
Figové bonbóny
Kúpené figy nám nechutnali, akoby neboli dozreté a potrebovala som ich nejakým spôsobom použiť. Voľba padla na...

Šošovicové rizoto s parmezánom
Nakrájanú cibuľu do sklovita opražíme na olivovom oleji, pridáme ryžu, spolu orestujeme. Pridáme biele...

Falošná držková
Hlivy narežeme na pásiky a dáme variť spolu so zemiaky, ktoré porežeme na kocky. Osolíme...

Mikulášske sánky a adventný kalendárik
Nie som zástancom adventných kalendárov pre deti-tie lacné nemajú dobrú čokoladku vo vnutri. a za drahšie...

Špagetová tekvica
Každý rok na záhradke pestujem nejakú novú odrodu tekvice. Tento rok je to špagetová. Jej...

Jarná praženica so žihľavou
U nás to sú veľkonočné raňajky (ak narastie žihľava). Na vôňu restovanej žihľavy asi nikdy nezabudnem....

Kapustovico-hlivovica - krémová kapustová polievka s hlivou
Tento recept je vskutku sezónny. S hubami sa túto jeseň roztrho vrece. Aj hlive na...

Kysnuté trojuholníky plnené špenátom
Výborné špenátové trojuholníky, vhodné na obed k polievke, ale aj deťom na desiatu :-)

Proteínové bábovky
Teraz niečo pre fitnessákov :) Ale nebojte sa, proteínové prášky stačí nahradiť stéviou a myslím, ...

Lekvárové perinky z lístkového cesta
Najlepšia varianta, ked sa vám ohlási návšteva a jediné čo máte doma je lístkové cesto...

Fazuľová polievka s ovsenými vločkami
Je tu čas pôstu, očistných kúr a v tomto jarnom období osvieži mojich chlapov FAZUĽOVÁ POLIEVKA...

RAW ovocné musli
V poslednej dobe som z dôvodu niekoľkodňovej detoxikácie organizmu veľa odšťavovala množstvo ovocia aj zeleniny. Pri...

Penne na taliansky spôsob
Papriky opláchneme, očistíme a nakrájame na rezance. Olúpanú cibuľu nakrájame na rezance a umyté...

Kuskus so zeleninou a tekvicovými jadierkami
V niektorých krajinách - napríklad Maroku - má kuskus funkciu podobnú našim zemiakom - je takým "druhým...

Quesadillas s tofu a sladkým zemiakom
Rýchla mexická pochúťka s osviežujúcim guacamole. Ideálny party snack, resp. výživná desiata, ktorú...

Potato cakes
Sú to anglické potato cakes a vlastne niečo ako zemiakové placky . Veľmi dobré, zvládne...

Falafel
tento recept patri do arabskej kuchyne, ale je zdravy a chutny a moze sa zaradit do...

Bryndzou gratinovaná zelenina
Cudzinci spoznávajú Slovensko cez bryndzové halušky. Ikonickej lahôdke sme však dlžní väčší priestor. Dajú sa...

Domáce pohánkovo-ryžové cestoviny
Keďže lepok mi nerobí dobre, skúsila som si vyrobiť cestoviny podľa mojej chuti sama :) Výsledok...

Šúľance s orechmi na vanilkovom kréme
V šupke uvarené zemiaky očistíme a pretlačíme najemno, pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto...

Dubáková nátierka
Mala som drobnejšie polámané sušené dubáky, mohla som si ich nechať na prevoňanie omáčok, ale...

Krekry z ryže
Ak neviete, čo s prebytočnou ryžou, dá sa veľmi rýchlo zmeniť na chutné a zdravé...

Cibuľová polievka s tofu syrom
Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, rascu a drobné kocky tofu. Pokvapkáme sójovou omáčkou, posypeme...

Hrnčeková nielen bezlepková knedľa
táto knedľa patrí v našej rodine k najobľúbenejším. Ako celiatik som vyskúšala veľa receptov a...

Zeleninový hamburger
Jeden z mojich obľúbených, jednoduchých receptov na prípravu hamburgeru bez mäsa. Inšpirované : https://www. eatingbirdfood. com/sweet-potato-black-bean-burger-recipe/...

Voňavé tuzemské cestoviny
Nikde inde som toto jedlo nejedla ani nevidela, dokonca ani ujo Google ho nepozná - len...

Kapustovo-zemiakové placky
Recept vznikol ako čistá improvizácia, z potreby minúť kus načatej kapusty.

Tuna Mornay - Tuniak zapečený v bielej omáčke
Tuniak z konzervy zapeceny takto v bielej omacke je tu dost oblubene jedlo. Je...

Plnená cuketa so šťuchanými zemiakmi
Cuketu rozrežeme pozdĺž a vydlabeme vnútro, ktoré následne nakrájame na kocky. Kusy cukety dáme zatiaľ do...