Kuracie mäso s cestovinami, hubami a paradajkami (fotorecept)

Postup

1. Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme.
2. Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu a nasekaný cesnak.
3. Pridáme na kocky nakrájané mäso a za stáleho miešania necháme zatiahnuť.
4. Pridáme nakrájané huby a paradajky. Premiešame.
5. Pridáme nasekané papričky, čierne korenie, nasekanú vňať a soľ. Zakryté na slabom plameni dusíme asi 15 minút. Nepodlievame a občas premiešame.
6. Potom vložíme uvarené cestoviny, mletý zázvor a nasekanú mätu. Dobre premiešame.
7. Nakoniec vmiešame rozhabarkované vajcia a opäť premiešame.
8. Zmes dáme do vymasteného pekáča.
9. Pečieme v rúre na 180 °C asi 35-40 minút.