Večera (recepty podľa klikanosti)

Nielen mäsom je človek živý. Minimálne jeden deň v týždni máme zeleninové jedlo.

Pečená hus s citrónovo–datľovou plnkou

Rúru predhrejme na 180 stupňov Celzia. Vyberieme drobky z husi a narežeme kožu. Dobre...

Hanger steak na flambovanej fazuľke

Hovädzie mäso

Po dlhšej dobe zasa steak

Kuracia pečeň s drienkovicou a restovaným ananásom

Večera

Labužníci, gurmáni a ostatní „pôžitkári“ mi určite dajú za pravdu, že vhodnou ovocnou prílohou je...

Pečené rebrá s krúpkovo-petržlenovým šalátom

Zabíjačka patrí medzi slovenské gurmánske tradície a hostia tieto jedlá stále vyhľadávajú. Kvalitné, dobré a...

Zapečené cestoviny

Cestoviny

POTREBUJES... CESTOVINY, KECUP. SUNKU, PLATKOVY SYR, SMOTANU, BAZALKU ALEBO OREGANO, MOZE BYT AJ AJ... ...

Hydinový paprikáš

Kuracie mäso

tento recept je od mojej mamky

Žemľovka

Vynikajúce využitie sladkých koláčov z Veľkej noci :)

Hubový šalát so špenátom, s čučoriedkami a so syrom

Šampiňóny a hlivy umyjeme pod tečúcou studenou vodou, osušíme papierovou utierkou, nakrájame na väčšie kusy a v miske...

Zeleninové muffiny podľa Natálie Wallachovej

V tomto recepte vám body fitness Natália Wallachová, Missis Slovenskej republiky v roku 1999 a majsterka...

Ryba s mandľami

Olúpané mandle pokrájame na hranolčeky a opečieme ich v panvici na 10 g rozpusteného masla. Bylinky...

Plnený baklažán

Baklažán nakrájame na plátky, posolíme a necháme 10 minút odstáť. Potom plátky osušíme, obalíme...

Slávky s rezancami

Recept je pre tých čo stále odolávajú slávkam, alebo iným morským plodom. Netreba sa ich...

Vínnozeleninové kuracie pečienky Ošialenstvo

Kuracie mäso

Návšteva môjho kamoša ma donútila kreovať recepis z niečoho mäsového. Rozhodla som sa pre pečienky, ...

Špekáčiky na čiernom pive

Tento recept sme si vypožičali od bratov Čechov, je to populárna krčmárska/sedliacka mňamka. Hlavne kvôli...

Predvianočný bravčový guláš

Mám rád akcie typu Vianočné trhy. Milujem tu atmosféru a hneď dostávam inšpiráciu, čo a...

Pečenáče z makrely

Večera

Najskôr pripravíme nálev, zmiešame, necháme zovrieť, stíšime a necháme variť 15 minút.

Bravčové koleno so zemiakovou polievkou s kapustnicou

Sójové rezne zapečené so smotanou a syrom

Ďalší sójový recept zo sekcie vegán / vegetarián. Tiež inšpirovaný z postupu prípravy kuracieho mäsa, ...

Ragú zo zubáča a z brokolice

Kelový prívarok so špargľovou penou a plátkom tuniaka

Zdravé a výživné, trochu klasické, trochu nové.

Tuniak s divou ryžou a ovocno-zeleninovým čatní

Plnené sépiové ravioly s paradajkovou salsou

Cestoviny

Veľmi rada skúšam nové chute - a toto je jeden z pokusov....

Špargľou plnený quiche

Večera

Zo surovín na cesto dôkladne vymiesime bochník a vtlačíme ho do formy na tortu alebo do pekáča.

Cuketové závitky plnené bryndzovou penou

Sviečkovica v pivnej omáčke so zemiakovo-oškvarkovým závinom

Bravčovú sviečkovicu osolíme, okoreníme, opečieme a dáme do rúry pri nízkej teplote asi 80 °C piecť 20 minút....

Mliečne hrianky

Zložitejší ale o to lepší. v podstate obyčajné hrianky na panvici a v oleji či masti. jedlo...

Potrebovala som k obedu slávnostnejšiu prílohu ako obyčajné zemiaky, postrúhala som zemiaky na hrubo a zmiešala...

Špenátovo-parmezánové suflé

Výborný rýchly nákyp vhodný aj na raňajky, desiatu či olovrant.

Treska so šunkou (Bacalao con jamón)

Jednoduchá stredomorská záležitosť.

Ryba v šafráne

Tento recept som si jednoducho vymyslela :-). Nevedela som, čo budem variť, ale chcela...

Srnčí hubový chrbát

Pokrájané rožky namočíme do mlieka a potom vyžmýkame. Sušení huby umyjeme a necháme v pohári s vodou,...

Steak Magura s bryndzovo-zemiakovou prílohou

Hovädzie mäso

Okurkovo-avokádový krém