Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou fotorecept

spakoo - bez fotkyspakoo, 25. januára 2015
Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept)
Foto: spakoo
2
porcie
10 minút
príprava
15 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks
1 ks stredne veľká
10 dkg
1 hrsť (Maďarská zmes – kukurica, hrášok a paprika)
1 Sáčok – uvariť
2-3 listy
 nastrúhať (napr. Eidam)
 štipka
 štipka
1 PL (približne)




Postup

  1. 1

    Na Wook dame PL olivoveho oleja

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridame na hrubo nakrajanu cibulu

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Od teraz az do konca varime na stredne silnom ohni sporaka a pridame na kusky nakrajane kuracie prsia.

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Po osmahnuti kuracinky dochutime korenim, vegetou, stipkou kari, cervenou mletou paprikou a sojovou omackou

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pridame za hrst mrazenu zeleninu (Madarsku zmes) a cca 5 minut varime.

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Teraz pridame na hrubo nakrajane sampinony.

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po cca 3 minutach pridame vopred uvarenu sackovu ryzu a asi 5 minut varime.

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Vypneme sporak a pridame 2-3 listy ladoveho salatu. Premiesame.

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Hotovo. Podavame na plytky tanier a posypeme tvrdym nastruhanym syrom (napr. Aidam)

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Este foto potrebnych surovin.

    Kuracie kúsky so šampiňónmi a ryžou (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu





SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia