(recepty podľa klikanosti)

Južná Morava a Slovácko zvlášť, bolo, je a ostane „nafurt“ mojou veľkou láskou. Nielen...

Kolieska s pudingom, broskyňou a jahodou

Z 1 PL cukru, mlieka a droždia pripravíme kvások. Pridáme múku, žĺtok, vanilkový...

Fazuľová polievka s pivom - Soupe aux haricots secs

Túto výbornú polievku som jedla v malom hostinci v jednej pyrenejskej dedinke. Veľmi milá majiteľova manželka,...

Pohánka so špenátom a hubami

Ďalšia inšpirácia pre prípravu pohánky, viem, že nevyzerá veľmi fotogenicky, ale chuť stojí za...

Segedínsky guláš

Bravčové mäsko, kyslá kapusta, cibuľka, olej, korenie, soľ

Basbousa

citrón, kokos, krupica... (nájdete aj tu: www. nosalty. hu, , www. toprecepty. sk /som registrovaná/).

Svieži ovocný koláčik (bezlepkový)

Svieži, ľahký ovocný koláčik /aj pre bezlepkových kuchárov začiatočníkov/ :)

Pekanovo-orechové koláčiky s marcipánovou plnkou

K tradičnému a obľúbenému vianočnému pečivu som aj tento rok pridala zopár "nováčikov" a opäť som urobila...

Hrachový Hummus

Tento recept je tvarny. Alternativu surovin napisem do prveho bodu.

Jahňacina na čabiansky spôsob

Hlavné jedlá

Jahňacie mäso nakrájame na kocky. Cesnak pokrájame nadrobno. Rozmarín, tymian, cesnak, olej,...

Opitý slivkáč

... a znova ochutnávka z knihy "Sladkosti, od ktorých sa nepriberá"

Kuracie stehná po marocky

Kuracie mäso

V tomto recepte ma fascinovala kombinácia surovín. U nás doma sa najradšej jedia pikantné jedlá a tento...

Kuracie prsia plnené ananásom s hrozienkovou ryžou

Kuracie mäso

Dnešný upršaný deň s kuracími prsíčkami, ktoré som teraz plnila zaváraným ananásom.

Pečené hrušky s orechami

Tento recept mám od svojej babičky. Keď mala na zimu uskladnené hrušky, tak ho robila...

Lístkové cesto inverse

Toto lístkové cesto je trochu odlišné od klasického... postup výroby je vlastne ten istý, len pri...

Maslové rizoto s krevetami a hubami na víne

Hlavné jedlá

Z mora do lesa a rovno na panvicu. Kajšmentke!

Nátierka zo sušených paradajok s tuniakom a hruškou

Večera

... s dobrým ružovým

Kakaová kysnutá slnečnica a tvarohové hrebene

Túto slnečnicu som urobila s polovičnej dávky tohto receptu a z druhej hrebene: Kysnuté cesto bez vajec

Salzburgský nákyp

Bielky vyšľaháme so štipkou soli na tuhý sneh. Počas šľahania postupne pridávame práškový cukor. Do...

Súdky

Slané chuťovky

Kým som dokončila písať tento recept, doniesli mi moji drahí, prázdnu tácku :)

Karfiolovo-zelerová polievka s doplnkami

Variabilita s rcp „Dedkova miLilliová polievka“, obľuby mojej vnučky, princezničky Lillinky, už od útleho...

Šťavnaté punčové rezy s LianaVITom

Korpus: Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, postupne zašľaháme cukor, žĺtky, olej a vodu...

Slaný koláč s mladou cuketou

Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...

Domáce arašidové maslo

Dobrota na lyžičku, chlebík aj na lievance.

Francúzske zemiaky s hlivou

Zemiakových jedál je kopa a aj toto je chutné...

Nákyp „Tortilla de patata s chorizom“

Mrkvová polievka s drožďovo-syrovými knedličkami

Veľmi jednoduchá krémová mrkvová polievka. Nenáročná na suroviny. Z tohto pohľadu obyčajná. Svoje čaro...

Torta so šiestimi vajíčkami

Torty

Nezvyknem robiť také malé torty, ale nemala som veľa času a robila som z toho čo...

Krúpy na smotane

Tento recept pridávam hlavne kvôli sebe, ale keď osloví aj niekoho iného, budem len rada....

Jahodovo–pudingové rezy

Žĺtky vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečiva, olej, vodu a nakoniec vyšľahaný sneh z...

Hlivový šalát s majonézou

Jemne nakrájanú cibuľku speníme na oleji, pridáme nakrájanú hlivu, posolíme a dusíme, až kým...

Čokoládový cupcake bez vajec

Tento koláčik je vhodný na večerné pozeranie televízora. Strašne krátko sa varí a jeho prípravu zvládnu...

Chlieb, ktorý sa vždy podarí

Chlieb si sama pečiem asi 10 rokov. Vyskúšala som niekoľko receptov, nakoniec ako favorit vyšiel...

Maslová tekvica s balsamikom ako omáčka