Bezmäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Čo som vždy pracne vyrábala, lístkové košíky, taraz som ich našla , pri prezentácii severskej kuchyne, hotové,...

Žĺtkové rezy s orechmi

Rastlinný tuk s práškovým cukrom vymiešame a potom striedavo pridávame sneh z bielkov, pomleté orechy a...

Chlieb zo Sicílie /fotorecept/

Tento chlieb sa robí na Sicílii, je mäkkučký, nadýchaný, ľahučký, pórovitý s okami...

Kapustové placky

velmi jednoduchá příloha.

Cícerovo-quinoové karí

Zemiaky vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou a varíme 15–20 minút. Potom ich scedíme.

Bezlepkové kornútky

Orechové kornútky s čokoládovou plnkou.

Disco disco ricotta

Torty

Niečo z mojej dielne:) Improvizácia z toho čo bolo:)

Fazuľový šalát s bryndzou a vajíčkom

Strukoviny, bryndza či vajíčka boli jednými zo surovín základnej obživy našich predkov. A keďže ako...

Pečené fazuľové struky s redkvičkou, cibuľkou a cesnakom

Na pečenie sú najlepšie čerstvo natrhané, ešte šťavnaté žlté fazuľové struky. Dôkladne ich umyjeme, ...

Čokoládové palacinky s ovocím

Palacinky si pripravíme obvyklým sposobom, všetky ingrediencie zmiešame a nechame chvilku postat v chlade. Na kvapke masla...

Pizza so zelenou špargľou a mozzarellou

Včera som zo špargle urobila nátierkový krém, ktorý som okrem na chlieb použila na spätzle, ...

Hubové placky

Príprava cesta: Droždie vymiešame v teplej vode, pridáme cukor, múku, soľ a vypracujeme cesto....

Nátierka - Tofu a Cottage Cheese (pri diéte s obmedzením tukov)

Nakoľko bryndza patrí pri žlčníkovej diéte medzi nevhodné potraviny, skúsila som spraviť náhradu, ktorá nakoniec...

Teplý zeleninový šalát

Pýtate sa: "Šalát z grilovanej zeleniny?", naša odpoveď znie: "Prečo nie?" Zakryte ugrilovanú zeleninu a nechajte...

Zemiakové beľušky z nekysnutého tvarohového cesta

Očistené nakrájané zemiaky uvaríme v osolenej vode. Scedíme, pridáme maslo, mlieko, soľ, ...

Pudingový koláč

Tento koláč mám od vzdialenej príbuznej, je ľahký a svieži.

Krémová brokolicovo-syrová polievka s krutónmi

Rozpustime si v hrnci maslo, pridame nakrajanu cibulu a orestujeme. Ked je makka, pridame muku a urobime...

Karamelový krémeš

Tento recept som objavila v kuchárskej knihe a veľmi ma zaujal, má málo surovín a vyzerá to na...

Špaldovo-ražný zemiakový kváskový chlieb

Už dosť dlho pečiem chlieb a pečivo, s kváskom aj s droždím. Pôvodný recept je...

Citrónové rezy

Prípravíme 2 piškotové cestá. Pečieme 20 min. na 180 °C.

Tom yum s tofu a so šampiňónmi

Španielsky zemiakový šalát

Pre tých, ktorí majú radi zemiakový šalát na akýkoľvek spôsob. (Hlavne, aby ho bolo...

Soğan salatası (cibuľový šalát)

Jednoduchý na prípravu, podáva sa ako príloha ku kebabom.

Ovseno-zemiakové placky

Počítam že podobných receptov už bolo zverejnených veľa, ale nakoľko sa v kuchyni povaľoval foťák tak...

Kapustnica so šošovicou (vegan)

Dávka na cca 5 litrov kapustnice.

Párty ježko

Tohto ježka pripravujem na rôzne párty už veľmi dlho a stále sa teší veľkej obľube, pretože...

Snehové ozdoby na stromček

Ked´som bola malá pamätám sa, že sme mávali ozdoby snehové, trošku som sa povŕtala ...

Pečené kolieska z kalabasy - indickej uhorky

Druhý recept je na pečené kolieska. Sú veľmi chutné, pripomínajú pečené zemiaky. A s...

Výborná štrúdľa z kyslého mlieka

Všetko vymiesime dokopy a urobíme cesto ktoré necháme stáť do druhého dňa. Potom vypracujeme tri štrúdle...

Pikantná fazuľa s hubami

Namočenú fazuľu uvaríme. Na oleji opražíme cibuľu, pretlačený cesnak, fazuľu a nakrájané huby...

Karfiolový nákyp

rýchlo a ľahko :-)

Ryžová polievka (tridóšická)

Ľahká, jednoduchá, rýchla a lahodná, vhodná pre každého, zdravého či chorého. Tridóšické jedlo...

Cestoviny trochu inak

Cestoviny

Recept vznikol zo zostatkových surovín, bol rýchly, chutil aj deťom, tak som si povedala,...

Grilovaný baklažán a paradajka na hrianke