ÁZIJSKÝ týždeň-Lidl.
Tento týždeň je v Lidli venovaný ázijskej kuchyni a je tam solídna ponuka surovín, korenín exotických kombinácii. Obraciam sa na varecháčov čo z toho by...
Kustovnica-ešte raz
Vraciam sa do diskusie na tému, ktorú som tu pridala, ale už málokto sa k nej vráti, tak preto nový príspevok. Chcem vám...
Grilovačka-poraďte.
Ja činžiaková varecháčka nemám bohvieaké znalosti o grilovaní, ale viem že veľa z vás máte na to podmienky, tak sa chcem poradiť o nejakých marinádach...
Ďalšie dobré polotovary.
Objavila som v Kauflande ďalší dobrý polotovar "Tortilly", je ich tam 6 ks, výrobca je N. V. Snasck Food Poco Loco, Belgicko, stoja...
Kustovnica čínska - GOJI
GOJI - Kustovnica čínska GOJIGoji (godži) sú sušené plody Kustovnice čínskej (Lycium chinensis). Goji majú sýto červenú farbu a sú veľké asi ako sušené hrozienka. Chuťou...
Bylinky dostali rozum.
Chcem sa s vami podeliť o skúsenosť s bylinkami. Veľkodušne som ich začala nakupovať pre balkónové pestovanie, veď som varecháčka a sem tam treba,...
Pridané fotky!
Nakoľko som ešte nie celkom zdravotne fit, rozmýšľala som čo si dnes uvarím. Rozhodla som sa pre Vyprážené kura bez vyprážania. Mala som horné...
Prekvapenie počas angíny.
Ležím si s poriadnou, ako môj lekár včera povedal s učebnicovou angínou, lebo tú ja nikdy nemám vzime, ale vlete a keď tak echtovnú....
Nové hviezdy Michelinu.
Dnes som sa dočítala, že francúzska dedinka Fotjon-couse so 133 obyvateľmi prenikla na francúzske gastronomické nebo. Populárny sprievodca po najlepších reštauráciách Michelin udelil tri hviezdičky domácemu " Hostincu pri starej studni." Šéfkuchár postavil miestnu kuchyňu na kvalitných surovinách a dáva si okrem iného záležať, aby v nej bolo cítiť jednotlivé ročné obdobia. /Toľko z článku/. Takže ku kvalitnej gastronómii nemusia mať blízko len predražené 5...
Čo robia staré recepty v recptoch dňa???
Vážená redakcia, mám dotaz, čo robia staré recepty v receptoch dňa, napr. z novembra, decembra 2009. Viete mi to vysvetliť. /Napr....
Jahňací export.
Pod týmto názvom bol uverejnený zaujímavý článok v časopise "Plus 7 dní" a aby som prispela do diskusie ma nepodnietil len článok, ale aj Jarco...
Polotovary NIE, ale tento hocikedy.
Nie som zástanca polotovarov, nekupujem žiadne mrazené pizze, ovocné gule, polievky, prsty a. p. /okrem mraz. zeleniny/, ale tento vám vrele doporučujem...
Kde sa podelo čaro tržníc ??
Veľmi rada chodievam na trh hlavne v sobotu a vlete, keď sú tam všetky tie krásne farby ovocia, zeleniny, záplava kvetov, balkónových letničiek a....
ZÁZVOR-veľký nepriateľ chrípky
Idem sa podeliť o jednu skúsenosť s čerstvým zázvom. Už minulý víkend ma skolila chrípka, víked dva dni dovolenky, všetko z lekárničky som vybrakovala, ...
Moji obľúbení
Ahojte, viete mi niekto poradiť, prečo mi zmizli všetci z moji obľúbení, včera som vás tam mala a dnes už nie a skúšala som si aj...
Prosba na Sovku.
Ahoj Sovka! Zistila som, že môj recept na "Zapekané kuracie prsia na banánoch" akosi zmizol z databázy, čo mi potvrdila aj p. redaktorka. Nemáš ho náhodou...
Ahojte kuchtičky!
Možete mi prosím poradiť, ako sa orientovať v receptoch /som tu totiž nová/, lebo som sa chcela vrátiť k starším recep. a už som ich nenašla,...
