Bezmäsité jedlá (recepty chronologicky)

prazdny

Domáce šúľance s opraženou strúhankou

Cestoviny

Pripravte si skvelú maškrtu, ktorá sa skvele hodí k Pinot Gris, orange wine 2023....

prazdny

Cviklové vafle

Bezmäsité jedlá

Sladké vafle pozná každý. Ale čo tak spojiť príjemné s užitočným a vyskúšať zeleninové vafle? Napríklad...

prazdny

Polenta

Bezmäsité jedlá

Ako príloha k mäsu či zelenine nemusí byť vždy len zemiaková kaša. Vyskúšajte si uvariť polentu...

prazdny

Cuketové lievance bez mlieka

Bezmäsité jedlá

Ani nezbadáte, že v nich nie je mlieko. A deti nezbadajú, že je v...

prazdny

Cuketový kiš bez lepku so syrom feta

Bezmäsité jedlá

Milujeme cuketu. Z rôznych dôvodov. Je zdravá, plná vitamínov, osviežujúca, ale najmä pre jej využiteľnosť a variabilitu v kuchyni....

prazdny

Kuskusový šalát s mangoldom a medovo-horčicovou zálievkou

Cestoviny

Mangold je veľmi vďačná listová zelenina vhodná na šaláty, polievky, prívarky, k mäsu.....

prazdny

Hokkaido polievka

Bezmäsité jedlá

Umyjeme tekvicu, rozkrojíme ju na polovicu a vyberieme dužinu a semienka.

prazdny

Paradajkový koláč z bezlepkového kysnutého cesta

Bezmäsité jedlá

Letná sezóna je v plnom prúde a my grilujeme a vypekáme o stošesť. Naposledy sme si ku grilovačke upiekli tento úžasný paradajkový koláč s mozzarellou a bylinkami....

prazdny

Pizzové štvorčeky

Bezmäsité jedlá

Rýchle pohostenie pre návštevu sa hodí vždy. Stačí mať doma v mrazničke lístkové cesto alebo zabehnúť...

prazdny

Letný grilovaný šalát

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý šalát ideálny na letné horúce dni.

prazdny

Paradajková polievka s haluškami

Bezmäsité jedlá

Ešte sa mi nepodarila lepšia paradajková polievka ako táto. Vyskúšajte a dajte mi vedieť ako vám...

prazdny

Domáce pasírované paradajky

Bezmäsité jedlá

Pasírované paradajky (paradajková passata, pyré) pripravujem každoročne na zimné obdobie v letných dňoch, v čase ich najväčšieho dozrievania....

prazdny

Špenátové halušky s nivovou omáčkou

Cestoviny

Rozmrazený špenát zmiešame s múkou, soľou a vajíčkami a vytvoríme hustejšie cesto.

prazdny

Špagety s voňavou omáčkou z čerstvých paradajok a bazalky

Cestoviny

Naša najobľúbenejšia paradajková omáčka. Rýchla, jednoduchá a chutí fantasticky....

prazdny

Vajíčkovo-syrové guľôčky

Bezmäsité jedlá

Toto je ďalšie z malých drovností na pohostenie. Vyzerá pekne a chutí.

prazdny

Mrkvový šalát na arménsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Skvelá príloha ku grilovanému alebo pečenému mäsu, ale aj k obyčajným pečeným zemiakom. Vyberte si,...

prazdny

Tzatziki s cviklou

Bezmäsité jedlá

Tradičné uhorkové tzatziki sme doplnili ešte aj o zdravú cviklu a lahodný letný šalát alebo príloha k...

prazdny

Zavárané v rúre pečené paradajky

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla pred rokmi na internete a vďaka svojej jednoduchosti a rýchlej realizácii ho odvtedy...

prazdny

Zaváraná paradajkovo-papriková zmes

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý recept na rýchlu a nenáročnú prípravu paradajkovo-paprikovej zmesi do zásoby na zimné obdobie. Môžeme ju...

prazdny

Paradajková nátierka bez sterilizovania

Bezmäsité jedlá

V období, keď paradajky dozrievajú a nestíhame ich konzumovať, prichádza na rad ich zaváranie....

prazdny

Tvarohové guľky s ovocím podľa Hany Gregorovej

Bezmäsité jedlá

Recept vychýrenej kuchárky - herečky Hany Gregorovej je veľmi jednoduchý, rýchly a hodí sa najmä teraz...

prazdny

Ryžové placky so syrom pečené bez pridaného tuku

Bezmäsité jedlá

Ostala mi ryža a z tej som si spravila placky....

prazdny

Falošné oškvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Úžasne slané pečivko, ktoré je chutné samotné, ale aj ako príloha k polievke. U...

prazdny

Môj obľúbený grécky šalát

Bezmäsité jedlá

V lete často namiesto klasickej prílohy k mäsu podávam šaláty a tento je môj obľúbený.

prazdny

Cestovinový šalát s baklažánovou zálievkou

Cestoviny

Baklažán je známa zelenina, ktorú používa veľa ľudí na varenie a pečenie. Ale skúste...

prazdny

Brokolicovo-syrové fašírky

Bezmäsité jedlá

Aj zo zeleniny a celkom bez mäsa sa doma dajú pripraviť skvelé fašírky. Použite na ne...

prazdny

Šalát z paradajok a žltého melóna

Bezmäsité jedlá

Šaláty sú v letných horúčavách ideálnym jedlom. Zasýtia a nezaťažia telo....

prazdny

Cuketové placky s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

Placky nemusia byť iba zemiakové. V letnej sezóne, keď je veľa cukiet, sa dajú...

prazdny

Zapekaný baklažán Parmigiana

Bezmäsité jedlá

Obed plný vynikajúcej zeleniny a mozzarelly.

prazdny

Uhorkovo-paradajková omáčka

Bezmäsité jedlá

Niekoľko desaťročí mám doma nenápadnú knihu Zelenina vo výžive, ktorá je úžasným zdrojom nielen receptov zo zeleniny, ale zároveň aj informácií o jednotlivých druhoch zeleniny, vrátane ich výživových hodnôt....

prazdny

Rizoto s červenou repou, pekanovými orechmi a s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Keď chcem niekoho potešiť, tak mu pripravím rizoto na taliansky spôsob, lebo to mám odskúšané....

prazdny

Quiche zo sezónnej zeleniny

Bezmäsité jedlá

Recept na quiche z letnej čerstvej zeleniny, chuť zeleniny je tak výborná, že stačia bylinky,...

prazdny

Rýchle cestoviny s uhorkou a avokádom

Cestoviny

Máme veľa uhoriek a nevedela som, čo s nimi, tak som skúsila túto omáčku bez varenia....

prazdny

Vafle pečené v rúre

Dezerty

Veľmi jednoduchý, časovo nenáročný spôsob prípravy. Milujú ich deti, ale aj dospeláci...