Medové kuracie prsia
Chrumkavé kuracie prsičká
Autor receptu: tatianka2008
4 porcie |
10 minút príprava |
20 minút tepelná úprava |
Postup
- Kuracie prsia si môžeme prerezať pozdĺžne a rozdelíme si ich na viac časti. Polovičky si jemne narežeme do tvaru mriežky.
- Ochutíme čiernym korením a soľou.
- Na panvici roztopíme 4 lyžice masla.
- Kuracie mäsko obalíme v hladkej múke a dáme ho na roztopené maslo piecť cca 10 minút z každej strany.
- Zatiaľ čo sa mäsko pečie, tak si pripravíme nadrobno nakrájané 4 strúčiky cesnaku.
- K mäsku môžeme ešte pridať maslo, keď sa roztopí, pridáme aj cesnak, ktorý chvíľu miešame.
- Pridáme 1 lyžicu sójovej omáčky, trošku octu a 90 g medu.
- Všetko spolu varíme cca 5 minút, kým omáčka zhustne.
- Hotovo. Môžeme podávať fajnové mäsko napríklad s hranolkami. Dobrú chuť.