Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Umyté rajčiaky vodorovne rozkrojíme asi v tretine. Z väčšej časti vydlabeme dužinu so semiačkami.

Šampiňónová nátierka s vínom

Huby nadrobno pokrájame, pokvapkáme citrónom, osolíme a podusíme na malom množstve oleja. Z masla...

Brandy sauce

Brandy sauce je jedna z najlepsich omaciek na kolace, ja som tento recept robil asi 5...

Kapusta plnená hubami a vajcom

Cibuľu pokrájame a speníme na tuku, pridáme pokrájané, vopred namočené huby a spolu popražíme ...

Petrove fazuľky

V jednoduchosti je krása. Keď sa k nej priradí aj finančná nenáročnosť, hit vašich kuchýň...

Olivová omáčka so zeleninou

Baklažán, paradajku a papriku nakrájame na kocky, cesnak olúpeme a posekáme. Olivy vykôstkujeme a...

Plnený pletenec

Pripava náplne - posekáme orechy , piškoty, lieskové orechy,

Letný cestovinový šalát

Tento šalát som vymyslela na oslavu mojich narodenín, je výborný.

Medová feta so sezamom

z tymto jedlom som sa zoznamila v Brightne v jednej velmi dobrej greckej restauracii

Nadýchané tvarohovo-limetkové suflé bez mouky

Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme...

Vianočný chlieb na sviatočný stôl

Z uvedených surovín si vypracujeme cesto.

Pikantné chuťovky

Nastrúhanú nivu zmiešame s orieškami, čili korením a vytvarujeme guľôčky. Tvrdý syr nakrájame na kocky,...

Syrové mille-feuilles

Pikantná zelenina

Papriky umyjeme, očistíme a nakrájame na pásiky. Cibuľu, mrkvu a cukiny olúpeme a nakrájame...

Vajíčkové pohladenie

Vynikajúca a ľahká vajíčková nátierka na chlebík hotová za 10 minút.

Ľahký ovocný šalátik

podotýkam bez cukru :) ........... môžete si tam kľudne pridať aj iné...

Drobné medovníčky

Tieto medovníčky nie je potrebné piecť v predstihu, sú mäkké a nestvrdnú, ak ich dám po vychladnutí...

Fritatta

Paradajku pokrájame na kocky, a vlozime do vyšlahanych vajec s mukou, pridame tuniak, ...

Dulový rôsol s domácim zemiakovým chlebom

Čučoriedkový nevarený puding

Domáci čučoriedkový puding.

Cuketovo-mrkvové hniezda s vajíčkom a kalerábovými haluškami

Mám rada zeleninové jedlá a toto je jedno z nich. Robievam pár krát do roka ako rýchlovku a príloha môže byť hoc čo. Zemiaky, chlieb, alebo aj kalerábové halušky....

Orechovo-banánová chuťovka

Včera som robila tortu. Improvizovala. A nakrájala som si do nej banány, ktoré sa...

Broskyňová polenta s tvarohom

Slza z bielej a tmavej čokolády

Deň vopred si uvaríme smotanu s bielou čokoládou a necháme vychladnúť. Na druhý deň ju vymiešame....

Dunajská štrúdľa

Na dosku dáme múku, nastrúhame tuk, pridáme vajce a žĺtok, vodu a ocot...

Papriková polievka

Recept na túto polievku mám od jedného výborného kuchára, ktorého viaceré recepty sa mi osvedčili...

Všezelená pohánka

Sezónu zeleniny treba využiť naplno... dnes som vsadila na všetko zelené, čo sa u...

Lazane s paradajkami, cuketou a baklažánom

Tvarohové dolky

Všetky suroviny zmiešame, potom lyžičkou odkrajujeme kúsky cesta a ihneď ich vyprážame na oleji alebo tuku....

Malinový pohár s ovsenými vločkami

Recept je rychlo pripravený, taká rýchlovka.

Tofu čiernohor

Z tofu nakrájame pláty, osolíme, okoreníme a necháme postáť. Z postrúhaných zemiakov, mlieka,...

Cestoviny so šampiňónovou omáčkou

Znova rýchly obedík :)

Baklažán so syrom a rajčinami

Komerčný recept

Špargľové tagliatelle

Odkukané nápady rodia ďalšie nápady... stačí raz vziať na špargľu škrabku a už to ide...

Rajské ráno

Prečo rajské? To zistíte hneď podľa jednej ingrediencie... Opäť moja obľúbená kombinácia ovsenej kaše, v...

Penne s rukolou v olivovej omáčke