Teľacie ragú Marengo
Múku zmiešame s korením a soľou. Mäso umyjeme a nakrájame na väčšie kusy. Každý kúsok...
Krevety v omáčke s nádychom stredomoria
Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.
Sedliacka kapustnica s kyslou smotanou
Polievka je základ hostiny a podľa nej sa posudzuje celý obed. Tak s chuťou a radosťou...
Žobrácke rezne
Leto je za rohom, ja diétujem, ale moja sladká polovička nie. Bolo treba čosi vymyslieť, aby sme...
Gazdovská omeleta
Omeleta pre tých, čo cez deň minú veľa energie a potrebujú doplniť kalórie.
Bryndzové pirohy ako od starej mamy
Myslím že každí z nás má rád bryndzové pirohy , ale odrádza nás čas strávený prípravou....
Chlapský tvarohový koláč
Minulú sobotu sme boli v Bratislave na koncerte Il Divo a pred tým na návšteve u kamaráta,...
Bataty zapekané so slaným syrom
Prvýkrát som bataty vyskúšala asi pred 3-4 rokmi. Dovtedy som si naivne myslela, že keď...
Pečené bravčové koleno na čiernom pive
Pripravil Jakub Reimitz, šéfkuchár reštaurácií Galloperclub, Malecón, Tapas Bar a hotela Albrecht v Bratislave (recept pre...
Langoše ako zo stánku
Milujem langoše a skúšal som veľa receptov, ale boli dosť ťažko stráviteľné. Tento recept je bez...
Svieži jahodový koláč s tvarohom
Manžel chcel koláč, ale snažíme sa stravovať zdravo, tak som našla jahody, nízkotučný tvaroh...
Zapekaný baklažán s kuracím mäsom
Je tu určite mnoho receptov na baklažán, ale asi každý je v niečom rozdielny, ja...
Vegetariánske chilli con carne
Bezmäsitá verzia chilli con carne pre vegetariánov aj vegánov alebo len tak na odľahčenie jedálnička či hlavné...
Zavárané mäso
Zavarané mäso robime čo si pamätám. Najprv do masti, potom do pohárov a už roky...
Pečené mleté mäso
Hľadala som niečo iné ako klasické fašírky. A výsledok bol výborný. Na pohľad krásne, ...
Buffalo krídelká
Krídelka si naporcujeme, ja tie končeky bud vyhodím alebo hodím do polievky vyvarit. Okoreníme grilovacím korením alebo...
Cibuľová krémová polievka
Tento recept je pre rovnakých milovníkov cibule ako som ja :)
Pečený karfiol
... mám rád karfiol a v medovo citrónovej marináde s chilli je... najkarfiolovejší :) a nezabudnite pridať...
Mrkvový koláč s orechmi
Dcéra si rozkázala mrkvový koláč, už som robila s kokosom, alebo len tak, mrkvový,...
Mufiny a la Sacher
Tento recept som našla v časopise Pošli recept ako Sacherovu tortu z jabĺk. Vyskúšala som dať...
Citrónové rezy
Recept mám od svojej maminky. Zákusok je chutný a osviežujúci. Robievam ho každé sviatky a na...
Dusené kuracie mäso na koreňovej zelenine so šťuchanými zemiakmi
V noci som pozorne študovala recepty od @sjuz , nebavilo ma stále pripravovať kura na ten...
Šampiňónový krém
Ďalšia z mojich obľúbených krémových polievok. Urobila som ju naozaj hustú a bola luxusná.
Vypražaný syr so šunkou
Toto jedlo máme velmi radi. My ho jeme so šunkou, vnučke robím bez šunky.
Spekulatius keksy
Uz parkrat tu boli spomenute keksy Spekulatius. Mala som doma uz davnejsie dosticku na vyrobu tychto...
Jednoduchý losos na masle so zemiakmi a miešanou zeleninou
Tohoto lososa robím pravidelne aj na Vianoce. Je jednoduchý na prípravu, rýchly a skvele chutí....
Prekladané zemiaky tzv. francúzske
Myslím, že netreba dopodrobna rozpisovať tento rcp. , každý má svoj obľúbený, skôr to...
