Diskusia k receptu
Vyprážané klobásové guľky

Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

rubyrom - fotkarubyrom, 6. decembra 2018

Komentáre 1 - 9 z 9


Mám rada vsechno z mleteho masa, tohle vypada dobre. Trochu prizpusobim a rada ukoulim :-) Mozna jen upecu v troube. Uvidime.
1x rubyrom
Pěkný recept, nebude dlouho trvat a vyzkouším ho. Je neotřelý a vinná klobása už dorazila i k nám na periferii republiky. Ale to trvalo... taková vinno klobásová paní Colombová. Chutné foto!
1x rubyrom
Vinnú klobásu som milovala. Nebolo týždňa, aby som ju nejedla - počas štúdia v Prahe. Bohužiaľ u nás ju nedostanem. Škoda - lebo recept , resp chuť guliek musí byť vynikajúci a pritom pomerne rýchla príprava. Snáď "dorazia" aj k nám.
Vínnu klobásku som tiež dávno nevidela, preto sa pýtam, či by sa dala použiť aj iná? Celkom lákavo to vypadá.....
@Rubyrom nekde jsem udelala asi chybu. Teda ne asi, ale v prvni rade jsem je presolila :-( V druhe rade nevim, kolik te strouhanky? Melo se to nechat ridke, nebo vic zahustit? Zkus trochu to mnozstvi upresnit, prosim. Upekla jsem je v troube. Pustily hodne omastku, nejsou kulate :-) Urcite nejsou spatne, nebyt tak presolene. Jedla jsem k nim ty zelny, fazolovy salat, ten tu slanost trochu zmirnil. Neodradilo me to, klobasu mam rada, urcite je jeste udelam. Recept je to moc hezky.


@Mijaita (8.12.2018 18:27)

No se solí se musí opatrně, slaná je již vinná klobása a sýr. Raději jsem v receptu napsala popř. trochu soli, každý má rád jinak slané . Strouhanky podle potřeby, aby těstíčko bylo akorát, aby to šlo rukama vytvarovat.
Ale povedly se Ti a já děkuji za vyzkoušení.