Orechová griláž
Orechy nasypeme na suchú panvicu a 3–4 minúty ich opražíme na miernom ohni. Občas premiešame...
Bezlepkové moravské koláče s tvarohom a čučoriedkami
Pali, víťaz show Pečie celé Slovensko 4, pre vás pripravil tradičnú sladkú dobrotu v bezlepkovej verzii....
Mandľovo-kakaový zákusok s višňovým džemom
Ľahký kakaový a vanilkový korpus z mandľového mlieka, spojené tvarohovo-smotanovou plnkou a višňovým džemom....
Pyré z cvikly
Tento dip (pyré) používam ako každý iný dip, hlavne ako prílohu k rôznym plackám. Je...
Bôbovo-zemiakové placky s kyslou kapustou
Bôb je veľmi hodnotná strukovina a je škoda, že ho z nášho jedálnička vytlačila fazuľa....
Jablkový mrežovník s chrumkavým maslovým cestom
Tradičný jablkový koláč na plech s maslovým cestom a voňavou šťavnatou jablkovou plnkou, doplnený chrumkavou mriežkou....
Chrumkavý rožkový nákyp s údenou krkovičkou a pažítkou
Tradičný slovenský pečený nákyp z rožkov, vajec a údeného mäsa, s vývarom a pažítkou pre jemne bylinkovú chuť....
Bezlepkové penne s cuketou a omáčkou bolognese
Cuketa je nízkokalorická a ľahko stráviteľná a doslova nabitá množstvom živín....
Malakoff - nepečená mandľová torta
Obľúbený dezert u našich západných susedov. Viete ju spraviť úplne bezlepkovú - stačí kúpiť bezlepkové piškóty....
Košíčky z krehkého cesta s marhuľovým džemom
Pôvodný recept je s Nutellou, no mala som otvorený marhuľový džem a chcela som ho nejakým spôsobom spotrebovať....
Halušky z morského vlka na špargľovom ragú s vínovou omáčkou
Ľahké halušky z morského vlka, podávané na chrumkavom špargľovom ragú s brilantnou vínovou omáčkou.
Krémové rigatoni s hubovou omáčkou a pancettou
Jemná omáčka s čerstvými šampiňónmi, bielym vínom, tymianom a pancettou....
Bezlepková pletená vianočka
V tomto video-recepte vám ukážeme, ako si jednoducho pripraviť bezlepkovú pletenú vianočku z našej zmesi Liana...
Koláč zo sladkých zemiakov
Jednoduchý, vláčny a jemný. Rozvonia celú kuchyňu. Bataty sa môžu nahradiť tekvicou hokkaido.
Mrkvový šalát s cviklou a pažítkou
Akýkoľvek šalát je mojou prioritou :) A keď príde jeseň, čo iné by malo ísť do...
Hrnčeková bublanina s marhuľami a malinami
Do veľkej misy dáme vajíčka a rozmixujeme s kryštálovým a vanilkovým cukrom.
Bezlepkové fusilli s pečenými cherry paradajkami
Jednoduché, bezmäsité cestoviny s pečenými cherry paradajkami, karamelizovanou cibuľou, balzamikom a bazalkou.
Krémová brokolicová polievka so smotanou
Túto brokolicovú polievku robím vždy, keď chcem niečo rýchle....
Pudingový koláč s perníkovou posýpkou, sladká vôňa domova v každom kúsku
Tento koláč spája to najlepšie z klasických domácich receptov....
Marhuľové guľky so škoricovou posýpkou
Guľky plnené marhuľami, prevoňané rumom a škoricou. Tradičný sladký obed.
Sterilizovaná cvikla s chrenom
Jeseň je veľmi vhodné obdobie na prípravu zdravej pochúťky na celý rok....
Vianočné pečivo - zvončeky a srdiečka
Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja miesim v robote na dvojku rýchlosť. Vyvaľkáme na hrubšie,...
Broskyňový koláč s jemným krémom a ovocným želé
Koláč s krémom, broskyňami a tenkou vrstvou priehľadného želé. Dokonalý letný dezert.
Vianočné pečivo - fúkané orechové rožky
Z uvedených surovín spracujeme cesto. Neuberať cukor ani o gram.
Vianočné pečivo - medvedie labky
Z uvedených surovín spracujeme cesto. Ja si ho rozdelím na polovicu a do jednej polky zapracujem...
Vianočné pečivo - plnené trubičky
V robote na nižšiu rýchlosť som vypracovala cesto. Zabalila som ho do fólie a nechala cez...
