špenátom a kuracím mäsom
Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....
Ratatouille
Dnes som doniesla zo záhrady prvé dve cukiny. V tomto teple privítam niečo ľahšie k obedu....
Zdravá pizza by me
Už nejakú dobu sa snažím viesť stravovanie mojej rodiny tým lepším smerom, a keďže moje deti...
Krupičná kaša
vždy šikovná a chutná večera :) Moja maminka ma naučila robiť pudingy, kaše tak, že vždy...
Bravčové medailónky na víne s hrnčekovou knedľou
Co dobre urobit na veceru? Napadlo ma skonbinovat hrncekovu knedlu a bravcove medailonky. Moja prva knedla...
Zaprávané topinambury
Pretože topinambur akosi vymizol z našej kuchyne tak som sa rozhodol ho trocha pripomenúť.
Fantastický letný šalát
Šalát pri ktorom sa dá fantasticky využiť aj zvyšné kuracie mäso z polievky.
Fazuľovo-bravčový guľáš v zemiakovej placke
Pôvodnú verziu gulášu, ktorý vymyslela moja mamka, som obohatila o ďalšie suroviny a výsledok je...
Staročeská sviečkovica na smotane
Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.
Ryba v oravskej slaninke
Ryby máme u nás moc radi na hocijaký spôsob. Tento recept som videla v televízii ale...
Španielska roláda
Mala som pekný kus mäsa a bolo mi ľúto ho pokrájať na kúsky, tak som to urobila...
Dotárska kapsa
Karé pokrájame na 200 g rebierka, do ktorých spravíme otvor - vrecko. Do každého otvoru...
