Smotanovo-tvarohové rolky a rožky fotorecept

luwinka, 10. septembra 2019 20:54
Ďalšie recepty »

Jemné a chutné rolky a rožky plnené tvarohom.

porcií

20 min

na 200 °C

Suroviny

Varecha.sk na Instagrame: Followuj @varechask

1
Do misy dáme múku, maslo, cukor, soľ, kyslú smotanu a vypracujeme cesto. Dáme ho do chladničky odpočívať na 1 a 1/2 hodiny.
2
Potom ho vyberieme a dáme na pomúčenú dosku.
3
Cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 - 4 mm a pokrájame radielkom na rovnaké kusy.
4
Plnka: Tvaroh vymiešame s cukrom a nastrúhanou citrónovou kôrou.
5
Na každý jeden kúsok cesta nanesieme tvarohovú plnku vždy od kraja. Potom zvinieme do rolky. Kraje pritlačíme.
6
Keď máme rolky hotové, tak si ich niekoľko stočíme do tvaru rožteka. Takže máme aj rolky aj rožteky.
7
Dáme na plech vyložený papierom na pečenie a upečieme v rozohriatej rúre na 200 stupňov asi tak 20 minút. Upečené necháme chvíľu vychladnúť a potom ich obalíme v práškovom cukre.
8
:-)