
Baklažány na parmský spôsob alebo jednoducho Parmigiana
Existujú rôzne verzie parmigiany, ale tento recept je originál a pôvodný. Naučila a osvojila som...

Reďkovka s vajíčkom
Vrcholí sezóna reďkovky a niekedy nevieme čo s ňou. Skúste si urobiť chutné raňajky.

Brokolicová nátierka
Dáme variť vodu. Pripravíme si misu s ľadovou vodou. Menšiu hlávku brokolice umyjeme, očistíme...

Buchty na pare
Kvások: z vlažného mlieka, cukru, vajíčka a kocky droždia spravíme kvások

Rýchly obed do práce
V záhrade to všetko rastie raketovou rýchlosťou... tak vznikol ďalší recept :-)

Kura z mikrovlnky
Piekla som kuracie stehienka v mikrovlnke za použitia "cripsu". Nie každá mikrovlnka to má, ale je...

Sviatočná citrónová torta
Svieža chutná torta s citrónovou príchuťou sa hodí na rôzne príležitosti.

Knedľové cestíčka s párkami
U nás doma sa tento recept robí najčastejšie vtedy, ak z obeda ostanú knedle. No...

Cuketovo-papriková nátierka vegan
Výborná, výborná, výborná! Pôvodný recept mám od sesternice Moniky, u ktorej som ju jedla...

Kuracie fašírky s maslovou tekvicou a batátmi
Tento recept mám od priateľky. Je to ľahko stráviteľná fašírka. Robil som to dnes na...

Morčacie parené ovocím sladené
Morčacie prsia umyjeme, naklepeme, osolíme a dochutíme koreninami z oboch strán.

Nutellový zákusok
Oddelila som žĺtky od bielkov. K žĺtkom som pridala kryštálový cukor, olej a vodu...

Grilovaný tuniak s bylinkovou krustou
Najprv si pripravíme zemiaky. Očistené a pokrájané dáme variť kým nezmäknú. Tuniaka potrieme tekvicovým olejom,...

Šťavnatá čokoládová torta s mascarpone krémom a mandarínkami
Torta je šťavnatá a chutná a hodí sa na slávnostné príležitosti. Ak chcete mať kvalitnú tortu,...

Falošná treska
Mrkvu očisíme na najemno nastrúhame, pridáme kyslé uhorky nastrúhane nahrubšie(ako na uhorkový šalát), vychladnuté vajcia tiež...

Horúca láska - Heiße Liebe
Túto pochúťku si priniesol priateľ z Rakúska, keď tam pracoval. Nedá sa síce hovoriť o kulinárskom...

Kakaové rezy s krupicovým krémom a Fernetom
Náš nedeľný zákusok. Kakaové korpusy plnené krupicovou kašou s maslom a Fernetom.

Jednoduchý jablkovo-orechový koláč s kávou
Dnes som upiekla koláč podľa receptu mojej FB priateľky z Maďarska. Úplne jednoduchý koláč, v...

Gnocchi aromatice
Gnocchi dáme variť do osolenej vody. Cibuľu si nakrájame na jemné pásiky. Paradajku nakrájame...

Kačica s kapustou, lokšami a knedľou
Kačacie stehná mierne osolíme a posypeme rascou. Takmer celé stehná ponoríme do roztopenej masti. Pečieme pri...

Zemiakové placky s hubami
Najprv si na troške oleja speníme pokrájanú cibuľu a pridáme očistené a na drobno pokrajané huby a...

Katmer poğaça/Poača
Poača z prekladaného maslového kysnutého cesta so syrovou plnkou :-)

Nanuková roláda
Recept na chutnú roládu mám zo starého kalendára od Dr. Oetkera... Vždy mi praskla, ale...

Kávový zákusok
Najobľúbenejší koláčik môjho manžela. No neurob mu radosť, keď už sú tie sviatky :-)

Rybacia polievka - Riblja juha
Z knihy: Příručka jadranské snoubenky. Je príbehom lásky medzi Češkou, ktorá nevedela vôbec variť, nerada jedla...

Cestoviny s kuracím mäskom v rajčinovej omáčke
Šikovný a chutný recept. Samozrejme ešte lepší bude, ak máte možnosť použiť čerstvý hrášok, ...