Dusené morčacie srdcia
Dusené morčacie srdcia

Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 8. mája 2018

Dnešný sviatočný oddychový deň som volila tiež oddychové varenie.

3
porcie
10 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g
1 ks
1 PL
1/2 KL
štipka
podľa chuti
350 ml konzerva
Príloha:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Morčacie srdiečka som umyla a utrela kuchynským papierom.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nakrájala som ich na menšie časti, teda pozdĺžne prekrojila na 4 časti.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Na masti som spenila cibuľku.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Pridala som srdiečka a dusila pokiaľ sa tekutina neodparila

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridala som mletú červenú paprika, soľ a korenie.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Podliala som vodou ale iba 1 dl vody pridávam vždy naraz, nikdy viac. Pod pokrievkou pomaly dusila do mäkka. Ešte raz som podliala deci vody. Srdiečka sa dusili 45 min.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Keď boli mäkké, pridala som túto konzervu a fazuľou, kukuricou a paradajkami. Nikdy v mojom varení nepoužívam konzervy, ani hotové polievky. Túto jedinú som dostala spolu s trnkovým a šípkovým lekvárom z Maďarska. Podľa toho čo je napísané na nej ide o produkty z BIO farmy /pravda je ukrytá vo hviezdach/.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    A spolu som ich nechala chvíľu prevrieť.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Podávala som s cestovinami. Prajem vám dobrú chuť.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Uvarila som k tomu hráškovú zeleninovú polievku s vajíčkom.

    Morčacie srdiečka na červenej fazuli s kukuricou v paradajkovej omáčke (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: