Moje dobošové rezy
cesto: vajíčka si rozdelíme, z bielkov vyšlaháme velmi tuhy sneh, k žltkom pridáme cukor a vyšlaháme...
Bezlepková orechová torta s tvarohovo-mascarpone krémom
Vnúčikovi k narodeninám som piekla takúto tortičku a keď sa mi cesto aj krém veľmi páčili tak...
Šalát zo strukovej fazuľky
Urodilo sa mi viac fazuľky a už som nevedela čo s ňou, takže aj susedia dostali,...
Ražniči Paľa Konôpku
Tento recept ma naučil môj dobrý priateľ a odvtedy je jedným z našich obľúbených. Neviem prečo...
Kyslá kapusta zdravo konzervovaná-nesterilizovaná
Kyslú kapustu mám veľmi rada, ale tá pracná príprava okolo tej naloženej do suda, alebo keramického súdka...
Chomút vianočná polievka
Tento recept priniesol môj pradedo z Nemecka a od vtedy sa u nás táto sladká mliečna polievka...
Slepačie stehná v krémovej omáčke so smrčkami
Ked sme už mali úžasnú slepačiu polievku, tak som zvolila na obed aj slávnostný druhý chod,...
Pečená krkovička so šošovicovou plnkou
Mäso okoreníme, osolíme, potrieme rozotreným zázvorom a naplníme plnkou.
Muflónie plece v pomalom hrnci
Tento recept pridávam ak niekto nevie čo s muflónom. Predlohou mi bol recept od @Kimla a...
Jelenie ragú so šúľancami
Na bravčovej masti opečieme slaninku a cibuľu a pridáme na kocky pokrájane mäso. Podusíme, aby...
Rýchle likérové rezy
Keď je chuť na maškrtenie a času málo - tak bodne možno aj tento rýchly zákusok -...
Mäsové guľky s karí omáčkou
V miske si zmiešame mäso, vajíčko, rímsku rascu, kurkumu, koriander a trocha soli dobre...
Jelení chrbát s paštrnákovým pyré a ružičkovým kelom
Jelení chrbát umyjeme, osušíme, odblaníme, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom, pridáme čerstvý...
Apple Galette
Nemám slov. Mám neustále plnú pusu vanilky, jablka a škorice. Jednoduché a božské, ...
Medailóniky zo sviečkovice na divoko
Plátky mäsa ochutíme korením na divinu a na rozohriatom olivovom oleji opečieme dozlatista. Mäso vyberieme a...
Bravčová roláda
Dnes na obed som chcela vyskúšať niečo nové, tak som sa rozhodla pre tento recept, ...
Čokoládovo-tvarohové kocky
Pre syna, na firemnú oslavu, vraj, niečo, čo sme nemali... Koláčik je robený na spôsob ako...
Bravčový bôčik
Bravčový bôčik pečený je nádhera no niekto ho nemôže je dosť kaloricky. Tak ho občas robím...
Špirálky
Chutne kolaciky zo syroveho cesta . Mozno ich zaradit aj k vianocnemu pecivu. V chlade...
Ružové zlato
áno je to (skoro)klasický punčák pretože každý recept je iný, ale my doma tomu hovoríme ružové...
Údené koleno v rímskom hrnci
Bez zdĺhavej prípravy, šťavnatý a hodne rýchlo skonzumovaný obed.
Sedliacky koláč
Koláč z kysnutého cesta, plnený opraženou hlávkovou kapustou, kúskom údeného, klobáskou, to celé...
Kurča na pomarančoch a mede
Vynikajúci nedeľňajší obed v týchto zimných dňoch, ktorý ľúbi celá moja rodina. Určite vyskúšajte...
Ananás plnený panenkou so sušenými slivkami
Pre tých, ktorí obľubujú kombináciu mäsa, ovocia a chilli. Slávnostné a exkluzívne zároveň.
Zdravý vegánsky malinový crumble
Tento vegánsky koláč je naozaj chutný a k tomu aj jednoduchý, ovocie sa dá obmieňať podla...
Benátsky sen
Tento zákusok som piekla v roku 2013 ako začiatočníčka v pečení. Nebol pekný, ale na...
Čakanka s jablkom
Toto je jedna z moznosti, ako pripravit cakanku. Robim ju takto ako prilohu k jedlu....
Vanilkové dia rohlíčky
Pre všetkých, ktorí sú diabetici alebo majú v rodine diabetika a nevedia sa vzdať vianočných dobrôt....
Celozrnný výborný chlieb
Týmto chlebíkom ma raz ponúkla moja dobrá kamarátka a keď mi povedala, že ho sama piekla,...
Špenátová polievka bez mlieka
Keďže zo svojho jedálnička vynechávam kupované kravské mlieko, rozhodla som sa vyrobiť obľúbenú špenátovú polievku bez...
Mriežkový rebarborový koláč s jahodami a smotanou
Rebarbora má zaujímavú kyslastú chuť, hodí sa k mäsám, do marmelád, kompótov, buchiet...
