Malinový sen

jazavka, 6. júla 2012

Tento recept som si vymyslela sama, nakoľko mám rada želatínu, maliny a tak vznikol výborný osviežujúci zákusok. Fotka je trošku nekvalitná, fotené mobilom, nakoľko Zobraziť celý popisTento recept som si vymyslela sama, nakoľko mám rada želatínu, maliny a tak vznikol výborný osviežujúci zákusok. Fotka je trošku nekvalitná, fotené mobilom, nakoľko je fotoaparát na dovolenke... :-))

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

Suroviny

	na piškótu použijeme recept z jahodového koláča
plnka:
2,5 dcl	šťava z kompótu, alebo voda
1 liter	rastlinná šľahačka
200 g	zeasan jahodový (alebo podľa chutii)
želatína:
3 balíčky	želatína číra červená
	cukor podľa návodu
	voda podľa návodu (na tých 2,5 dcl jedeno vrecúško))
	džem

Postup

1
Upečieme si piškótu (napr. podľa môjho receptu na jahodový koláč, alebo každý tu svoju vlastnú - odskúšanú), po vychladnutí ju natrieme malinovým džemom, pripravíme si jahodovú plnku - vyšľaháme si šľahačku, rozmiešame zeasan vo vode (šťave z kompótu) a prilejeme ho ku šľahačke a došľaháme. Navrstvíme na piškótu, poukladáme maliny (alebo kto chce aké ovocie), urobíme si zo šľahačkovej plnky mantinely okolo tortičky, aby nám nestekala želatína. Tú si pripravíme podľa návodu (spolu z 3 vrecúšok by to malo byť okolo tých 7,5 dcl), trochu schladíme a vylejeme na koláč. A môžeme maškrtiť. Prajem dobrú chuť.