Šampiňónová omáčka
Šampiňónová omáčka

Krémová šampiňónová omáčka

saymona - fotkasaymona, 7. januára 2022
Krémová šampiňónová omáčka
Foto: Saymona

Jedna z rýchlych omáčok k cestovinám.

Suroviny

1 vanička
1 PL
2 strúčiky
1 ks
250 ml
150 ml




Postup

  1. 1

    Nakrájanú cibuľu spením na masle. Neskôr pridám nakrájané šampiňóny a cesnak.

  2. 2

    Keď sú opražené, pridám mletú papriku a neskôr grécky jogurt (musí mať izbovú teplotu, aby sa nezrazil). Pridám soľ, korenie, nasekanú petržlenovú vňať a trocha kôpru, no nemusí byť.

  3. 3

    Omáčku zjemním trochou smotany a varím pár minút, aby sa chute spojili. Do tejto omáčky som pridala aj opražené kúsky kuracieho mäsa ;)

Diskusia k receptu

haji
@saymona
Dnes jsem si na tebe vzpomněla, když jsem viděla na top receptech receptík na rýžovou smetanu, tu je link:  www.toprecepty.cz/recept/68935-domaci-ryzova-smetana/...

Věřím, že tě potěší, paní z ní dělá nanuky a to by se ti, když nemůžeš kravské mléko a jeho produkty, hodit - léto je v plném proudu a chlazení je potřebné.
Na dálku letí pozdravení!! Chybíš tu.
saymona
Wau Haji. Ďakujem veľmi pekne zavrucne komentáre a odkazy na vegan recepty minule som objavila v lidli ovčí yogurt keď bol grécky týždeň kartóny putovali domov a potom recepty lietali gyros, yogurt len tak s medom a orechami zedla som všetko sama za 2 týždne:D us dávno som nemala niečo tak fajne. Ďakujem haji
1x haji
haji
@saymona (10.9.2022 00:14)
Rádo se stalo, fakt to nemáš lehké vyzobávat v obchodě to, co můžeš jíst. Něco o tom vím. Mně moc chutnával kozí jogurt, ale to už je dávno. Pak se cena začala šplhat do nebeských výšin. Kde je dnes netuším /cena/ ale nejspíš někde na opačném konci Mléčné dráhy a teď už jsou tam všechny ceny, žijí svým samostatným životem haha
Krásné pozdravení a jsem ráda, že občas nahlédneš, ráda tě vidím!




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia