(recepty podľa klikanosti)

Rebarborové rezy

Tento recept mám z kuchárskej knihy z roku 1983. Robím ho stále na jar v čase...

Dvojdrožďová polévka

Bezmäsité jedlá

Kdo rád drožďovou polévku, pochutná si. Naklíčená pšenice je bonus.

Baklava - turecká sladkosť

Takúto baklavu ste ešte určite nejedli. Výnimočnú chuť jej dáva kombinácia škorice a kardamómu. Neváhajte vyskúšať, je fantastická!...

Kuracia pečeň s hubami

Tento recept od môjho bratranca.

Zapečené kuracie so zemiakmi

... nechcelo sa mi moc babrať s varením, aby som nemala veľa špinavého riadu......

Zimný nápoj Bombardino

Lahodný drink pre dospelých na zahriatie po lyžovačke alebo po prechádzke zimnou krajinou.

Chuťovka

Bezmäsité jedlá

Hodně sytá a rychlá chuťovka.

Kysnuté škvarkové cesto na minerálke

Pri niektorom s mojich receptov som spomínala, že používam minerálku, t. j. Baldovskú vodu. Aj toto kysnuté...

Výborné ázijské citrónové kura s karí ryžou

Vyšľahané bielky, solamyl, soľ(podľa chuti) a zázvor zmiešame. Vložíme doň na kocky nakrájané kuracie prsia,...

Omyl

Recept som si sám vymyslel. Je to koláč, ktorý všetkým niečo pripomína a všetkým príde...

Jogurtová pizza

tento recept som dostala od mojej známej z Čiech je to rýchla chutovka pre všetkých milovníkov tohto...

Jahodový múčnik

Najprv oddelíme bielky od žĺtkov. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a žĺtky vymiešame s cukrom. Pomaly pridávame olej s...

Výborné pomarančové rezy

Takže recept som dostala od mojej kamošky a nevedela som si predstaviť pomarančový zákusok, tak som...

Tagliatelle s jelením ragú

Tento recept je z môjho zamestnania takže z mojej tvorby pracujem ako šéfkuchár v hotely Alt Vent...

Narodeninová torta s banánmi

Kombinácia receptov, na rodinné oslavy.

Tvarohové rezance

Toto je jedno z mojich najmilovanejších jedál. Robievala mi ho babka a ja sa ho neviem...

Čokoládové cookies

Bez mlieka, vajec i lepku.

Rajčinovo - mrkvový džús

Nielen veľmi zdravý ale aj veľmi chutný a osviežujúci džusik

Hruškový koláčik - bezlepkový

Tento koláčik sa dá urobiť aj ako pekná torta.

Zapekané cestoviny s brokolicou a rukolou

Uvaríme cestoviny so soľou (cca 2KL), cesnakom (3 strúčiky) a olivovým olejom (cca 1PL), nie...

Ríbezľový kečup

Tento recept som dostala veľmi dávno od mojej kolegyne s takýmto názvom. Ja by som ho...

Kakaovo-kokosový chia puding s kivi-pomarančovým želé

Myslím, že aj na Slovensku sú už chia semienka všeobecne známe a obľúbené. Tak sa...

Kardinálove rezy bez lepku

Kardinálove rezy sú špecialitou našich susedov z Rakúska. Tak ako my bežne pečieme na jar a...

Marhuľové kocky

Ked som uvidela prvykrat tento recept, velmi ma zaujal. Rozhodla som sa vsak miesto cerstvych...

Cícerová teplá kreácia

Letný teplý šalát :)

Dusený kaleráb so šampiňónmi na masle

zasa jeden z výmyslou , ale chutí...

Žihľavovo-špenátový kiš s májovou bryndzou

Bezmäsité jedlá

Zapáčilo sa mi piecť tart a kiš. Čo viac si človek môže priať, keď ho...

Losos na španielsky spôsob

Z očisteného, rozmrazeného a z kože stiahnutého, umytého, osušeného lososa nakrájame fi lé, 180 g na...

Smotanovo - šampiňónové cestoviny

pre milovníkov húb. skvelá chuť, úžasná vôňa. odporúčam :)

Perníkový koláč

Kedze som sa konecne dostala k pernikovemu prasku a od maminky som dostala aj recept, tak by...

Pudingáčik

Tento recept je veľmi chutný a hlavne zdravý. Príprava je jednoduchá a je nepečený, takže...

Jemnučké langoše

Langoše veľmi ľúbime a často ich robím. Cesto ma ešte nikdy nesklamalo. :)

Jahodový koláč

V preosiatej múke rozrobíme maslo, pridáme smotanu, cukor, citrónovú kôru a štipku soli. Cesto vymiesime a necháme...

Kapustové karbonátky

Bezmäsité jedlá

Kapustu zbavíme hlúbovitých častí a uvaríme v osolenej vode. Vyberieme ju a necháme odkvapkať. Potom...

Ríbezľový koláč s lieskovcami z pekárničky

.

Švajčiarske syrové rösti so zelenou špargľou

Bezmäsité jedlá

Neručím za to, že sú to 100%-ne pravé švajčiarske rösti, ale snažil som sa dodržať...