Smotanové rožteky s tvarohom a marhuľami fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na cesto.

   
2. 2

   Cesto: Do misy preosejeme múku, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme do chladničky stuhnúť, aby sa lepšie s ním pracovalo.

   
3. 3

   Suroviny na plnku.

   
4. 4

   Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku. Tvaroh, vanilinový cukor a puding zmiešame. Marhuľový kompót scedíme a pokrájame na pásiky, viď foto.

   
5. 5

   Cesto rozdelíme na päť rovnakých bochníkov, ktoré rozvaľkáme do kruhu a rozkrojíme na 6 trojuholníkov. Na každý dáme tvarohovú plnku a kúsok marhule. Zrolujeme od širšej strany smerom k špicu do tvar rožtekov.

   
6. 6

   Plech vyložíme papierom na pečenie a poukladáme rožky. Rúru predhrejeme na 190 stupňov a pečieme 20-25 minút do zlatista.

   
7. 7

   Po upečení rožteky za horúca obaľujeme v zmesi vanilínového a práškového cukru. Dobrú chuť.