Zebrový rez
Veľká noc je pre cukrárov dvojnásobným sviatkom. Popustíme uzdu fantázii, pohráme sa s chuťami, farbami i so surovinami. Ale aj tu...
Môj vianočný slivkový lekvár
Slivky umyjeme, rozpoltíme a odkôstkujeme. Zmiešame s cukrom, koreninami, citrónovou šťavou a varíme...
Sladké kysnuté slimáčiky
Kakaovo-orechové, škoricové a bonusové makové - myslím, že každý si vyberie :-) Vynikajúce slimáčiky od...
Mašinkové pečivo
Ingrediencie zmiešame a vypracujeme pevné cesto. Pripravíme si mäsový mlyček(mašinku), s nádstavcom na pečivo. Cesto premelieme cez...
Punčové rezy
Ahojte:-) Tento recept je po mojej nebohej svokre. V minulosti keď sa konali ešte "obrovské" svadby...
Orieškové muffiny s Nutellou
Vyšľaháme si vajíčka, pridáme k nim mlieko a olej zmiešame. V druhej miske zmiešame...
Turecký med
Do hrnčeka dáme vodu s cukrom a zahrievame na 170 °C, až kým nevznikne úplne čistý...
Figové cukrovinky
Nie je to nový recept, už mám v mojich receptoch uverejnenú figovú salámu. A práve v diskusii...
Gaštanová torta
Pred pol rokom som si pre svojho svokra objednala tortu. Bola nádherná, ale čím viac...
Štefánska omeleta
Recept je od cukrárky zo známeho tatranského hotela, kde som pracovala a keďže je z čias, keď...
Japonský fazuľový dezert Yōkan
Na japonských jedlách mi viac ako chuť imponuje ich štruktúra a konzistencia. V tomto recepte sa...
Linecké koláčiky s čiernym kakaom
Originál recept na linecké koláče, teda aspoň tak som sa dočítala v článku, v ktorom písali o ich pôvode a histórii a vraj sa pri pečení treba držať mierky 3:2:1....
Marhuľové kolieska
Podľa tohto receptu robím linecké už pár rokov. Sú fantastické, rozplývajú sa na jazyku.
Makový jablkový koláč bez lepku
Môže byť niečo príjemnejšie, ako si v sychravom počasí vychutnávať k šálke kávy dobrý koláč? Čo...
Tvarohový zákusok
Tento zákusok som už dlho nepiekla a preto som sa rozhodla že ho upečiem a...
Tvarohové valčeky - posledné pečiem, prvé sú zjedené
Odkedy mi tento recept kamarátka dala ešte som ich nemohla vynechať ani jeden rok. Pečiem ich...
Moja prvá torta
Toto je moja prvá torta v živote, piekla som ju lebo sme čakali návštevu - rodičov...
Koláčik s detskou krupicou
Čokoládová krupica: 400 ml mlieka nalejeme do hrnca, pridáme cukor a dáme na platňu zohriať...
Pudingový zákusok
Zákusok je osviežujúci a ovocie môžeme použiť sezonne, ale aj zavárané podľa chuti.
Dunajské vlny
Všetky surovinyna cesto spolu vymiešame okrem kakaa. Rozdelíme na dve časti, do jednej pridáme kakao, bledú čast...
Tiramisu - aj pre bezlaktozáčov
Odkedy mi zistili laktózovú intoleranciu, snívala som o tiramisu. Takže keď Tesco začalo predávať bezlaktózové...
Maková torta s mandľovou posýpkou
Žĺtky vymiešame s polovicou cukru dopenista, pridáme vodu. Bielky vyšľaháme so zvyšným cukrom na tuhý...
Tradičné vianočné sucháriky
... Tradičné preto, lebo nesmú chýbať na našom vianočnom stole... ... Tradične sa v našej rodine...
Klasický Käsekuchen (tvarohový koláč) z Nemecka
V Nemecku je tento koláč veľmi obľúbený, jedla som ho mnohokrát. Až po rokoch som...
Čučoriedkový cheesecake
Tento cheesecake je pripravený zo zdravých surovín a vymyslela som ho len tak pre manžela k narodeninám...
