Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnes som brala úrodu zo záhradky, bolo jej málo z dovodu krúpov, ktoré padali na ňu....

Hráškové pyré s mätou

Výborná a hlavne príloha k mäsám, alebo len tak:)

Granadírsky pochod

Toto jedlo robievam často, priateľ ho konzumuje s mliekom, ja so šalátom, alebo...

Dobošová torta

Torty

Z 8 bielok vyšľaháme tuhý sneh. Ostatných 7 celých vajec a 8 zvyšných žĺtkov zmiešame s...

Mac & Cheese with bacon

Asi všetci z filmov poznáme slávne americké jedlo Mac & Cheese. Niet pochyb, že to...

Celkom obyčajné prekladané zemiakové pagáče

V tejto horúčave sa asi nikomu nechce veľmi variť , siahla som po veľmi starom a...

Lekvárové rožky

Recept mám z mojej zbierky receptov po babičke... sú veľmi chutné, rada sa s Vami podelím...

Šťavnatý makový zákusok

Vynikajúci zákusok pri ktorom je záruka, že nevystane ani jediný kúsok:)).

Topánočky na tortu - hmota marshmallows

Torty

Recept na hmotu som použila od MOLI, len som použila menšie množstvo. Marshmallow...

Torta

Torty

Základ tvorí klasické piškótové cesto a plnky podla chuti.

Pupáky (Bobaľky)

Najprv si pripravíme kvások - do vlažného mlieka pridáme droždie a cukor a necháme stáť kým droždie...

Malinová pena

Ovocná maškrtka. V lete sa dá pripraviť z čerstvých malín, cez zimu zo zaváraných -...

Bábovka

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

Zemiakový chlieb so starým cestom

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

Vynikajúci štedrák

Recept som dostala od sestrinej svokry. Dlho som zháňala nejaký dobrý a osvedčený a jej svokra...

Krutóny (croutons)

Najlepšie do krémovej polievky.

Stratený marhuľový kompót v koláči

Opäť jeden z rýchlych, jednoduchých a tým pádom obľúbených receptov na koláč (napokon ako väčšina mojich receptov)-objavený...

Šúľance

Tento recept mám veľmi rada, lebo ho často robievala moja babička

Uhorky nakladané bez zavárania

Pamätám sa, že takto zavárala uhorky moja mama, keď som bola ešte malá. Keď...

Hubové rizoto

Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.

Prívarok z fazuľových strukov

Medzi zaváraninami som objavila zabudnuté fazuľové struky a v nedeľu z nich urobím k varenému mäsu z...

Detská výživa s mrkvou

:-)

Vysmážaný patizón

V letnom období veľmi obľubujem toto ľahké a zároveň aj lacné jedlo. :-))

Bazovo-medovkovo-mätový sirup

Nápoje

Recept mám od kamaráta, ktorý ho robieva každý rok.

Medovníkové kraslice

Už 15 rokov sa venujem pečeniu medovníkov a pokúšam sa o rôzne tvary. Tak prišli na...

Rezance s makom

Z múky, vajca, soli a trošku vody si urobím rezancové cesto. Poriadne vymiesim a...

Pečené gaštany

Každý rok vieme zopár gaštanov nazbierať, tak pre naše potešenie a spotrebu. Nemáme ich moc,...

Pórový slaný koláč quiche

Recept som si všimla na obale mletého čierneho korenia Kotány. Tak som skúsila a zaľúbila sa...

Čínska kapusta na spôsob Coleslaw

Cacio e Pepe

Ak niekde existuje dôkaz k tvrdeniu, že talianska kuchyňa je kuchyňa chudobných, tak je to tento recept....

Koláč z kyslého mlieka

Chcela som dnes niečo upiecť, ale len také ľahké. Rozhodla som sa pre koláč...

Pikantná pfeffer omáčka

Do výpeku z mäsa pridáme olej a orestujeme korenie. Do výpeku pridáme brandy, smotanu a...

Falešná držková polévka z hlívy ústřičné

No a aby toho zdraví a polévek nebylo málo, tak jsem dostal chuť na držkovou polévku...

Vianočka

Z vlažného mlieka, droždia a trocha cukru necháme vykysnúť kvások.

Cheesecake - bezlepkový, bezlaktózový

Inšpirovala som sa receptom z varechy, ktorý nahrádzal syr philadelphia pomocou mascarpone. Recept som si...

Jemná brokolicová polievka